從“租地種菜”到“田園體驗(yàn)”，“共享菜園”迭代升級(jí) “復(fù)合農(nóng)場”主打一個(gè)松弛感

（來源：無錫新傳媒）

轉(zhuǎn)自：無錫新傳媒

　　租一塊地、種幾畦菜，曾經(jīng)風(fēng)靡錫城的“共享菜園”模式，如今正迎來全新迭代。近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，無錫涌現(xiàn)出復(fù)合型田園農(nóng)場，以“種植+咖啡+烘焙+自然體驗(yàn)”的融合業(yè)態(tài)，打破了傳統(tǒng)農(nóng)莊單一的經(jīng)營格局。

　　這類復(fù)合型田園農(nóng)場不再只是“一塊地”，更傳遞著一種親近自然的生活方式，成為鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)升級(jí)的生動(dòng)樣本。

　業(yè)態(tài)迭代/

　　滿足個(gè)性化休閑需求

　　近年來，“共享菜園”“土地認(rèn)養(yǎng)”在無錫鄉(xiāng)村多點(diǎn)開花。市民付費(fèi)租地、下地耕種，成為不少家庭放松休閑的選擇。但傳統(tǒng)模式相對(duì)單一，體驗(yàn)場景有限，部分市民因時(shí)間、精力不足，難以長期堅(jiān)持。

　　在山水西路，一家新型復(fù)合農(nóng)場悄然走紅。與傳統(tǒng)“共享菜園”不同，它以自然生活為核心，打造了一個(gè)多元化的復(fù)合空間。“我們有咖啡、面包、可食用香料種植與采摘，也提供菜床租賃，可自管也可托管。核心是讓生活慢下來，去感受這樣一種生活方式。”農(nóng)場主理人吳女士介紹，她想要做的不是“租塊地讓人種菜”，而是把田園體驗(yàn)融入日常——客人可現(xiàn)場采摘薄荷、迷迭香、生菜、小番茄等食材，也能閑坐喝咖啡、吃面包，抑或帶孩子做手工。“哪怕不種地，也能感受到自然松弛感，實(shí)現(xiàn)一站式休閑。”

　　帶著孩子前來的市民黃女士告訴記者：“周末想帶孩子遠(yuǎn)離電子產(chǎn)品，走進(jìn)大自然放松身心。這里既能親手采摘新鮮蔬果，又能認(rèn)識(shí)各類植物，大人孩子都覺得很治愈。”

　　吳女士表示，目前這種復(fù)合農(nóng)場模式在一些地方已經(jīng)成熟，但在無錫尚屬新鮮業(yè)態(tài)。團(tuán)隊(duì)借鑒外地成熟運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，跳出單一農(nóng)耕體驗(yàn)，將田園、餐飲、休閑、美學(xué)融為一體。農(nóng)場雖保留少量菜床認(rèn)養(yǎng)服務(wù)，但并非核心業(yè)務(wù)，更多的是滿足部分市民的個(gè)性化耕種需求。

擇業(yè)新風(fēng)/

　　城市白領(lǐng)為熱愛扎根

　　憑借清新的風(fēng)格與豐富的體驗(yàn)，吳女士的農(nóng)場很快在社交平臺(tái)走紅。此前農(nóng)場貼出招聘帖，希望找到熱愛田園生活、愿意長期共事的伙伴一起打理農(nóng)場。帖子瀏覽量突破十萬，引來大批向往在田園工作的人員咨詢。

　　吳女士介紹，應(yīng)聘者以“95后”為主，來自各行各業(yè)，很多人放棄城市白領(lǐng)工作，主動(dòng)選擇扎根田園。“比起專業(yè)能力，我更看重生活態(tài)度。”吳女士說，農(nóng)場工作免不了日曬雨淋、體力勞作，只有真正熱愛、能吃苦的，才能長久留下來。

　　據(jù)了解，農(nóng)場員工小孫原本是一名室內(nèi)咖啡師，因鐘情自然氛圍來到這里。她告訴記者，相比封閉的室內(nèi)職場，在田園里做咖啡、打理場地、接待客人，身心更放松，也更有成就感。盡管薪資并不突出，但“包吃包住、環(huán)境治愈、人際簡單”，依然讓田園農(nóng)場成為年輕人心中的“理想工作地”。“不是來‘短期體驗(yàn)生活’，而是把田園工作當(dāng)成長期職業(yè)。”小孫的想法，代表了不少田園就業(yè)年輕人的心聲。

　　還有不少兼職者本身是自媒體博主，一邊參與農(nóng)場勞作，一邊記錄田園日常。在吳女士看來：“年輕人來這里，不只為一份薪水，更是為一份精神滿足。他們需要?jiǎng)?chuàng)作空間、成長機(jī)會(huì)，更需要自然療愈。只有讓他們學(xué)到東西、有存在感，才能真正留住人才。”

趨勢展望/

　　邁向生活方式新賽道

　　“城市人群已不再滿足‘看風(fēng)景、種點(diǎn)菜’，更追求松弛感、治愈感與慢節(jié)奏空間。”江南大學(xué)法學(xué)院社會(huì)學(xué)系碩士生導(dǎo)師陳健認(rèn)為，小而美的復(fù)合農(nóng)場，盤活鄉(xiāng)村閑置資源，為青年提供咖啡師、花藝、新媒體運(yùn)營等就業(yè)崗位，也為市民打造低成本的近自然場景，對(duì)鄉(xiāng)村振興、青年就業(yè)、城市減壓都有積極社會(huì)價(jià)值。

　　記者走訪了解到，目前無錫這類復(fù)合農(nóng)場數(shù)量并不多，相較于上海、浙江等地已成規(guī)模的網(wǎng)紅農(nóng)場，無錫仍處在起步探索階段，但市場接受度正快速攀升。

　　“傳統(tǒng)共享菜園以種菜勞作為核心，側(cè)重農(nóng)事體驗(yàn)與輕度解壓；新型復(fù)合農(nóng)場在此基礎(chǔ)上，疊加情緒療愈、社交打卡、田園美學(xué)等價(jià)值，是休閑農(nóng)業(yè)從單一業(yè)態(tài)向農(nóng)文旅融合的升級(jí)。”同時(shí)他提醒，這類模式有望成為近郊鄉(xiāng)村休閑主流，但需警惕同質(zhì)化，要做出在地特色、打造鮮明主題，才能形成持久競爭力。

　　復(fù)合農(nóng)場的興起，也反映出無錫鄉(xiāng)村旅游不再滿足于“種地、吃飯、拍照”的淺層觀光模式，向著場景消費(fèi)、自然教育、生活體驗(yàn)等深度業(yè)態(tài)延伸，精準(zhǔn)契合當(dāng)代都市人的休閑需求。

　　吳女士表示，未來農(nóng)場不會(huì)局限于現(xiàn)有田園業(yè)態(tài)，將持續(xù)圍繞“自然生活方式”延伸體驗(yàn)項(xiàng)目與衍生產(chǎn)品，讓田園松弛感從周末休閑融入日常。隨著更多年輕人投身鄉(xiāng)村、新業(yè)態(tài)不斷落地，這種小而美、重體驗(yàn)、強(qiáng)情緒價(jià)值的復(fù)合農(nóng)場模式，或?qū)⒊蔀闊o錫近郊鄉(xiāng)村休閑的主流發(fā)展方向。（記者 楊雅婷/文、攝）