【本草智慧】
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主角:桑葚
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從先秦到兩宋,桑葚始終是文人墨客的靈感源泉。陸游筆下“郁郁林間桑椹紫,芒芒水面稻苗青”的鄉(xiāng)野景致,范成大“櫻桃桑椹紫”的時(shí)令感悟,都讓這顆紫黑色的果實(shí),超越了食物本身,成為承載詩意與生活美學(xué)的“文藝本草”。
今天,就為上班族們整理一份桑葚實(shí)用指南,帶你重新認(rèn)識(shí)這顆從古美到今的小果實(shí)。
上班族的“小補(bǔ)藥”
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多種簡單食療,辦公室就能做
桑葚枸杞茶(護(hù)眼補(bǔ)氣血首選)
材料:桑葚干 10g、枸杞 5g、菊花 3 朵
做法:熱水沖泡,燜 5 分鐘,反復(fù)續(xù)水
適合:長期看電腦、眼干易累、氣色差
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鮮桑葚直接吃
每天10–15顆(約 50g),紫黑熟透最佳
淡鹽水泡3分鐘更干凈
適合:午后犯困、口干、便秘、貧血乏力
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桑葚芝麻粥(烏發(fā)助眠)
材料:桑葚、黑芝麻各 60g,大米 30g
做法:煮粥,加少量糖調(diào)味
適合:熬夜失眠、早醒、頭發(fā)干枯易掉
健康小貼士
·脾胃虛寒、容易腹瀉、經(jīng)期女性少吃(性寒)
·糖尿病適量,含糖較高
·新鮮桑葚易壞,現(xiàn)買現(xiàn)吃
桑葚干更適合長期常備,每天幾顆桑葚,悄悄補(bǔ)氣血、護(hù)眼、潤腸道,打工人的養(yǎng)生,簡單又有效~
圖:部分AI生成
(通訊員:鄭華鑫、董曉婷)
審核:王
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