據(jù)河南廣播電視臺民生頻道報道,河南信陽28歲的劉女士,4月3日在當(dāng)?shù)鼐频昊?萬多舉辦婚禮,誰料儀式還未結(jié)束,賓客就都走了。
劉女士回憶,她換好敬酒服準(zhǔn)備敬酒時,發(fā)現(xiàn)大部分賓客已經(jīng)提前離場,婚禮敬酒環(huán)節(jié)直接被迫取消。
劉女士認(rèn)為,是酒店提前上菜,才導(dǎo)致賓客吃完飯?zhí)崆半x場,“我們是11點58分開始儀式,4月3號11點52分,涼菜已經(jīng)上3個。12點35分我還在臺上,臺下已經(jīng)開始吃了。”
劉女士表示,當(dāng)天曾要求酒店停止上菜,對方卻不配合。
劉女士表示,婚禮籌備數(shù)月,還特意聘請專業(yè)拍攝團(tuán)隊,滿心期待一場完美的儀式,卻意外頻發(fā),留下滿心遺憾。
對于劉女士的控訴,酒店方卻拒不認(rèn)可,稱是新娘換裝時間過長引發(fā)問題。信陽固始縣柒號院喜唐宴酒店店長表示:“她從臺上下來到她再次登臺,46分鐘時間。客人在40多分鐘時間里,你說菜是不是都吃好了呀?”
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劉女士接受采訪
酒店方還表示,宴會到下午一點,人家基本上都要去上班了,不吃人家也走了。對于劉女士稱“這是我的賓客走不走是我的事情”,酒店方表示“你的賓客愿意走,我們也留不住”。
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酒店店長接受采訪
隨后,民警與市場監(jiān)管部門介入調(diào)解,但雙方各執(zhí)一詞,始終無法達(dá)成一致意見。調(diào)解人員表示,此事系雙方溝通不到位、流程銜接不暢導(dǎo)致,雙方均有責(zé)任,建議雙方通過法律途徑解決糾紛。
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婚宴還沒結(jié)束賓客走了不少 新娘:酒店的饅頭上太早了
金華蘭溪迎賓大道上,有一家萬固開元名都大酒店,5月7號董女士在這里辦了婚宴,她提供了菜單一共十幾道菜,其中一道是“開元紅印大饅頭”,說是當(dāng)天這道菜上得太早了。
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婚宴上的“開元紅印大饅頭”
董女士說自己不方便出鏡,讓婆婆邵女士介紹了當(dāng)時的情況。
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董女士的婆婆接受采訪
董女士的婆婆 邵女士:我們這邊的習(xí)俗,上了饅頭意思就是后面沒有菜了。他們上到中間,就開始上饅頭了,導(dǎo)致我們很多賓客就這樣走掉了,走掉可能有三十來桌吧。
記者:那實際上后面有菜嗎?
邵女士:實際上后面有,后面服務(wù)員,我們酒桌上空的沒有人的,他們還在繼續(xù)上菜,也什么都不問只管上。
記者:你們當(dāng)時沒跟他說嗎?
董女士的婆婆 邵女士:沒有人說,那時我們那么多客人都比較忙,沒有人顧得上。后來到第二天,有好多賓客反映才發(fā)現(xiàn)這個問題。
記者:怎么反映的?
董女士的婆婆 邵女士:反映就是說,怎么這個菜,他們不是走掉后面那么多菜沒吃到嘛,覺得菜好像不是很多。
董女士說菜單上用紅色標(biāo)注的菜是在饅頭之后上的包括排骨和魚大概六七道,上菜的順序雙方之前沒有溝通過。
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紅色標(biāo)注的菜是在饅頭之后上的
董女士的婆婆 邵女士:酒店里一般做這種,應(yīng)該都懂的,應(yīng)該知道這個習(xí)俗的,他們也沒來問,也沒來跟我們溝通啊。
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董女士的婆婆介紹當(dāng)?shù)亓?xí)俗
董女士提供了兩張監(jiān)控照片,說是晚上7點27分,賓客走得差不多了當(dāng)時還有好多菜沒上,7點34分,賓客走了還在上菜。
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多數(shù)賓客已離席
董女士的婆婆 邵女士:我們的訴求,發(fā)現(xiàn)事情跟他協(xié)商一下,多少肯定要賠償一點損失,要給個說法。賓客住的房間,減免掉算了,大家你好我好大家好不就好了。
記者:房費減免大概多少錢?
董女士的婆婆 邵女士:房費減免大概四千來塊錢,我們的損失遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。
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婚宴每桌3699元
董女士說婚宴一共51桌每桌3699元,合同上約定滿20桌送1桌,實際上只要付49桌的錢,但酒店方面當(dāng)天收了51桌的錢過了大概兩周,才在扣除4000多元的房費后,退回3000多元,之前跟酒店的一位王總監(jiān)溝通,對方給出的方案是贈送3張房券價值大概1000多元。
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聊天記錄截圖
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:饅頭扣肉可能要放最后上,基本上我們也是在最后上的,五個菜左右。
董女士:六到七個菜。
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:沒有七個菜,五個菜左右。
董女士:我們已經(jīng)看視頻監(jiān)控核實。
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:當(dāng)天我看了,這個我們可以再核實一下,剩的菜其實是蔬菜點心,還有個湯還有個水果。如果這個菜您是要到最后上的,作為酒店來說我們這個也是不清楚的,因為他們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
董女士:你們作為酒店連我們當(dāng)?shù)亓?xí)俗都不了解,那你們開這個酒店干嘛?
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:不是說我們不了解,因為之前我們也接待過,我們也是這么上的,但是沒有出現(xiàn)過這個情況。我是覺得他們可能每個地方,蘭溪可能很多地方,每個村習(xí)俗可能有要求,這個你要提前跟我們講一下,但沒人跟我們講。
董女士:你們沒有跟我們溝通過,我們哪里知道你們饅頭放在中間上?
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:這個事情,作為我們...
董女士:全蘭溪也就你們這家酒店中間上饅頭。
記者:菜單上會標(biāo)注上菜順序嗎?
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:沒有的,酒店沒有。我們正常來說是搭配著上的,比如大菜魚啊肉啊,包括主食,我們是搭配著上的,按順序來正常的流程走。
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王總監(jiān)和董女士電話溝通
王總監(jiān)表示當(dāng)天通知上菜的時間比較晚,酒店在一個小時內(nèi)把菜上完,在正常時間范圍內(nèi)記者提出看下監(jiān)控,王總監(jiān)表示不太方便關(guān)于董女士提到的多收兩桌費用的問題,王總監(jiān)是這樣解釋的。
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王總監(jiān)回應(yīng)房費問題
金華萬固開元名都大酒店市場部總監(jiān) 王先生:我們會刷預(yù)售,多退少補(bǔ),實際消費多少,我們會把錢退給她,她有十幾間房,是沒有支付的,這個錢也算整個預(yù)售里面的,那房費是要付掉的。贈送她三張房券 ,也是我們酒店的一個方案,如果您真的不滿意的情況下,那我可以再去協(xié)商一下。
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涉事酒店內(nèi)部
王總監(jiān)表示酒店是去年下半年才開業(yè)的,后續(xù)的婚宴服務(wù)會加強(qiáng)對客人需求的了解,董女士表示還沒有收到酒店提供的新方案,對于3張房券的方案,自己不能接受。
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