“爸爸糖”品牌名被指擦邊，網(wǎng)友：0父愛？

作者 | 曾有為

來(lái)源 | 品牌觀察官（ID：pinpaigcguan）

引言：一塊吐司，掀起一場(chǎng)性別大討論，與其陷入無(wú)謂爭(zhēng)論，不如回歸產(chǎn)品本身，用硬實(shí)力與好品質(zhì)說(shuō)話。

在中國(guó)家庭的傳統(tǒng)敘事里，廚房似乎天然屬于媽媽，媽媽做飯、媽媽洗碗、媽媽操持一家人的飲食，這是無(wú)數(shù)人童年記憶里的標(biāo)準(zhǔn)畫面而爸爸，往往是那個(gè)“十指不沾陽(yáng)春水”的角色。

于是，當(dāng)爸爸帶娃被調(diào)侃成活著就好、爸爸下廚被視為百年難得一見的奇觀時(shí)，一種刻板印象便在玩笑中被反復(fù)加固，爸爸做的飯，也是主打一個(gè)能吃就行，不毒死就已經(jīng)是勝利。

而正是這種刻板印象，最近讓一個(gè)烘焙品牌栽了個(gè)大跟頭。

一句廣告語(yǔ)讓爸爸糖站在了輿論的風(fēng)口浪尖，“用爸爸的標(biāo)準(zhǔn)，做一片好吐司”，當(dāng)看見這行字掛在門店門口時(shí)，網(wǎng)友瞬間炸了鍋，大家紛紛代入家庭里那位廚藝堪憂的父親，得出了一個(gè)扎心的結(jié)論，用爸爸的標(biāo)準(zhǔn)做吐司，能好吃嗎？

至此一場(chǎng)關(guān)于以“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)”做東西到底能不能吃的世紀(jì)大討論，就此拉開序幕。

一塊吐司引發(fā)的討論

網(wǎng)友到底在吵什么

一開始，網(wǎng)友們還大多是調(diào)侃“用爸爸的標(biāo)準(zhǔn)，做一片好吐司”這句標(biāo)語(yǔ)。

有網(wǎng)友大膽開麥，“所以爸爸的標(biāo)準(zhǔn)是什么標(biāo)準(zhǔn)比媽媽高嗎？”

下面不乏有熱心的網(wǎng)友“一本正經(jīng)”的回答：“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)四個(gè)字活著就行、能吃就行”。

還有網(wǎng)友認(rèn)真解讀，“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是0添加，因?yàn)?父愛”。

但漸漸的事情就朝著另一個(gè)方向發(fā)展了，從“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)”直接上升到了品牌名——爸爸糖，它所觸碰的，是一個(gè)遠(yuǎn)比烘焙更敏感的話題——性別分工。

網(wǎng)上的輿論也是迅速分化為幾大陣營(yíng)。

一方認(rèn)為“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)”本身就是個(gè)偽命題，用爸爸的標(biāo)準(zhǔn)做吐司？那大概就是“隨便糊弄一下”、“一定很難吃”、“可想而知有多低”，這類調(diào)侃迅速占領(lǐng)評(píng)論區(qū)，認(rèn)為爸爸天生就不是下廚房的料。

但另一方則覺得這是過(guò)度解讀，典型的精神內(nèi)耗。

一款吐司品牌，專心把產(chǎn)品品質(zhì)做好就足夠了，實(shí)在沒必要上綱上線，扯到性別對(duì)立的層面。

品牌僅僅取名“爸爸糖”，本身并無(wú)刻意引導(dǎo)和冒犯的意味，既沒有在宣傳中弱化、否定女性的家庭角色，也沒有刻意制造性別矛盾，只是以創(chuàng)始人的父親身份與溫情寓意命名而已。

沒人規(guī)定美食只能和女性身份綁定，如果只因名字帶 “爸爸” 就過(guò)度解讀、刻意批判，那若是換成 “媽媽糖”，恐怕又會(huì)被指責(zé)固化女性下廚的刻板印象。

甚至還有網(wǎng)友出來(lái)解釋，爸爸糖在創(chuàng)始人老家會(huì)寧那邊，其實(shí)就是棒棒糖的方言版。

圖源：網(wǎng)友評(píng)論

這場(chǎng)爭(zhēng)議的產(chǎn)生，說(shuō)到底是“性別身份”正在成為公共輿論場(chǎng)里最敏感的神經(jīng)，當(dāng)一個(gè)品牌主動(dòng)把“父愛”掛在招牌上，它就必須面對(duì)一個(gè)現(xiàn)實(shí)，在今天，任何帶有性別指向的廣告語(yǔ)，都會(huì)被放在顯微鏡下審視，而審視的標(biāo)準(zhǔn)，早已不是“有沒有惡意”，而是“有沒有被冒犯”。

