新疆
福建漳州違規(guī)使用“甜味劑”和“違禁防腐劑”浸泡楊梅的事情被媒體曝光后，盡管當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管和農(nóng)業(yè)部門快速介入處理，一下子就讓漳州楊梅市場(chǎng)徹底崩盤了。
漳州龍海區(qū)楊梅協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)出來(lái)接受采訪，向全國(guó)消費(fèi)者喊話，不要因?yàn)椤耙涣＠鲜笫簤牧艘诲佒唷保瑧┣笙M(fèi)者給楊梅果農(nóng)生路。
我覺得這個(gè)喊話不會(huì)有任何作用，反而還會(huì)讓網(wǎng)友們覺得是有點(diǎn)道德綁架。
昨天網(wǎng)上有一位前阿里員工寫的一篇熱門文章，講述他以前在阿里做村淘、菜鳥助農(nóng)項(xiàng)目的故事，總結(jié)他的觀點(diǎn)就是不要美化農(nóng)民的道德層次，沒有強(qiáng)硬的監(jiān)管約束，農(nóng)民是不會(huì)做好品質(zhì)的。
這兩天安徽、上海等地開展了楊梅專項(xiàng)抽檢，在福建漳州浸泡楊梅事件曝光之后，依然在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了違禁防腐劑或甜味劑的楊梅，可見即使在強(qiáng)大的媒體輿論監(jiān)督之下，依然難以杜絕不合格的楊梅流入市場(chǎng)。
安徽抽檢160個(gè)批次樣品，發(fā)現(xiàn)有16個(gè)批次不合格，不合格率10%；上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易中心也對(duì)進(jìn)場(chǎng)的楊梅進(jìn)行全面檢測(cè)，同樣發(fā)現(xiàn)了不合格的楊梅，銷毀了1600多公斤的浸泡過的楊梅。
短期內(nèi)楊梅市場(chǎng)崩盤是必然，漳州楊梅的品牌信任度重建單純靠喊話是沒有用的，現(xiàn)在全國(guó)其他的楊梅產(chǎn)區(qū)都已經(jīng)受到了影響，長(zhǎng)期來(lái)看這也是好事，只有市場(chǎng)的殘酷懲罰讓果農(nóng)們“疼到骨頭”，這樣的教訓(xùn)才會(huì)讓他們知道，投機(jī)取巧可能能騙一時(shí)，但一旦發(fā)現(xiàn)就可能傾家蕩產(chǎn)。
浙江溫州為了挽救崩盤的楊梅市場(chǎng)，讓楊梅果農(nóng)每筐包裝上都貼上了果農(nóng)的身份信息和電話號(hào)碼，讓水果市場(chǎng)可以隨時(shí)溯源到具體的地塊和果農(nóng)，同時(shí)也是希望通過這種方式讓消費(fèi)者放心購(gòu)買。
今天看到媒體采訪杭州蕭山的楊梅果農(nóng)，那個(gè)果農(nóng)就挺有骨氣的，他說(shuō)媒體曝光是好事情，自己的楊梅會(huì)賣得更好，因?yàn)樽约簵蠲菲焚|(zhì)有保障，他從來(lái)不會(huì)去干那些損害自家楊梅品牌聲譽(yù)的事情。
這個(gè)杭州蕭山的楊梅果農(nóng)說(shuō)到根子上，他雖然是個(gè)小果農(nóng)，但他有品牌意識(shí)，品牌代表著信任，建立信任是最大、最長(zhǎng)期營(yíng)銷成本投入。
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