橫州市2026年茉莉開采季盛大啟幕，科技賦能引領產業升級

4月30日，以“茉莉花開·香約橫州”為主題的橫州市茉莉開采季正式拉開帷幕。活動通過“開采、開游、開市、開窨、開宴、開唱”六大板塊，生動展現了橫州以花興業、以花惠民的蓬勃景象。

在中華茉莉園蓮石湖畔，醒獅迎賓表演為“開采”啟動儀式揭開序幕。“開游”儀式發布了3條全新的茉莉主題旅游線路，串聯起中華茉莉園、施家大院等多個打卡點。同日，茉莉花智能交易鳴鑼開市，數智化開窨觀摩、茉莉長桌宴、萬畝茉莉花海音樂會等活動接連上演，喜慶氛圍持續升溫。

一朵花催生百億產業鏈，數字賦能推動升級

橫州作為中國茉莉之鄉、世界茉莉花都，茉莉花產業已成為當地富民強市的主導產業。目前，全市茉莉花種植面積達18萬畝，鮮花年產量超15萬噸。產業正從“靠天吃飯”向“數字賦能”轉型，以“人工智能+”推動全鏈條升級。2025年，橫州茉莉花（茶）綜合品牌價值達226.69億元，全產業鏈年產值達190億元，帶動34萬花農增收。

深加工企業扎根核心產區，科技鎖住鮮靈花香

在橫州茉莉花產業升級的浪潮中，一批科技型深加工企業成為重要推動力。其中，廣西東方花飲生物科技有限公司作為來自“世界茉莉花都”的核心企業之一，深度依托北緯22°核心產區的獨特地緣優勢。公司并不滿足于傳統的初級加工，而是致力于通過科技研發，助推產業從“量”的積累到“質”的飛躍。

為確保產品風味，東方花飲對原料有著嚴苛的標準。公司在橫州擁有專屬合作種植園，并嚴格限定使用每年4-6月頭采、正午采摘的雙瓣茉莉花，從源頭鎖定香氣與甜度的巔峰狀態。通過“飛地研發”模式，公司將前沿的萃取技術成果導入橫州生產基地，運用自主研發的“低溫冷凝鮮萃技術”和“智能花香采集系統”，最大程度保留茉莉花的天然“鮮靈度”與完整的三段式原香。其核心產品“茉莉鮮花水”配料僅含茉莉鮮花提取液與純凈水，真正實現了0添加，每瓶約萃取587朵優質鮮花精華。

以花為媒促融合，開采季活動持續至5月5日

橫州市旅游行業協會會長周煥洪介紹，隨著“茉莉聞香之旅”品牌的持續打造，采摘體驗、花海觀光、茶廠研學等文旅業態將蓬勃發展。據悉，本次茉莉開采季系列活動將持續至5月5日。期間，游客可暢游花田、尋味美食、品鑒花茶，全方位感受“世界茉莉花都”的獨特魅力。