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如果說模式是德康骨架,那技術(shù)就是血肉。
作者 | 五童
出品 | 渝魯大道「ID:yldd2024」
日前,《2025胡潤(rùn)中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》發(fā)布。
整個(gè)榜單中,有一家企業(yè)的價(jià)值增長(zhǎng)率一度達(dá)到92%,超過了農(nóng)夫山泉、妙可藍(lán)多,一舉成為胡潤(rùn)食品行業(yè)百強(qiáng)榜的增長(zhǎng)王。
而這家公司的締造者是一個(gè)重慶合川的農(nóng)民娃,公司的創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)也在重慶。
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它叫德康農(nóng)牧,國內(nèi)唯一擁有2家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的畜牧集團(tuán)。
2023年,這家公司港股上市,總市值一度超過280億港元。目前,生豬出欄量全國第六,年?duì)I收干到220億。
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德康農(nóng)牧的老板叫王德根。
1992 年,鄧公南巡講話點(diǎn)燃民營(yíng)經(jīng)濟(jì)熱情,還在電子科技大學(xué)讀書的王德根,偶然聽到新希望劉永好四兄弟的創(chuàng)業(yè)故事。
當(dāng)年暑假,他就揣著學(xué)生證跑到新津希望總廠,軟磨硬泡爭(zhēng)取到了實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。這是他第一次接觸農(nóng)牧行業(yè),也埋下了做實(shí)業(yè)的種子。
1994 年,王德根畢業(yè)后,分到成都一個(gè)電子廠工作,剛上了半天班,野心勃勃的他就辭職回到合川,從一位廣東同學(xué)處借來4萬元賣起希望飼料。
彼時(shí)的合川,已經(jīng)有兩家老牌飼料經(jīng)銷商,市場(chǎng)早就被瓜分殆盡。一個(gè)剛畢業(yè)的毛頭小子,手里沒資源沒名氣,怎么突圍?
王德根沒硬拼價(jià)格,反而玩起了笨辦法:
第一是整合兩家經(jīng)銷商的訂單,把汽車運(yùn)輸改成火車運(yùn)輸,每噸飼料運(yùn)費(fèi)從150元降到100元,自己只賺50元差價(jià)。
第二是把客戶分成四類:新客戶、問題客戶、常客戶、核心客戶。
上午跑新客戶,帶著樣品教人家怎么賣;中午請(qǐng)有糾紛的問題客戶吃飯,邊吃邊解決問題;下午巡常客戶,查庫存、找隱患;晚上陪核心客戶聊天,加深感情。
這套在90年代堪稱超前的精細(xì)化運(yùn)營(yíng),讓他半年內(nèi)月銷飼料560噸、價(jià)值達(dá)110萬元,成了希望飼料西南片區(qū)的銷冠。
據(jù)稱,1998年,他更是創(chuàng)下月銷1000噸的紀(jì)錄。最高峰時(shí),一個(gè)人的銷量占「內(nèi)江萬千」飼料公司高端豬料的60%以上。
這股闖勁和能力,被華西希望創(chuàng)始人陳育新(劉永好三哥)看在眼里。1999年,陳育新向剛結(jié)婚的王德根拋來橄欖枝:
出任「內(nèi)江萬千」總經(jīng)理,月薪2280元。
要知道,當(dāng)時(shí)王德根做經(jīng)銷商已經(jīng)年入百萬。但王德根一口答應(yīng),誓要放棄短期利益,才能抓住長(zhǎng)期機(jī)會(huì)。
接手時(shí),「內(nèi)江萬千」月銷2000噸、瀕臨虧損。他頂著壓力給業(yè)務(wù)員配摩托車跑市場(chǎng),親自帶隊(duì)挖競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頂尖銷售,甚至和員工同吃同住跑農(nóng)戶。
3年后,「內(nèi)江萬千」月銷突破1萬噸,此后還把「貴港萬千」的盈利能力提升了10倍。
2003年,32歲的王德根升任華西希望副總裁,完成了從經(jīng)銷商到職業(yè)經(jīng)理人的蛻變。
但2011年,王德根做出了人生中最關(guān)鍵的決定:拿出1040萬,從特驅(qū)集團(tuán)收購重慶特驅(qū)42%股權(quán),成為最大股東。
次年,公司更名為「重慶德康」。
此后,德康農(nóng)牧逐漸從最開始的單一家禽業(yè)務(wù)擴(kuò)展到了生豬、家禽育苗、養(yǎng)殖銷售以及飼料生產(chǎn),還深入到食品深加工領(lǐng)域。
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養(yǎng)豬行業(yè)有個(gè)繞不開的痛點(diǎn):重資產(chǎn)擴(kuò)張燒錢,農(nóng)戶散養(yǎng)效率低、疫病防控難。
很多企業(yè)要么卡在資金上,要么栽在養(yǎng)殖端。
王德根卻用一套「公司+家庭農(nóng)場(chǎng)」模式,把重資產(chǎn)變成了輕資產(chǎn),還解決了農(nóng)戶的后顧之憂。
剛開始,德康搞的是一號(hào)家庭農(nóng)場(chǎng)模式:公司提供斷奶仔豬、飼料、疫苗,農(nóng)戶負(fù)責(zé)育肥,公司統(tǒng)一回收。
首批合作農(nóng)場(chǎng),單戶年收益爆棚。
但問題也隨之而來。設(shè)身處地想一下,在這種利益配置情況下,不少農(nóng)戶可能只關(guān)心把豬養(yǎng)肥,不重視疫病防控。部分農(nóng)場(chǎng),甚至還可能偷換飼料啥的。
