云南
由于從單倫江中捕獲的螺類砷含量升高，泰國當局敦促兒童、孕婦及慢性病患者不要食用。
專家警告稱，這些螺類中的砷含量已超過安全標準10至20倍，食用后可能導致嚴重中毒。
這一研究發現是由環境健康公眾宣傳平臺（CHIA Platform）主任Somporn Pengkham于5月3日向泰國新聞機構公布。
據悉，用于研究的螺類樣本由Mae Sam Laep村行政管理機構送檢，并得到了泰國健康促進研究所得支持。
清邁大學環境科學研究中心實驗室檢測顯示，砷和鉛含量均超出標準，而鎘含量仍在規定范圍內。
主任Somporn Pengkham表示："砷和汞是毒性最強、可影響長期健康的最危險污染物。"
因此，研究團隊已通知單倫江沿岸的地方當局和社區監督組織，建議當地居民暫時避免食用江中的螺類。
尤其需警惕兒童、孕婦、老人以及患有腎病或癌癥基礎病的人群食用。
作為下一步工作，研究團隊計劃繼續檢測毒性最強的無機砷。
此外，還將與衛生部門合作，通過檢測當地居民的尿液和血液，分析體內是否存在中毒情況。
泰國公共衛生部高級衛生專家關Dr. Kwanpracha Chiangchaiskulthai也表示："這一發現與此前在單倫江水中發現重金屬的情況相符。如果水中存在毒素，那么生活在水中的魚、螺等生物受到污染是自然規律。"
他還指出，魚頭和內臟中往往也會積聚這些金屬物質，因此公共衛生部應更嚴格地檢測市場上的食品。
Mae Sam Laep村行政負責人Pongpipat Meebenjamas表示，已告知當地居民避免食用螺類。
然而，對于單倫江沿岸的村莊來說，這些螺類既是時令美食，也是重要的收入來源。
一位當地居民說："螺味道鮮美，很受歡迎。在河水清澈的初夏時節，人們會從巖石間撿拾螺類，每公斤售價約100泰銖。我們以前完全不知道這些螺會危害健康。"
這一發現揭示了依賴泰緬邊境河流生活的社區所面臨的食品安全挑戰以及跨境污染問題。
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