東明2家餐飲店上了黑榜！

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“紅榜”名單

1.營業(yè)執(zhí)照名稱：東明縣俊華飯店

• 經(jīng)營地址：東明縣馬頭鎮(zhèn)姚村行政村閆寨村。

現(xiàn)場情況

上榜理由：

1.證照信息完整并公示上墻。

2.兩個責(zé)任公示牌信息齊全。

3.經(jīng)營場所衛(wèi)生干凈整潔、物品擺放整齊。

4.操作間衛(wèi)生干凈、餐具擺放有序。

2.營業(yè)執(zhí)照名稱：東明縣李天鵬涼皮店

經(jīng)營地址：東明縣馬頭鎮(zhèn)北街行政村北街村。

〉〉現(xiàn)場情況〈〈

1.證照信息完整并公示上墻。

2.食品安全兩個責(zé)任公示牌落實到位。

3.各種制度齊全。

4.經(jīng)營場所衛(wèi)生干凈整潔，物品擺放整齊。

5操作間干凈整潔、餐用工具擺放規(guī)整。

3.營業(yè)執(zhí)照名稱：東明縣張氏壹號熟食店

• 經(jīng)營地址：東明縣馬頭鎮(zhèn)北街村十字路口西北角。

現(xiàn)場情況

上榜理由：

1.證照信息完整并公示上墻。

2.食品安全兩個責(zé)任公示牌落實到位。

3.工作制度齊全。

4.經(jīng)營場所衛(wèi)生干凈整潔。

5.操作間衛(wèi)生干凈整潔、標(biāo)識張貼明顯。餐用工具擺放有序。

“黑榜”名單

1.營業(yè)執(zhí)照名稱：東明縣骨里香熟食加工店。營業(yè)

• 經(jīng)營地址：東明縣馬頭鎮(zhèn)北街村紅綠燈東40米路北。

現(xiàn)場情況

上榜理由

1.食品未落實落地措施。

2.經(jīng)營場所衛(wèi)生差、物品擺放混亂。

重要提示

對于紅榜單位，若后續(xù)檢查中未達標(biāo)，將被撤銷紅榜榮譽。

對于黑榜單位，執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令整改通知書，責(zé)令其立即整改，并進行持續(xù)追蹤，整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位，縣市場監(jiān)督管理局將對其依法依規(guī)嚴肅處理。

來源：富硒小鎮(zhèn) 大美馬頭

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為切實加強食品安全監(jiān)督管理，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任，營造人人關(guān)注食品安全氛圍，強化守信激勵和失信懲戒力度，推動食品安全社會共治，漁沃市場監(jiān)管所、食安辦持續(xù)推行食品安全“紅黑榜”評選活動。現(xiàn)予以公布本期“紅黑榜”名單：

“紅榜”名單

1.東明縣小董哥炒雞美食店（臺兒莊炒雞）

• 經(jīng)營地址：東明縣漁沃街道向陽路東側(cè)南天正小區(qū)52棟01025號

現(xiàn)場情況

上榜理由

1. 食品安全公示欄證照齊全有效；

2. 實施6S管理模式；

3. 廚房環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生；

4. 用餐區(qū)環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生。

2.東明縣喝二兩小酒館

• 經(jīng)營地址：東明縣漁沃街道夢蝶路夢蝶莊園2棟04號

現(xiàn)場情況

上榜理由

1. 食品安全公示欄證照齊全有效；

2. 落實6S管理模式；

3. 廚房環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生；

4. 用餐區(qū)環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生。

3.東明縣7元店面館店

• 經(jīng)營地址：東明縣漁沃街道富強路中段東側(cè)夢蝶莊園11棟12號

現(xiàn)場情況

上榜理由

1. 食品安全公示欄證照齊全有效；

2. 落實6S管理模式；

3. 廚房環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生；

4. 用餐區(qū)環(huán)境干凈整潔衛(wèi)生。

“黑榜”名單

3.東明縣永豪飯店

• 經(jīng)營地址：東明縣漁沃街道大漁沃村南頭

現(xiàn)場情況

上榜理由

1. 經(jīng)營場所環(huán)境差、擺放亂；

2. 經(jīng)營場所部分食品落地存放。

紅榜單位，若后續(xù)檢查中未達標(biāo)，將被撤銷紅榜榮譽。

對于黑榜單位，執(zhí)法人員下發(fā)責(zé)令整改通知書，責(zé)令其立即整改，并進行持續(xù)追蹤，整改后將撤銷“黑榜”。限期未整改的單位，市場監(jiān)督管理所將對其依法依規(guī)嚴肅處理。來源：漁沃宣傳