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//前言//
不健身、不吃保健品,
甚至每晚還會(huì)吃冰淇淋?
澳洲一位研究阿爾茨海默病的神經(jīng)科學(xué)家
公開了自己的日常生活,
而她認(rèn)為,
真正能保護(hù)大腦的關(guān)鍵,
其實(shí)藏在很多人忽略的小習(xí)慣里。
澳洲專家生活日常曝光:
幾個(gè)簡單習(xí)慣就能預(yù)防老年癡呆
在大眾印象中,預(yù)防失智癥似乎意味著復(fù)雜的保健計(jì)劃、昂貴的營養(yǎng)補(bǔ)充劑,或高強(qiáng)度健身訓(xùn)練。
但澳洲神經(jīng)科學(xué)家、墨爾本弗洛里神經(jīng)科學(xué)與心理健康研究所副所長Rebecca Nisbet給出的答案卻非常“日常”。
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圖片來源:Herald Sun
作為一名專注于阿爾茨海默病研究的科學(xué)家,她目前正參與研發(fā)預(yù)防阿爾茨海默病的mRNA疫苗。
與此同時(shí),身為三個(gè)孩子的母親,她的生活并不輕松。但她相信,真正有效的“大腦健康習(xí)慣”,并不需要脫離現(xiàn)實(shí),而是能夠融入忙碌生活中的長期選擇。
每天早晨6點(diǎn)左右,Nisbet會(huì)在安靜中開啟一天。她最重視的事情之一,就是保證每晚八小時(shí)睡眠。她指出,優(yōu)質(zhì)睡眠對(duì)于記憶功能至關(guān)重要,而研究顯示,每晚保持6至8小時(shí)的良好睡眠,有助于降低失智癥風(fēng)險(xiǎn)。
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圖片來源:Herald Sun
在三個(gè)孩子醒來前,她會(huì)先整理工作安排、回復(fù)緊急郵件,并準(zhǔn)備孩子們的午餐。等到7點(diǎn)15分,家里開始進(jìn)入真正忙碌的節(jié)奏:三個(gè)分別為3歲、7歲和10歲的孩子陸續(xù)起床,小兒子需要協(xié)助穿衣,全家一起吃早餐。
早餐通常包括水果、酸奶、麥片和吐司,而她每天唯一的一杯咖啡,也是在這個(gè)時(shí)間享用。
8點(diǎn)20分,全家正式出門。兩個(gè)大孩子騎自行車上學(xué),她則送最小的孩子去幼兒園,再搭火車前往研究所工作。
她發(fā)現(xiàn),搭乘公共交通每天能讓自己額外增加約3000步的步行量,因此她把通勤也視為一種“隱性運(yùn)動(dòng)”。此外,火車上的時(shí)間還能提前進(jìn)入工作狀態(tài),經(jīng)常被她用來撰寫科研基金申請(qǐng)。
作為神經(jīng)科學(xué)家,她并不執(zhí)著于健身房訓(xùn)練。相比高強(qiáng)度健身,她更重視日常活動(dòng)量,例如走樓梯、步行通勤、陪孩子玩耍,以及每周與大女兒一起跑步幾次。
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圖片來源:Herald Sun
她還特別提到,自己會(huì)盡量每周進(jìn)行一次桑拿。研究顯示,規(guī)律桑拿有助于改善血液循環(huán),并可能降低未來患失智癥的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還能幫助提升睡眠質(zhì)量。
晚上6點(diǎn)左右,Nisbet通常會(huì)回到家做晚餐。她一周大約有六到七天親自下廚,小兒子會(huì)在廚房幫忙,而另外兩個(gè)孩子則在餐桌邊做作業(yè)。
她認(rèn)為,“食物多樣性”對(duì)于大腦和腸道健康非常重要。她們一家每周會(huì)盡量攝取30種不同的植物性食物,包括每天五種不同蔬菜和三種水果。
家中還有一個(gè)小菜園,種植蔬菜和香草。今年她家的西葫蘆長勢特別旺盛,甚至“被加進(jìn)了所有菜里”,也因此成了家里的一個(gè)玩笑。
一家人的飲食風(fēng)格偏向溫暖、傳統(tǒng)的家常菜,例如意面、慢燉肉類、濃湯和烤菜,但她們也會(huì)有意識(shí)地保持食材多樣化。
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圖片來源:Herald Sun
無論多忙,全家都會(huì)一起坐在餐桌前吃晚餐,而且這是“不可妥協(xié)”的家庭規(guī)則。多數(shù)晚上,孩子們都會(huì)吃冰淇淋,而她自己則會(huì)在每周幾天喝一杯紅酒。
有趣的是,他們家里并沒有電視。大多數(shù)夜晚,全家會(huì)一起玩紙牌、桌游或乒乓球。
只有到了周五晚上,他們才會(huì)架起投影儀舉行家庭電影夜。周末則主要圍繞孩子的運(yùn)動(dòng)活動(dòng)、自行車騎行、短途出游以及與朋友聚會(huì)展開。
晚上8點(diǎn)30分后,孩子們陸續(xù)睡覺,她終于擁有屬于自己的安靜時(shí)間。有時(shí)她會(huì)繼續(xù)處理工作,有時(shí)則與丈夫一起用電腦看節(jié)目,或獨(dú)自閱讀。
她特別強(qiáng)調(diào),自己會(huì)主動(dòng)遠(yuǎn)離社交媒體,因?yàn)樗J(rèn)為社交媒體會(huì)影響認(rèn)知功能、干擾睡眠,還可能引發(fā)焦慮。
通常到了晚上10點(diǎn),她便會(huì)上床休息。
作為南半球最大腦科學(xué)研究機(jī)構(gòu)的研究人員,她每天都接觸關(guān)于失智癥、癲癇、運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元病、腦癌及心理健康的大量研究。
這也不斷提醒她,大腦健康并不是某種短期挑戰(zhàn),而是由長期生活方式?jīng)Q定的結(jié)果。
最后
Nisbet的生活并不“完美養(yǎng)生”,
但她所堅(jiān)持的,
是一種長期、穩(wěn)定且現(xiàn)實(shí)的健康節(jié)奏:
睡夠、動(dòng)起來、認(rèn)真吃飯、減少信息噪音,
并維持真實(shí)的人際關(guān)系。
或許,
這也是現(xiàn)代人最容易忽略的一點(diǎn)——
真正保護(hù)大腦的,
并不是極端自律,
而是那些能夠持續(xù)很多年的日常習(xí)慣。
Ref:
https://www.heraldsun.com.au/health/conditions/dementia/sleep-sauna-and-no-social-media-a-neuroscientists-daily-brain-health-routine/news-story/e09d26fa2395e279a21f7c36a3e7f094
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