河南
合理膳食是國民健康的基礎(chǔ)，乳制品作為合理膳食的重要組成部分，對提升全民健康素養(yǎng)具有關(guān)鍵意義。當前我國人均飲奶量僅為世界平均水平的三分之一，奶類消費缺口明顯。伊利緊扣“健康優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略”與“國民營養(yǎng)計劃”，將企業(yè)發(fā)展深度融入國家戰(zhàn)略布局，以科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新，為大健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強勁的奶業(yè)動能。
伊利作為行業(yè)領(lǐng)軍者，在伊利集團董事長兼總裁潘剛“不創(chuàng)新，無未來”的理念指引下，始終以消費者為中心，深耕乳功能成分挖掘和分離技術(shù)，為消費者構(gòu)建了覆蓋全生命周期的精準營養(yǎng)健康體系，為不同年齡、不同需求的消費者提供定制化健康營養(yǎng)支持。
在潘剛的帶領(lǐng)下，伊利圍繞“品質(zhì)領(lǐng)先，縱向升級，橫向拓展”的核心戰(zhàn)略，深耕精準營養(yǎng)領(lǐng)域，持續(xù)拓展健康產(chǎn)業(yè)邊界。
在“品質(zhì)領(lǐng)先”方面，伊利持續(xù)加碼消費者洞察、研發(fā)投入與產(chǎn)品迭代的力度，不斷優(yōu)化業(yè)務模式與交付體驗，強化品牌信任感與市場黏性，讓每一款伊利產(chǎn)品，都成為消費者“放心選擇”的代名詞。
在縱向延伸方面，伊利依托國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心，在乳功能成分挖掘與分離技術(shù)上實現(xiàn)突破，讓牛奶中的稀缺營養(yǎng)元素走向普惠應用，并加快布局奶酪等新品類，推動從“喝奶”到“吃奶”的膳食轉(zhuǎn)變，讓高價值營養(yǎng)品從“小眾”走向“大眾”。前不久，伊利創(chuàng)新打造的奶皮子味芝士片，從全球5688個優(yōu)質(zhì)案例中脫穎而出，斬獲iSEE全球美味獎3星認證。這款產(chǎn)品打破傳統(tǒng)芝士片風味局限，將草原奶皮子與經(jīng)典芝士創(chuàng)新融合，口感綿密順滑，焦香、乳脂醇厚與清爽微酸交織，越嚼奶香越濃郁，輕松適配早餐、零食等多種場景。
在橫向拓展方面，伊利積極拓展功能營養(yǎng)新賽道，針對乳糖不耐受人群，歷時四年研發(fā)0乳糖奶粉，通過酶解技術(shù)解決腸胃不適問題；充分借鑒中醫(yī)“藥食同源”理念，讓傳統(tǒng)智慧以現(xiàn)代方式走進生活，創(chuàng)造性開辟養(yǎng)生乳品新品類，持續(xù)提升消費者對“中式食養(yǎng)新方案”的認知和認可。
站在“十五五”新起點，奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展迎來關(guān)鍵機遇。伊利將持續(xù)響應國家戰(zhàn)略與計劃，以實際行動扛起保障國民營養(yǎng)健康的企業(yè)責任。
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