西貝值得可憐，但賈國龍不值得同情

西貝到底錯了沒？賈國龍到底值不值得同情？我還是那個觀點，我看不上羅永浩，甚至認(rèn)為羅永浩就是在碰瓷西貝。如果不是羅永浩，西貝就不會關(guān)店100多家，也不會導(dǎo)致幾千人失業(yè)。在目前這樣的經(jīng)濟條件下，這幾千人要重新找工作是不容易的。

你說西貝錯了么？西貝肯定沒有錯。不管是中央廚房預(yù)加工，還是預(yù)制菜，都不代表不健康，甚至在效率、安全上，對于連鎖企業(yè)來說，都優(yōu)于分散新鮮采購。目前這樣干的連鎖企業(yè)，也不止西貝一個公司。幾乎所有知名的連鎖餐飲企業(yè)都是這么干。

問題就是大家都這么干，可是只有西貝被罵成狗，這顯然是不公平的。有人罵西貝，說預(yù)制菜不是問題，問題是他貴。餐飲企業(yè)的成本又不止是食材的成本而已，還有房租、人工、運營、廣告等等費用。還有多少罵西貝的人，實際上連西貝都沒去吃過。真正那些去吃西貝人，如果他們說西貝貴，那才是真的貴。另外貴不貴，市場也會說話，消費者覺得貴了，那就不去吃。

所以說很多人罵西貝是沒有道理的。西貝倒下，確實是不應(yīng)該，羅永浩針對西貝，其心可誅。可是為何我又說賈國龍不值得同情？

看看賈國龍最近的回應(yīng)，他說一家企業(yè)不需要公關(guān)。這就是滿滿的爹味。賈國龍到現(xiàn)在都不知道自己錯了什么？自從羅永浩盯上西貝。賈國龍就是一直用一種高高在上的姿態(tài)去應(yīng)對消費者跟廣大網(wǎng)友。

這就跟雷布斯一樣，到現(xiàn)在都覺得大家在黑粗糧，到現(xiàn)在也沒有從自己身上找問題。現(xiàn)在這個互聯(lián)網(wǎng)，對跟錯有的時候不重要，網(wǎng)友要的就是你一種態(tài)度，你就承認(rèn)自己錯了，然后會整改就好了。你千萬不要跟網(wǎng)友去理論，特別是用一種高高在上，認(rèn)為天下人都錯了，就你一個人對的態(tài)度。

現(xiàn)在這些網(wǎng)友，你怎么理論過他們呢？他們大部分人相信西方科技是偷了永樂大典的，他們相信明朝可以制造蒸汽機，他們相信長城是來防止走私的。你說你跟這些人去理論什么呢？這樣的人你覺得他們吃得起你的西貝么？

這些人肯定是吃不起的。可是他們卻可以影響那些吃得起西貝的人。羅永浩是輿論高手，他非常懂得利用民心。賈國龍你一個做實業(yè)起家的，跟人家對著干，不是以己之短，博人之長么？

賈國龍就跟網(wǎng)道個謙，然后努力去整改不就好了。你搞什么開放廚房，結(jié)果反而把自己的弱點都暴露了。說實在的，過去去消費西貝的人，其實都知道你們這些食材就是冷凍的。過去消費者都不在乎，因為商場店基本都是這樣。這就好像我去肯德基吃炸雞，我肯定不會要求他是新鮮現(xiàn)殺的一樣。

可是現(xiàn)在問題暴露之后，大家都覺得去西貝消費就是冤大頭，那誰還愿意去呢？另外就是西貝搞的一系列自我感動式的營銷，更是讓人哭笑不得。什么小孩子不吃飯，就想吃西貝什么的。真的不知道是誰想出去的。不管這個事情是不是真的，都會讓人覺得是一個非常沒有智商的營銷事件。現(xiàn)在營銷跟公關(guān)的核心，其實就是兩個字，真誠。

雷布斯為什么翻車了？不就是因為他現(xiàn)在毫無真誠可言。一個杯子說開了幾十次會，也一個手機檢測幾十萬個小時，一會說自己身高183，一會說自己身高181，消費者已經(jīng)完全蒙蔽了。面對質(zhì)疑，他只會說別人黑了他。

說實在的，西貝走到現(xiàn)在這一步，羅永浩只是導(dǎo)火索，賈國龍自己作死才是關(guān)鍵。可憐的其實是幾千失業(yè)的西貝員工。