來源:央視新聞客戶端
眼下,我國冬小麥正從南到北接力收獲,這一路北上背后的“指揮棒”是氣候。氣溫差異決定了小麥的播種時間和生長速度:南方冬暖春早,小麥先種先熟。北方冬長春晚,小麥后播后熟。一個短片了解小麥的成熟之旅。
01
從南到北
小麥的“歸倉之旅”
小麥的成熟之旅從四川、貴州、云南等西南地區開啟,這里的麥子最早感知春意,一般在五月上中旬就率先開鐮。隨后,金色浪潮涌向長江中下游麥區、黃淮海麥區。其中,黃淮海麥區包括河南、山東、河北、江蘇、安徽,是全國冬小麥的“大糧倉”,這里種植的冬小麥,面積占全國小麥面積的七成多、產量近八成。這里相對平坦的地勢讓大規模機械化作業大展拳腳。而這場夏收的終點站,是西北麥區,包括陜西、甘肅、新疆等地,部分高海拔地區要到七月中旬才收獲。當大西北的麥子進倉為安,全國夏收才算畫上一個圓滿的句號。
02
360度全景“瞰”麥收
解鎖智慧種田“新姿勢”
在麥收一線,總臺記者架設360度全景相機,從北斗收割到田間烘干,全景視角帶您解鎖天府糧倉的智慧新圖景。
跟隨鏡頭視角往上看是澄澈的“麥收藍”,而視角往下是翻滾的“麥收金”。這里是四川成都新津,當地天府農博園的農戶,用100多天的付出,換來了今年的第一茬收獲。
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種糧大戶 趙兵:畝產400到500公斤,妥妥半噸田,信心十足。
農機滿屏什么感覺?現在在機耕道上排隊進入麥田的,就是我們今天的主角——聯合收割機。像眼前這100多畝地靠人去收的話得三五天,現在聯合收割機三個小時就可以全部搞定。
記者來到一個離地三四米高的移動烘干機上,因為不斷有農機出現,麥田里的“耕、種、管、收”等多個生產環節實現了“無縫對接”。
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農機合作社技術負責人 蘇曉黎:老百姓前端的種植和管理,這塊是很好地解決了,但是收獲、儲藏這一塊問題一直是我們小型種糧大戶的痛點。收回去以后,自然攤曬的成本高、時間長。這個設備它是可移動的,它一個優點就是,不需要固定的場地,不需要硬化場地。田邊、路邊都可以烘干,而且烘干以后簡單一個遮雨棚就可以解決它的收儲問題。
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種糧大戶 趙兵:麥子多收一點,糧倉裝滿一點,老百姓日子更安穩,心里更有底氣了。
03
麥稻同框無縫接力
“雙搶”有了新算法
眼下糧食主產區四川已進入“雙搶”高峰期,搶收小麥、油菜,搶種水稻,預計持續至5月底。總臺記者在田間地頭看到,今年的“雙搶”不再是“人海戰術”,而是“科技換人”,有了新模樣。
記者來到四川成都新津天府農博園,這里正在分片分區加快進度收割,萬畝麥田,機器轟鳴。但比豐收更讓人震撼的是,是地里“兩頭忙”的場面。
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一邊是收割機在大口的“吞”麥子,而另一邊,插秧機在忙著插秧,這就是“稻麥同框”。
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成都市新津種糧大戶 鮮磊:我們是一步一步按照流程來的,這一季搶出來的時間,就是下一季的產量。以前一收一種中間得隔好幾天,現在時間省下來了,茬口銜接剛剛好。
種糧大戶鮮磊口中的“茬口”,就是農時銜接的“時速”。小麥晚收一天,水稻就晚種一天。
“稻麥同框”光快還不夠,還得“細”。
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成都市農林科學院的專家告訴記者,這里的每一株作物都有“身份證”。通過大數據摸清它們的“脾氣”,把功夫做細,才能抓住這稍縱即逝的農時。
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四川省成都市農林科學院高級農藝師 顏旭:因為成都平原這個茬口銜接時間很緊張。品種、技術都是現成的,但是我們需要什么?就是在關鍵的環節做出正確的措施。
走在機耕道上,記者又發現了一個細節:田埂還在,但麥收的主角變了:過去是人海戰術拼體力,現在是“收割機聯合作業”。作業方式也變了,我們在駕駛艙里有了新發現。
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國產的收割機現在搭載上了北斗導航系統,變得更加智能了,我們在這個服務終端上可以看到,收割機到達田間地頭進行麥收的時候,天上有15顆衛星,在為它提供精準的定位和畝數測量服務。
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跨區作業農機手 馮亞南:北斗幫我們規劃的路線走得直、少跑糧。一個小時能割11畝到12畝左右,比較節約成本。
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光收得快還不夠,還得存得住、賣得好。
記者順著剛下線的麥粒,來到了什邡為農服務中心烘干車間,9臺巨型烘干塔已經開啟,隨到隨用。
為了保證品質,這里采用了低溫循環工藝,熱風嚴格控制在40到60℃,讓麥粒“睡得舒服”。自動水分監測儀實時跳動,一旦水分降到13.5%,機器自動停機。
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四川省供銷社邦力達什邡為農服務中心負責人 包應圍:低溫循環烘干要比傳統烘干能耗降低20%,糧食損耗減少7%。以往烘干一百斤小麥損耗就要七八斤。現在通過技術升級,把糧食損耗降到了最低,實實在在把收益裝進了農民口袋。
搶出來的時間,搶回來的收成。地里這“兩頭忙”,背后是四川糧食生產由“大”變“強”的底氣。
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作為全國13個糧食主產省份之一,今年四川“政策+科技”雙管齊下,正鉚足了勁往前沖。
今年將再新建1000個糧油千畝高產片、達到3000個,建設65個單產提升整建制推進縣,并率先在成都平原推進200萬畝“噸糧田”。
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農業農村部小麥專家指導組成員 湯永祿:各項惠農政策,種糧補貼力度持續加大,農民積極性被充分調動了起來。真正做到了種滿種盡,這是種植面積增加的根本保障。第二條是強化技術保障,種植面積明顯增加,單產穩中有升,總產持續穩步增長,夏糧豐收已成定局。
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