黃燕中醫:疏肝最好的“果中仙”,泡茶喝比陳皮更溫和,堪比天然“逍遙散”,常喝郁氣散,心神安
有一類水果,香味清新淡雅、性子溫和,有天然的疏肝之效,形似佛手,堪比天然的“逍遙散”。這味水果就是佛手,可能很多朋友平時接觸不多,它其實是蕓香科植物佛手的干燥果實,主要產自廣東、福建等南方地區。
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在中醫看來,它味道辛、苦、酸,歸肝、脾、肺經。我們平時見到的干佛手片,顏色是淡淡的黃棕色,質地偏脆,拿在手里就能聞到一股清新不刺鼻的香氣,聞著就讓人心里的煩躁少了幾分。它的核心就是疏肝理氣、和胃止痛,還能燥濕化痰,尤其是疏肝理氣的作用,對于因郁氣導致的失眠、心煩,特別適合。有的朋友可能會想到陳皮也能理氣,其實兩者的側重點不一樣,陳皮的理氣作用更偏向于調理脾胃,而且陳皮性溫偏燥,要是本身脾胃虛弱、容易上火的人,長期喝陳皮茶,可能會出現口干、咽喉不適的情況。
而佛手性子更柔和,疏肝理氣的同時,還能兼顧和胃,就算是體質偏虛、容易上火的人,也能用于日常疏肝安神。怎么用好它?取3-5克干佛手片,放進杯子里,倒入沸水,蓋上蓋子燜5-10分鐘,等杯子里飄出濃郁又清新的香氣,就可以飲用了。堅持一段時間,就能明顯感覺到心煩、胸悶的癥狀減輕了,晚上也更容易入睡,就算偶爾半夜醒來,也能很快再睡著。
如果覺得單純的佛手茶味道有些清淡,也可以搭配一點玫瑰,做成佛手玫瑰茶。玫瑰本身就有疏肝解郁、活血養顏的功效,和佛手搭配在一起,疏肝的效果會更好,而且味道也更清甜,女性朋友喝,還能兼顧調理氣色。不過佛手性溫,陰虛火旺的朋友,比如平時經常口干舌燥、手心腳心發熱、容易盜汗的人,不適合長期大量飲用;體質比較特殊的人群,建議先咨詢醫生;最后我還要提醒大家,佛手只是日常調理的食材,不能代替藥物治療,如果失眠情況比較嚴重,或者伴有胸悶、胸痛、頭暈等其他明顯不適,一定要及時就醫,不能單靠喝佛手茶來解決。
黃燕,廣東省中醫院副院長、廣東省名中醫、全國首屆杰出女中醫師、腦病科主任醫師、博士生導師。現定期在廣州宏韻中醫互聯網醫院坐診。
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