谷雨后“濕氣”重，牢記：1不洗，2不去，3不開，4要吃，健康入夏

谷雨后“濕氣”重，牢記：1不洗，2不去，3不開，4要吃，疏肝又祛濕，脾胃也舒服了，全身暢通，不疲不乏精神足

谷雨，作為春季的最后一個節氣，它的到來常常伴隨著降雨的增多。隨著谷雨時節的過去，氣溫逐漸升高，空氣濕度也明顯加大，此時人體很容易受到濕氣的侵襲。濕氣過重不僅會讓人感到身體沉重、困倦乏力，還可能引發各種疾病。

所以從谷雨之后，便要開始注重祛濕排毒，一方面以輕松的狀態為春天收尾，更重要的是為更加“濕潤”的夏季做準備。

養生專家指出，中醫講究“順應時節，健脾祛濕”的原則，在谷雨后這段時間，我們要格外注意養生，遵循“1不洗，2不去，3不開，4要吃”的原則，這樣才能健健康康地進入夏天。

“1不洗”：不洗冷水澡、不空腹洗頭

谷雨濕氣重，毛孔易張開，冷水會讓寒濕直接侵入體內，加重關節酸痛、體寒。

早起空腹、出汗后也別急著洗頭，避免濕氣入頭，引發頭痛、頭重。

“2不去”

第一；少去潮濕之地

像地下室、河邊、樹林等地方，在谷雨后往往濕氣很重。長時間待在這些地方，人體會直接接觸到大量的濕氣，濕氣會慢慢侵入體內，影響身體的正常代謝。比如，經常在地下室工作的人，容易出現關節疼痛、肌肉酸痛等癥狀，這就是濕氣入侵的表現。

所以，谷雨后盡量少去這些潮濕的地方，如果必須要去，也要做好防護措施，如穿上防潮的衣物等。

第二：別去人多擁擠且通風差的場所

谷雨后氣溫升高，細菌和病毒也更加活躍。人多擁擠且通風差的場所，如商場、超市、影院等，空氣流通不暢，容易滋生大量的病菌。在這樣的環境中，人體的抵抗力會下降，濕氣也更容易趁虛而入。而且，一旦有人感染了疾病，很容易在人群中傳播。

所以，盡量減少去這些場所的次數，降低感染疾病和濕氣入侵的風險。

“3不開”

第一：窗戶不宜長時間大開

雖然谷雨后需要保持室內空氣流通，但不能長時間將窗戶大開。因為此時室外濕氣較重，如果長時間開著窗戶，濕氣會大量進入室內，使室內環境變得潮濕。

潮濕的環境不僅會讓人感覺不舒服，還容易滋生霉菌，對人體健康造成危害。可以選擇在天氣晴朗、濕度較低的時候開窗通風，每次通風時間不宜過長，一般30分鐘左右即可。

第二：不開空調過早

此時身體毛孔開始張開，過早使用空調，冷風直吹容易導致寒氣入體，與濕氣結合，形成“寒濕”，對健康不利。

即使開空調，也要注意，使用空調時溫度不宜調得過低，一般控制在26℃左右比較合適。

第三；不開大汗（毛孔）

這里的“不開”是一種形象的說法，指的是避免進行導致大汗淋漓的劇烈運動

中醫認為“汗為心之液”，過度出汗會耗傷津液和陽氣。谷雨時節濕氣重，如果運動過于劇烈導致大汗淋漓，身體的“門戶”（毛孔）就會完全打開，此時外界的濕邪更容易乘虛而入，反而達不到鍛煉養生的效果。

運動應選擇快走、慢跑、打太極拳、八段錦等較為和緩的項目，以身體微微出汗、感覺舒暢為宜，切忌大汗淋漓。

“4要吃”

