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5月20日,裁判員在比賽現(xiàn)場對選手作品進(jìn)行評分。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參賽選手在比賽中準(zhǔn)備制作糖藝造型的原料。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參賽選手在比賽中制作巧克力造型作品。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參賽選手在比賽中制作糖藝造型作品。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,裁判員在比賽現(xiàn)場對選手作品進(jìn)行評分。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參賽選手使用噴槍輔助制作糖藝造型作品。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參賽選手在比賽中制作巧克力造型作品。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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5月20日,參觀者在比賽現(xiàn)場陳列展示的翻糖工藝人偶展品前駐足觀看。
5月20日,第二屆世界青年西點(diǎn)師錦標(biāo)賽在國家會(huì)展中心(上海)開幕。錦標(biāo)賽匯聚全國20支頂尖院校與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的精英戰(zhàn)隊(duì),在糖藝造型、巧克力工藝造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模塊接受全維度考核。
新華社記者 方喆 攝
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