一、酸奶漿果櫻桃
食材:無糖酸奶150g、櫻桃、藍莓、草莓
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做法:
櫻桃去核切半,草莓切小塊,藍莓整顆用就行。
先把酸奶倒進碗里,再把所有水果鋪在酸奶上面。
如果想吃點脆的口感,可以撒幾顆核桃碎。
建議:作為加餐或者飯后甜品都很合適。櫻桃和漿果的組合抗氧化能力強,酸奶提供飽腹感。
二、椰奶瓜果
食材:低脂椰奶150ml、西瓜、哈密瓜、蘋果
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做法:
水果全部切好后放進碗里,倒入稀釋好的椰奶
讓椰奶剛好浸沒一半的水果就行,不用全部泡進去。
建議:適合午后吃,瓜類水分大口感清爽,椰奶自帶清香不用加糖。
三、酸奶蘋果梨
食材:無糖酸奶120g、蘋果、梨
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做法:
蘋果和梨去皮切成小丁,切大塊一點不容易氧化變黑。
把酸奶倒進碗里,再把水果丁放進去拌勻。
可以撒一小把無糖的即食燕麥片增加脆感。
建議:適合早餐或者下午加餐,成本最低,酸甜適口還很飽腹。
四、西瓜枇杷櫻桃
食材:草莓、西瓜丁、枇杷、櫻桃
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做法:
無糖酸奶(或脫脂牛奶/無糖豆漿)倒入碗中。
將混合水果粒鋪在基底上,可撒一小把原味無糖燕麥/奇亞籽(≤10g)增加飽腹感。
建議:夏天可冷藏10分鐘再吃,口感更佳。
五、雪梨藍莓青提蔬菜
食材:雪梨、蘋果、圣女果、黃瓜、藍莓、青提
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做法
全部洗凈,蘋果、雪梨去皮切小塊;黃瓜切條小塊;
圣女果對半切,青提去皮去核,藍莓整顆;
不用加蜂蜜、不用加糖,直接原味拌;想吃潤一點可以加少量無糖酸奶。
建議:一周吃3次,下午3–4點吃最好,別睡前吃
六、柚子橙子獼猴桃
食材:柚子、橙子、獼猴桃、火龍果(白心)
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做法
柚子剝成小塊去筋,橙子去皮分瓣,獼猴桃、火龍果切方塊;
直接混合拌勻,不添糖、不添沙拉醬;
怕酸可以少放幾顆香蕉中和(香蕉少量沒事)。
建議:適合吃肉/應酬后吃。柚子偏涼,一天最多200g,脾胃虛寒別天天吃
七、香梨火龍果木瓜
食材:香梨、白心火龍果、木瓜、草莓
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做法:
全部洗凈去皮,統一切大小均勻方塊;
平鋪擺盤混合即可,純水果原味;
嚴禁加:煉乳、奶油、高糖沙拉醬。
建議:一次200g,每周2–3次即可
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