遼寧
新的免疫療法層出不盡，基于調動人體免疫力的免疫療法，將成為人類戰勝癌癥的新希望。這也證明，增強免疫力是預防癌癥的主戰場。免疫力有四大支柱：飲食營養、運動健身、心理健康、生活方式。其中，飲食營養首當其沖，在均衡飲食、堅持食物多樣性的基礎上，防癌可以適當多吃一些防癌食物。特向大家介紹最新優選的防癌食物。
01
胡蘿卜
研究發現，胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A，維生素A具有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸，而葉酸亦有抗癌的作用，所含有的木質素能提高生物體免疫能力2~3倍，從而間接抑制或消滅體內的致癌物質和癌細胞。此外，胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以，常吃胡蘿卜能預防癌癥發生。
02
紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中，紅薯排在第一位，熟紅薯的抑癌率為98.7%，生紅薯為94.4%。紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質，名為糖脂；紅薯中還有一種活性物質叫脫氫表雄酮（DHEA），它可以抑制和殺滅癌細胞，并且能使衰弱的免疫系統重新振作，防治乳腺癌和結腸癌。
03
菜花
研究發現，菜花含有吲哚類物質，能降低人體內雌性激素水平，可預防乳腺癌發生；而吲哚類衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等，可抵抗苯并芘等致癌物質的毒性。菜花中含有一種酶類物質蘿卜子素，能使致癌物失活，可減少胃腸及呼吸道癌癥的發生。此外，菜花還可降低男性患前列腺癌的危險。所以，常吃菜花能預防癌癥發生。
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