別只知道給寶寶買鱈魚(yú)吃了！這 12 種淡水魚(yú)刺少、營(yíng)養(yǎng)好還便宜

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魚(yú)類優(yōu)質(zhì)蛋白的來(lái)源，富含寶寶成長(zhǎng)需要的各種營(yíng)養(yǎng)，但很多爸爸媽媽不敢給寶寶吃，怕有魚(yú)刺，怕有污染，怕抗生素超標(biāo)。

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自己所在地區(qū)的魚(yú)，寶寶可以放心吃嗎？

哪一種國(guó)內(nèi)水產(chǎn)更適合寶寶？

下面中國(guó)淡水水產(chǎn)品推薦指南來(lái)啦！

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適合給寶寶吃的淡水產(chǎn)品

對(duì)于水產(chǎn)品，在首次添加時(shí)候，都要確認(rèn)寶寶是否過(guò)敏。在不過(guò)敏前提下，我們可以按照下面推薦品類，進(jìn)行選擇。

推薦品類

甲殼類：蝦、蟹是非常優(yōu)質(zhì)的蛋白來(lái)源，且肉的安全性很高，沒(méi)有刺，可安全給寶寶食用。

魚(yú)類：淡水魚(yú)種類豐富，更推薦鯰形目和鱸形目種類，營(yíng)養(yǎng)豐富，刺少。

鯉形目刺多，不推薦輔食期寶寶吃，可以等寶寶大一點(diǎn)，把刺剔除給寶寶吃。

下面我們從每個(gè)類目中，幫大家挑選了適合寶寶吃的具體品種，大家可以根據(jù)需求選擇。

首先是魚(yú)類產(chǎn)品（PS. 甲殼類及完整水產(chǎn)推薦清單在文末）

? 魚(yú)類最推薦類目——鱸形目

各種各樣的鱸形目魚(yú)類，是最推薦的，蒜瓣肉，沒(méi)有小刺，且營(yíng)養(yǎng)豐富全面。

01 鱸魚(yú)——DHA 含量高

鱸魚(yú)（大口黑鱸），原產(chǎn)北美洲，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)大量人工養(yǎng)殖，是能夠買到的最實(shí)惠，沒(méi)有小刺的種類。

因?yàn)轲B(yǎng)殖飼料配方的原因，營(yíng)養(yǎng)均衡， DHA 含量不低，是最為推薦的淡水魚(yú)。

注意：蒸煮時(shí)，控制火候，不讓肉質(zhì)容易變柴。

02 筍殼魚(yú)

筍殼魚(yú)（云斑尖塘鱧）原產(chǎn)東南亞，現(xiàn)在廣東有大量養(yǎng)殖，肉質(zhì)細(xì)膩且適合幾乎所有加工方式。

缺點(diǎn)是內(nèi)陸不太好買，非相對(duì)發(fā)達(dá)城市不易買到。

03 鱖魚(yú)（桂魚(yú)）

鱖魚(yú)又名桂魚(yú)，傳統(tǒng)名優(yōu)水產(chǎn)品，優(yōu)質(zhì)輔食，清蒸就很適合寶寶。

04 黑魚(yú)

黑魚(yú)（烏鱧/雜交鱧），肉質(zhì)細(xì)，大塊蒜瓣肉多。

注意：魚(yú)肉里可能帶有碎刺，作為輔食需要特別注意。

? 鯰形目魚(yú)類

鯰形目魚(yú)類，別看身上長(zhǎng)著堅(jiān)硬的刺（魚(yú)鰭），普遍肉質(zhì)細(xì)嫩而沒(méi)有小刺。

01 黃顙魚(yú)

中國(guó)名字最多的魚(yú)，又叫汪刺、昂刺、黃臘丁、黃丫頭、噶呀......

它的魚(yú)肉細(xì)膩，好吃又實(shí)惠。

02 鮰魚(yú) / 清江魚(yú)

鮰魚(yú) / 清江魚(yú)（斑點(diǎn)叉尾鮰），是常見(jiàn)的優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖肉類，個(gè)體大肉多。

03 鯰魚(yú)（南方大口鯰）

鯰魚(yú)（南方大口鯰）可以長(zhǎng)到很大規(guī)格，但養(yǎng)殖上市的基本在一斤以內(nèi)，肉質(zhì)細(xì)膩價(jià)格實(shí)惠。

04 江團(tuán)

江團(tuán) / 魚(yú)鉤（長(zhǎng)吻鮠）是本土大型鯰魚(yú)，養(yǎng)殖體色偏灰，肉質(zhì)細(xì)嫩。

05 塘鲺（革胡子鯰）

原產(chǎn)非洲的大型鯰魚(yú)，曾被認(rèn)為是最臟的魚(yú)，實(shí)際生命力強(qiáng)生長(zhǎng)迅速，價(jià)廉物美，不過(guò)腥味較重。

06 巴沙魚(yú)

巴沙魚(yú) / 湄公魚(yú)，主要由東南亞引進(jìn)，以魚(yú)片形式出現(xiàn)在凍品市場(chǎng)。

價(jià)格便宜，沒(méi)有細(xì)刺，不過(guò)作為寶寶輔食，營(yíng)養(yǎng)成分相對(duì)沒(méi)有那么優(yōu)質(zhì)。

? 其他魚(yú)類推薦

01 河鰻——DHA 含量高

河鰻（日本鰻鱺），營(yíng)養(yǎng)極其豐富，DHA 含量高，近年來(lái)受疫情影響價(jià)格大幅回落，值得推薦。

注意：河鰻有小刺，因此食用需要留意。

02 虹鱒魚(yú)——DHA 含量最高種類

虹鱒魚(yú)，養(yǎng)殖淡水魚(yú)中 DHA 最高的種類。

不過(guò)普通菜市場(chǎng)不常見(jiàn)，營(yíng)養(yǎng)雖然豐富但煮熟后肉質(zhì)偏硬。