一個(gè)父愛品牌

如何用心做品質(zhì)

輿論可以吵翻天，但爸爸糖這個(gè)品牌，本身并沒有什么錯(cuò)，不管外界的紛紛擾擾，它始終沉下心深耕產(chǎn)品，一心一意把手工吐司的品質(zhì)做到極致。

2015年，曹國(guó)亮在江蘇創(chuàng)立了“爸爸糖”這個(gè)品牌，彼時(shí)的烘焙市場(chǎng)，滿大街都是“軟歐包”“臟臟包”“網(wǎng)紅小蛋糕”，同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格戰(zhàn)異常激烈。

面對(duì)這種情況，曹國(guó)亮沒有擠進(jìn)去，而是另辟蹊徑，選擇了一條“窄路”——只做手工吐司。

烘焙本就是一份費(fèi)心費(fèi)力的手藝活，手工吐司的制作工序更是繁雜，揉面、發(fā)酵、烘烤，每一步都需要烘焙師傅的經(jīng)驗(yàn)與耐心。

為了打造出口感勁道、清甜不膩、麥香純粹的優(yōu)質(zhì)吐司，爸爸糖研發(fā)團(tuán)隊(duì)耗時(shí)一年反復(fù)打磨配方，每天堅(jiān)持新鮮現(xiàn)烤，堅(jiān)決不賣隔夜面包，凌晨四點(diǎn)的門店里，便能看見烘焙師傅們忙碌勞作的身影。

品牌名“爸爸糖”也不像網(wǎng)友解讀的那般不堪，而是源于創(chuàng)始人曹國(guó)亮的父親身份。他的女兒名叫糖糖，因此取名爸爸糖，他希望用父親般的用心，做出一片孩子愛吃、家人放心的好吐司，這個(gè)樸素的情感出發(fā)點(diǎn)，也沉淀為爸爸糖獨(dú)一無(wú)二的品牌底色。

從2015年到2020年，爸爸糖用五年時(shí)間在全國(guó)開出了300多家門店，巔峰時(shí)期，這個(gè)數(shù)字更是達(dá)到了500多家。

2021年，爸爸糖完成了A輪投資，融資金額超億元，成為手工吐司賽道的頭部玩家，資本看上的無(wú)非就是品牌的盈利性和可持續(xù)發(fā)展性，而一個(gè)品牌能夠盈利，歸根結(jié)底還是因?yàn)槠洚a(chǎn)品能打。

除了資本的認(rèn)可，在社交平臺(tái)上，搜索“爸爸糖”，也會(huì)看到一眾網(wǎng)友的反饋。

“一周吃兩次，迷戀的不行，幾乎他們家所有口味都試過(guò)了”。

甚至還有爸爸糖忠實(shí)用戶，表示吃了很多年，特意整理了一份爸爸糖家所有經(jīng)典系列評(píng)價(jià)。

“一周兩次”“吃了好多年”……這些評(píng)價(jià)，指向的都是產(chǎn)品力，而不是一句簡(jiǎn)單的廣告語(yǔ)。

不僅如此，在小紅書上，還有用戶因?yàn)樘矚g爸爸糖家吐司，但由于地理位置難以買到，便親自動(dòng)手復(fù)刻，還熱心分享了自己自制“爸爸糖厚切吐司”的教程。

評(píng)論區(qū)里，討論的也大都是交作業(yè)或者請(qǐng)教一些細(xì)節(jié)以及失敗原因的，沒有人在意品牌名是什么意思，他們只知道這家吐司好吃，并且愿意嘗試復(fù)刻。

這些消費(fèi)者的聲音，才是爸爸糖真正的護(hù)城河，爭(zhēng)議退散后，決定消費(fèi)者是否愿意再次購(gòu)買的，一定是這片吐司的口感和品質(zhì)，而不是所謂的廣告語(yǔ)，更不是品牌名。

名字確實(shí)重要

但品質(zhì)才是根本

不能說(shuō)沒有收獲，經(jīng)此一役，爸爸糖也看到了自己的爭(zhēng)議點(diǎn)，雖然創(chuàng)始人的出發(fā)點(diǎn)是好的，但架不住網(wǎng)友確實(shí)會(huì)過(guò)度解讀、望文生義。

