一朵花，綻出滿城芬芳“花樣”消費｜五個“一”拉動“五一”大市場之三

編者按

今年“五一”期間，“五五購物節”、咖啡節、花卉節、乒乓球嘉年華、環球美食節等各項活動燃動申城，消費熱潮如約而至。從今天開始，本報推出《五個“一”拉動“五一”大市場》系列報道，從一張消費券、一杯咖啡、一朵花、一只乒乓球和一個美食節，觀察節慶活動如何與消費碰撞出精彩與活力，從而拉動“五一”假期大市場。

新天地太平湖化身為一座莫奈花園，繡球、大飛燕、薔薇等組成30個打卡位，10歲的張潔瑾用手機輕輕碰了碰可感應花卉卡片，AI瞬間彈出眼前高山杜鵑的科普介紹，收集5朵花后，手機里彈出一張消費券，憑它在周邊商場消費可自動“滿減”。

2026上海國際花卉節正在全城綻放，當持續23天的春日花事遇上“五五購物節”，不僅繪就一幅生動的生態畫卷，更成為串聯商業、科技與文化的超級媒介，綻放出滿城“花樣”消費。

花香“吹醒”商業空間

為了花卉節，位于張江人工智能創新小鎮的陸悅天地費了一番大力氣。

在學林路中科路路口，名為“初春映像”的取景框吸引賞花人排起了隊，俯身巧取角度，背后的張江雙子塔便成為“花框”里的景。陸悅天地市場推廣部負責人王磊介紹，這一花藝裝置以莫奈花園為靈感，巨型雕花畫框配置鳶尾、虞美人、羽扇豆等印象派油畫中的花卉，打破藝術裝置與公共空間的邊界。

幾個月前，這里還只是中規中矩的三角形街邊花壇。花卉節如同一陣春風，“吹醒”城市的商業空間。如今的學林路、中科路，近20處花藝裝置串聯成一條流暢的動線，原創IP“陸小球”在五彩繡球花海中迎接來客，高科技園區的理性氣質被柔化了。王磊說，商場在節假日一直是附近居民的后花園，現在商業空間花團錦簇，能為消費者帶來兼具松弛感與美學的都市微度假體驗。

“你是來尋我的嗎？我是誰？”“‘生當作人杰，死亦為鬼雄’這句詩的作者是誰？”桂花“花神”站在龍華會的花海中，與游客精彩互動，從杭州來滬旅游的遲曉楓飛快答完題，獲得一枚印章。這樣的打卡點在龍華會隨處可見。商場負責人介紹，今年的龍華廟會以“十二花神”為全新故事線，花卉讓商業空間在“五五購物節”期間匯聚更高人氣與關注度。

AI讓花兒“開口說話”

花是媒介，消費是目的，數字化是連接兩者的橋梁。花卉節巧妙利用技術手段，將市民游客的觀賞熱情精準轉化為購物節消費動力。

AI成了花兒的“解語者”，也成了消費券的連接器。黃浦區副區長沈丹娜介紹，該區今年“五五購物節”期間的一大特色就是“花花券”，只需用手機“碰一下”花卉卡片，就能在解鎖任務后領取“花花券”。“我們希望通過數字化賞花，讓每一朵花都成為連接人與城市的觸點。”螞蟻集團相關項目負責人向記者表示，通過AI，游客每認識一朵花，就可能走進一家店，“賞花路”變成“尋寶圖”。

大豫園為期37天的“花花大豫園”主題活動與豆包合作，圍繞古城公園、豫園商城、BFC外灘金融中心“三大花園”，以及福佑路、方浜中路、楓涇路“三大花路”，提供AI解說服務。市民游客可以圍繞古建筑細節、非遺景觀及花卉藝術裝置，與豆包隨時進行語音互動。

AI帶領游客游花園、走花路，豫園商城抓住機遇攜手虹橋花谷推出“花花市集”，讓大家飽覽高原特色新品。百年茶樓湖心亭也帶來極具東方風韻的“十二花神”系列琉璃杯，以及桂花龍井、茉莉飄雪等花香四溢的特色非遺手包茶，將海派茶道融入市集花事。

“賞花流量”變“消費增量”

花卉節與購物節產生的化學反應，最終體現在商家的“花式”攬客和市民游客的“花樣”消費上。

老字號們借花“翻紅”。綠波廊的“春意盎然蝶戀花”定制點心、春風松月樓的“玫瑰花包”……豫園傳統美食被賦予花的形態與靈魂。春風松月樓的外帶窗口前，來自波蘭的游客馬切伊被“玫瑰花包”吸引，“這看起來像從花園里摘下來的藝術品，我都舍不得咬第一口”。

“以花入饌，古已有之。”上海老飯店廚師長羅玉麟介紹，花可以是食材，也可以是主題，今年老飯店推出“花開富貴熗海蜇”，利用海蜇自然的外形搭出花的意境，讓食客在舌尖上感受春天。

商業體則借IP“出圈”。虹橋南豐城引入寶可夢“花徑漫游”主題快閃，皮卡丘與可達鴨在花境中與粉絲互動，將經典的30周年紀念商品與春日美學結合，精準捕獲親子家庭與年輕客群。一邊是傳統文化的“花樣”表達，一邊是國際IP的“萌趣”聯動，多元消費場景在春日里百花齊放。

龍華會則進一步打開空間格局——后馬路今年首次封路開放，與龍華廣場銀杏大道串聯成片，形成“妙會雅集+花間雅集”雙市集聯動的格局。記者在現場看到，龍恒東路至龍華路段變成一條沉浸式步行花街，景德鎮陶大青年集、FEWMOUNT喜彡、糯言等50多家東方美學生活方式品牌集中亮相。喜彡主理人介紹，品牌香氛的原材料均取自云貴高原的高山植物，“我們希望用香氛、花飲、花食及花器等美學好物為都市人群帶來治愈的力量”。

原標題：《一朵花，綻出滿城芬芳“花樣”消費｜五個“一”拉動“五一”大市場之三》

欄目主編：戎兵

本文作者：文匯報 徐晶卉