山西
6月28日，區(qū)政協(xié)副主席馬紅琴深入涑水聯(lián)合雙語學(xué)校督導(dǎo)檢查校園食品安全工作，區(qū)教育局副局長閆志敏及市場監(jiān)管部門工作人員一同督導(dǎo)。
馬紅琴一行來到涑水餐廳，走進(jìn)操作間，實地檢查食品安全制度建設(shè)、原材料采購和貯存、索證索票、食堂環(huán)境、食品加工制作、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、設(shè)施設(shè)備運行等情況，重點檢查了燃?xì)獍踩O(shè)施配備、燃?xì)夤艿腊惭b、防范措施落實等情況，并就檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出整改要求。
馬紅琴指出，食品安全是校園安全的重點環(huán)節(jié)，是事關(guān)學(xué)生身體健康的大事，必須以極端負(fù)責(zé)的態(tài)度抓實抓好;燃?xì)獍踩玛P(guān)師生生命安全，事關(guān)社會大局和諧穩(wěn)定。強(qiáng)調(diào)，市場監(jiān)管部門和教育部門要切實履行校園食品安全監(jiān)管和主體責(zé)任，明確校長校園食品安全第一責(zé)任，完善從配貨到餐桌全鏈條監(jiān)管機(jī)制，健全并嚴(yán)格落實食品安全管理制度，把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重來抓，讓學(xué)生在學(xué)校吃得健康，讓家長安心放心，為學(xué)生健康成長營造良好環(huán)境。校長要牢固樹立食品安全意識，時刻繃緊校園食品安全這根弦，深刻吸取有關(guān)事故教訓(xùn)，認(rèn)真落實食品安全責(zé)任制規(guī)定，全力守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”;要嚴(yán)把校園食品質(zhì)量安全關(guān)，加強(qiáng)日常檢查、智慧管理和安全培訓(xùn)，及時消除各類風(fēng)險隱患;要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，嚴(yán)格執(zhí)行燃?xì)獍踩僮饕?guī)程，提升應(yīng)急處置能力，堅決守牢校園食品安全防線。
來源:鹽湖教育
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