有網(wǎng)友表明，這個(gè)牌子其實(shí)存在好多年了，一開始就是爸爸為了孩子做的放心吐司，可沒想到如今時(shí)過(guò)境遷就被解讀成了擦邊的意思，估計(jì)老板自己也沒有意料到。

也有網(wǎng)友直言好吃是真的，但不好聽也是真的。

還有網(wǎng)友表示，因?yàn)檫@個(gè)品牌的名字，自己一直沒有想買的念頭。

事實(shí)上被名字拖累的品牌不止爸爸糖，還有“好爸爸洗衣液”、“好媳婦拖把”、“爸爸的選擇紙尿褲”……有網(wǎng)友說(shuō)，這些品牌的名字就給人一種不想買的欲望。

名字雖然重要，但品質(zhì)才是留住顧客的根本。

在一片爭(zhēng)議聲中，仍然有爸爸糖的忠實(shí)愛好者，為其發(fā)聲，這些用戶的聲音，才是品牌最寶貴的資產(chǎn)。

當(dāng)一片吐司足夠好吃時(shí)，消費(fèi)者才不會(huì)在意它叫“爸爸糖”還是“媽媽糖”，換句話說(shuō)，品牌可以在輿論場(chǎng)上處于劣勢(shì)，但在產(chǎn)品力上絕對(duì)要占優(yōu)勢(shì)。

2026年，烘焙賽道的競(jìng)爭(zhēng)如火如荼，新品牌層出不窮，老品牌被逼轉(zhuǎn)型，價(jià)格戰(zhàn)從9.9元打到2元，市面上甚至涌現(xiàn)出了一大批2元面包店，在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下，爸爸糖依然堅(jiān)持手工現(xiàn)做的品質(zhì)路線，不盲目擴(kuò)張，不參與價(jià)格戰(zhàn)。

它在線下門店推行標(biāo)準(zhǔn)化流程+師傅手作的混合模式，既保證了出品穩(wěn)定性，又保留了手工面包的獨(dú)特口感，它的門店里，總有人在凌晨四點(diǎn)開始揉面、發(fā)酵、烘烤。

一場(chǎng)因“爸爸的標(biāo)準(zhǔn)”引發(fā)的輿論風(fēng)波，讓爸爸糖這個(gè)品牌被推到了聚光燈下，有人調(diào)侃，有人質(zhì)疑，有人借題發(fā)揮，也有人替它喊冤，熱鬧歸熱鬧，但回過(guò)頭來(lái)看，爸爸糖似乎并沒有做錯(cuò)什么。

它沒有虛假宣傳，也沒有惡意營(yíng)銷，更沒有觸碰任何紅線，它只是用了一個(gè)帶著父愛溫度的品牌名，寫下了一句“用爸爸的標(biāo)準(zhǔn)，做一片好吐司”的廣告語(yǔ)，這句話在創(chuàng)始人那里，是對(duì)品質(zhì)的承諾，但在消費(fèi)者眼中，卻因?yàn)樯鐣?huì)語(yǔ)境中長(zhǎng)期形成的刻板印象，被解讀出了截然不同的意味。

這恰恰是當(dāng)下品牌營(yíng)銷的困境，不是廣告做得不夠好，而是輿論場(chǎng)的敏感度太高，任何帶有性別指向的表述，都可能被放大、被曲解、被攻擊。

品牌可以解釋，但無(wú)法控制所有人的思想、堵住所有人的嘴，品牌也可以道歉，但未必所有人都會(huì)買單，與其在無(wú)休止的爭(zhēng)論中消耗精力，不如把注意力放回最本質(zhì)的地方——產(chǎn)品本身。

名字確實(shí)重要，但品質(zhì)才是根本，爸爸糖這個(gè)品牌，從2015年創(chuàng)立，走到今天，靠的肯定不是一句廣告語(yǔ)，而是十年如一日對(duì)工藝的堅(jiān)守，用戶口中“好吃”的評(píng)價(jià)，這些，才是爸爸糖能夠走到今天的真正原因。

品牌的護(hù)城河，從來(lái)不是廣告語(yǔ)，而是產(chǎn)品力，爭(zhēng)議終會(huì)有過(guò)去的那一天，熱搜也會(huì)降下去，但一片吐司的口感和品質(zhì)，才是最終決定消費(fèi)者是否愿意再次走進(jìn)那扇門的關(guān)鍵，與其在意別人怎么解讀你的名字，不如讓別人因?yàn)槟愕漠a(chǎn)品而記住你的名字。

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