浙江
據報道，勃艮第起泡酒（Crémant de Bourgogne）在2025年實現了顯著增長，同年正值其作為官方產區認證50周年。
根據勃艮第葡萄酒行業協會（Comité Interprofessionnel du Vin de Bourgogne）的數據，其銷量較2024年增長了9%。
在全球葡萄酒市場整體消費量下降，甚至香檳也面臨停滯不前的背景下，勃艮第起泡酒的這一增長尤為引人注目。
2025年，勃艮第起泡酒的產量達到23.1萬百升，約合3000萬瓶。該酒產自4000公頃的法定產區葡萄園，且該產區面積仍在不斷擴大。
在這一增長中，出口市場發揮了關鍵作用。全年出口量首次超過法國本土消費量，目前勃艮第起泡酒51%的銷量來自法國以外地區，出口量較上年增長14%。
美國和加拿大是勃艮第起泡酒的主要出口目的地，盡管市場環境充滿挑戰，但仍保持增長勢頭。英國市場也呈現強勁復蘇，銷量和銷售額均增長27%。
北歐國家也日益成為重要的市場。意大利已躋身勃艮第起泡酒五大出口目的地之列，與香檳的發展趨勢相呼應。
勃艮第起泡酒的一大優勢在于其親民的價格，在法國超市，其平均零售價約為每瓶8歐元。
這類起泡酒以其清新爽口、酸度適中、口感輕盈以及百搭的佐餐風格而聞名，因此深受廣大消費者的喜愛。
PS：部分圖片和內容源自vinetur以及Unplash
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