2015年,王德根重構(gòu)合作邏輯,推出二號(hào)家庭農(nóng)場(chǎng)模式:
德康提供二元雜交母豬、公豬精液、技術(shù)團(tuán)隊(duì),農(nóng)戶負(fù)責(zé)豬場(chǎng)建設(shè)和養(yǎng)殖全流程(從配種到育肥),公司按仔豬數(shù)量和成活率付代養(yǎng)費(fèi),還承擔(dān)市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
這一下,關(guān)系從甲乙方變成了合伙人。
更絕的是,王德根拉來了政府、銀行、保險(xiǎn),搞起五方合作:
政府出政策:協(xié)調(diào)養(yǎng)殖用地,對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場(chǎng)給補(bǔ)貼;
銀行給貸款:德康擔(dān)保,農(nóng)戶可獲低息貸款;
保險(xiǎn)兜風(fēng)險(xiǎn):覆蓋非洲豬瘟、價(jià)格波動(dòng),一旦出險(xiǎn)農(nóng)戶能拿到 損失補(bǔ)償;
企業(yè)輸技術(shù):公司定期對(duì)合作農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),并有專業(yè)技術(shù)人員全程指導(dǎo)農(nóng)戶豬場(chǎng)生產(chǎn), 對(duì)豬場(chǎng)疾病進(jìn)行預(yù)防、治療、指導(dǎo)等一條龍服務(wù)。
在這一模式的加持下,據(jù)華西證券預(yù)計(jì),德康2025年賦能家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量達(dá)到3275戶,服務(wù)家庭農(nóng)場(chǎng)生豬數(shù)量將達(dá)到965萬頭。
更關(guān)鍵的是,這種模式讓德康實(shí)現(xiàn)了輕資產(chǎn)擴(kuò)張。
根據(jù)德康2024年的凈資產(chǎn)和生豬出欄量計(jì)算,其當(dāng)年生豬出欄的頭均凈資產(chǎn)僅978元,遠(yuǎn)低于行業(yè)平均的1500元。(這種算法不知道對(duì)不對(duì)?)
在此擴(kuò)張下,2020-2024年,公司生豬出欄量從137萬頭增至877.91萬頭,4年增長(zhǎng)超500%,硬生生沖進(jìn)全國第六。
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如果說模式是德康骨架,那技術(shù)就是血肉。
2018年非洲豬瘟暴發(fā)后,國內(nèi)70%的種豬依賴進(jìn)口,一旦斷供,整個(gè)行業(yè)都得慌。搞自主育種,把卡脖子的環(huán)節(jié)攥在自己手里,這成為行業(yè)共識(shí)。
其實(shí)早在2013年,德康就從加拿大引進(jìn)868頭原種豬,建立首個(gè)育種場(chǎng);2020年,又斥資引進(jìn)500頭TOPIGS終端父本和母系母本原種豬。
2020-2024年,德康的研發(fā)經(jīng)費(fèi)從7050萬元增長(zhǎng)至2.75億元,研發(fā)投入占行政開支的比例穩(wěn)定在17%左右。
團(tuán)隊(duì)用全基因組選擇技術(shù),給每頭種豬建立基因檔案,累計(jì)收集30萬條生長(zhǎng)數(shù)據(jù)、16萬條繁殖數(shù)據(jù)。
相當(dāng)于給種豬做基因體檢。
功夫不負(fù)有心人。據(jù)報(bào)道,2025年,德康自主培育的德康Ⅱ系種豬驚艷行業(yè)。
其中,父本100公斤日齡僅122.6天,母本窩均總產(chǎn)仔數(shù)達(dá)18.5頭(窩均活仔數(shù)15.9)。
同時(shí),自主研發(fā)的ELY配套系的效率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的DLY配套系,即市場(chǎng)采購商品精液與LY母豬配種生產(chǎn)的商品肉豬。
對(duì)比下來,其飼養(yǎng)日齡減少12天,單頭增收超100元,窩均增收超1000元,每頭母豬年增效2300元,每頭母豬年均2.3胎。
除了育種,德康還把AI搬進(jìn)了豬圈。
2018年,阿里云宣布與四川特驅(qū)集團(tuán)、德康集團(tuán)達(dá)成合作,三方將對(duì)阿里云ET大腦進(jìn)行針對(duì)性訓(xùn)練與研發(fā),以實(shí)現(xiàn)AI養(yǎng)豬。
阿里云曾指出,公司和四川特驅(qū)集團(tuán)合作研發(fā)的AI養(yǎng)豬,將人工智能、云計(jì)算、視頻技術(shù)、語音技術(shù)引入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。
借助農(nóng)業(yè)大腦,特驅(qū)集團(tuán)每頭母豬年生產(chǎn)能力提升3頭,死淘率降低3%左右。
2020年以來,行業(yè)經(jīng)歷豬價(jià)過山車,德康也有虧有賺。但2024年,這家公司靠著全鏈協(xié)同,實(shí)現(xiàn)營(yíng)收224.63億元、凈利潤(rùn)41.02億元,同比扭虧為盈。
2025年上半年,德康農(nóng)牧營(yíng)收116.95億元,同比增長(zhǎng)24.3%;凈利潤(rùn)12.73億元,同比增長(zhǎng)250.6%。
以上。
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