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為什么你需要一臺制冰機?
夏天快來了,又到了喝冰飲的季節。不知道你們有沒有這種感覺,每次在家想調杯威士忌或者做杯手沖咖啡,總是被冰塊問題困擾。
冰箱自帶的那種方形冰格,凍出來的冰又硬又白,放進飲品里不僅化得快,還會稀釋味道。更別提那些網紅球形冰格了,費時費力,脫模還得敲半天,做出來的冰球表面坑坑洼洼,一點都不美觀。
所以當我收到這臺 JoyMayLab 透明球形制冰機的時候,說實話還挺期待的。它號稱能做出 55mm 大尺寸的通透球形冰,還能自動制冰脫模,聽起來相當誘人。用了兩周后來聊聊真實體驗。
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外觀設計:簡約但不簡單
第一眼看到這臺制冰機,我的印象是......這也太像個小音箱了吧! 通體啞光白的機身,四角圓潤處理,整體設計語言走的是當下流行的極簡風格。正面上方有一塊拉絲質感的銀色銘牌,印著 joymay lab 的字樣,給整體增添了一絲高級感。
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機身尺寸大約是一張 A4 紙的大小,放在廚房臺面或者茶幾上都不算占地方。頂部的操控面板設計得很簡潔,兩個觸控圖標一目了然:制冰、清潔。旁邊還有對應的指示燈,工作狀態一眼就能看清。
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機身背面是散熱格柵設計,還配有圓形散熱風扇。這個散熱系統做得挺扎實的,畢竟制冰機需要持續運轉,散熱好不好直接影響機器壽命和制冰效率。
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核心功能:這才叫專業制冰
1. 活水循環制冰系統
JoyMayLab 這臺機器最大的賣點就是這個活水循環制冰系統。傳統的制冰機用的都是靜態水,時間久了容易滋生細菌。但這臺的原理是讓水不斷流動動態成型,聽起來就高級很多。
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實際效果嘛,我做出來的冰球確實很漂亮。外層透明通透,內核潔白緊實,有一種水晶球的感覺。用它配威士忌,光是看著就覺得享受。
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2. 55mm 大尺寸冰球,實測驗證
官方宣傳的是 55mm 大尺寸球形冰,我專門拿游標卡尺量了一下,確實是實打實的55mm,沒有虛標。這個尺寸放進大多數威士忌杯或者雞尾酒杯都很合適。
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3. -18℃超低溫老冰,55 分鐘快出冰
制冰速度方面,官方說 55 分鐘出冰。我測試了一下,從開機到第一顆冰球出爐,大概就是一個小時左右,跟宣傳的基本吻合。關鍵是溫度夠低,機器能達到-18℃的超低溫,出來的屬于真正的老冰。我做了一組對比實驗:把這種球形冰和冰箱冷凍室的普通冰塊同時放進室溫水里,球形冰大概 3個小時才完全融化,而普通冰塊半小時不到就化沒了。慢融的優勢非常明顯,特別適合喜歡慢慢品酒的人。
4. 全自動制冰脫模,滿倉即停
這臺機器另一個很省心的點是全自動制冰脫模。制冰完成后會自動脫模,冰球直接掉進儲冰倉。儲冰倉滿了之后機器會自動停止運行,等你取走冰塊,它又會自動恢復制冰。整個過程完全不用管,特別適合我這種懶人。
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米家智控,手機就是遙控器
作為小米生態鏈的產品,這臺制冰機支持米家 APP 遠程控制,這一點必須給好評。躺在沙發上就能開關機、預約制冰、查看制冰進度。下班前遠程啟動,等到家的時候冰已經準備好了,特別方便。
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另外它還支持自動上水和手動水箱補水兩種方式。如果家里有凈水器管線機,可以直接接上自動上水;沒有的話用自帶的水箱也完全 OK,水箱容量挺大的,加一次夠用好幾天。
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UV 殺菌自清潔,懶人福音
說到清潔,這臺機器有 UV 殺菌自清潔功能,全鏈路健康潔凈。一鍵啟動清潔模式,機器會自己完成內部管道的清洗和殺菌,省去了拆洗的麻煩。對于我這種懶得動手的人來說,這個功能太重要了。
使用過程中還有兩點小細節讓我印象不錯:一是它的工作噪音控制得挺好,放在客廳使用也不影響看電視;二是它適配多種水路,不管你家里是什么類型的凈水器/管線機,基本都能兼容。
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總結:值不值得買?
用了兩周下來,我對這臺 JoyMayLab 透明球形制冰機的評價是,超出預期!
優點:
? 球形冰質量真的很高,透明度和圓潤度都沒話說
? 55分鐘出冰速度不錯,3小時慢融太實用了
? 全自動制冰脫模,懶人友好
? 米家智控加分,遠程預約太方便
? UV 自清潔好評,不用擔心衛生問題
? 外觀簡約好看,放在家里任何角落都不違和
小建議:
? 第一次制冰建議用純凈水,做出來的冰會更通透
? 如果家里人口少,不用一直開著,用完再預約制冰就好
適合人群:
? 愛喝威士忌、雞尾酒的調酒師們
? 追求生活儀式感的品質生活家
? 夏天需要大量冷飲的冰飲愛好者
? 家里有凈水設備想解放冰箱冷凍室的懶人們
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總的來說,如果你追求的不只是有冰塊,而是有質感的冰塊,這臺 JoyMayLab 透明球
形制冰機值得考慮。它讓喝冰飲這件事從湊合變成了儀式感,光是看著那些晶瑩剔透
的冰球在杯子里晃動,心情都會變好。有時候,提升生活幸福感的方式就是這么簡單,不需要什么大工程,只需要一顆好看的冰球,和一杯剛好溫度的飲品。
目前JoyMayLab 透明球形制冰機已經開啟小米眾籌,感興趣的小伙伴可以去看一看。
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