第一：健脾祛濕的“主力軍”薏米、赤小豆

這是經典的祛濕組合。薏米利水滲濕，赤小豆（注意是細長的赤小豆，而非圓潤的紅豆）能利水消腫。可以一起煮粥或煲湯。

下面看看具體的做法：

食材：薏米 ，赤小豆 ，大米，冰糖

做法；1清洗浸泡。薏米和赤小豆洗凈，提前浸泡 1~2 小時，天熱可以放冰箱泡，更容易煮爛。

2下鍋煮，所有食材放入鍋中，加足量清水，大火煮開。

3小火慢熬。轉小火煮 30~40 分鐘，直到薏米開花、豆子軟爛、粥變濃稠。

4喜歡甜口可加少量冰糖或紅棗。

第二：溫中散寒的“好幫手”生姜

谷雨時節濕氣常與寒氣相伴。生姜能溫中散寒，幫助身體驅除寒濕。可以泡姜棗茶，或在做菜時多放一些。

姜棗茶本身就很適合谷雨后喝，暖脾胃、祛寒濕、還能補氣血，做法特別簡單，隨手就能泡。

食材：生姜 3～5 片，紅棗 3～5 顆，紅糖

做法：1紅棗洗凈，去核剪開，更容易出味。

2生姜洗凈切片，不用去皮。

3一起放入杯子，沖入剛燒開的沸水。

4蓋上蓋子燜 10～15 分鐘 就能喝。

5煮好后，里面加一點紅糖即可

第三：時令鮮蔬的“清新劑”香椿

谷雨前后正是香椿和蒜苔上市的季節。香椿醇香爽口，能提高機體免疫力。

推薦吃法， 香椿炒雞蛋。最應季的家常菜，鮮香下飯，做法超簡單。

輸出；香椿 1 小把，雞蛋 3～4 個，鹽

做法：1香椿焯水（關鍵一步）鍋中水燒開，放一小撮鹽，放入香椿燙10～20 秒。

2葉子變綠立刻撈出，過涼水擠干，切碎備用。

3調蛋液，雞蛋打入碗中，加少許鹽、幾滴料酒，充分打散。

4放入切好的香椿碎，拌勻。

5下鍋炒制，熱鍋多倒一點油，油熱后倒入蛋液。

6中小火慢炒，待底部定型后，輕輕劃散，炒至雞蛋全部熟透即可出鍋。

第四；益氣養血的“滋養品”鯽魚

鯽魚有健脾利濕的功效，非常適合在谷雨時節煲湯食用，既能補充營養，又有助于祛濕。

推薦吃法， 鯽魚豆腐湯。這道湯，健脾祛濕、補鈣又鮮美，做法簡單，一次就能成功。

食材：鯽魚 1 條，嫩豆腐 1塊，姜，蔥，鹽， 胡椒粉

做法：1處理魚，鯽魚去鱗去內臟，洗凈擦干水分，魚身劃兩刀。

2煎魚（湯色奶白關鍵），鍋燒熱倒油，下姜片爆香，放入鯽魚，中小火慢煎。

3一面金黃定型后再翻面，兩面都煎至微黃。

4加開水煮白，直接沖入足量開水，大火煮沸 3～5 分鐘，湯立刻變成奶白色。

5下豆腐，豆腐切塊下鍋，轉小火再煮 10 分鐘，讓鮮味融入湯里。

6調味，最后加適量鹽、少許白胡椒粉，撒蔥段即可。

除了注意以上幾點，您還可以從生活習慣上進行調整：

適度運動：選擇慢跑、打太極拳等和緩的運動，有助于氣血通暢，促進新陳代謝，排出體內濕氣。

注意保暖：雖然天氣轉暖，但早晚仍需適時增添衣物，尤其要注意關節部位的保暖，避免受風受寒。

多曬太陽：陽光是天然的“祛濕劑”。在天氣晴好時多到戶外活動，曬曬太陽，可以增強人體陽氣，驅散濕氣。

飲食清淡：減少高熱量、高脂肪以及生冷、油膩食物的攝入，以免加重脾胃負擔，助長濕氣。

總之，谷雨后濕氣重，我們只要牢記“1不洗，2不去，3不開，4要吃”的養生原則，注意生活中的點點滴滴，就能有效去除體內濕氣，保持身體健康，以良好的狀態迎接夏天的到來。