河南
大象新聞記者 張晚璐 通訊員 王鳳俠
5月17日，走進鶴壁經濟技術開發區龍崗街道董莊村的蔬菜大棚，一根根翠綠飽滿、帶著嫩刺的黃瓜掛滿藤蔓，隨手摘下品嘗，脆甜多汁、清爽利口?！斑@不是普通黃瓜，而是農科院培育的優質特色品種‘中農脆玉3號’，丙醇二酸含量高，主打健康減脂，一上市就成了香餑餑?！倍f村黨支部書記張現偉指著大棚里的黃瓜，言語間滿是欣喜。
鄉村振興，產業先行。董莊村過去集體經濟基礎薄弱，產業支撐不足，村民增收渠道單一，如何破解發展困局、拓寬增收路徑，成為村“兩委”心頭的大事。
今年年初以來，村“兩委”干部摒棄“等靠要”思想，以發展特色農業為突破口，整合村里閑置集體土地，高標準搭建兩棟蔬菜大棚，種植“中農脆玉3號”減脂黃瓜，邁出了村集體增收的第一步。
據了解，丙醇二酸是一種小分子有機酸，可有效抑制人體內糖類向脂肪轉化，減少脂肪堆積。丙醇二酸天然存在于黃瓜等葫蘆科作物中，但含量普遍偏低?！啊修r脆玉3號’的丙醇二酸含量可達每公斤16.4克，是普通黃瓜的3到5倍，減脂功能性優勢突出?！睆埇F偉說。
為守住品質底線，讓特色黃瓜既“特”又“優”，村里嚴格落實綠色種植標準，全程采用生態種植模式，從田間管理到采收環節全程規范管控，每批產品都經過嚴格檢測，實現質量安全可追溯，用品質漸漸贏得市場。
種得好更要賣得好。為破解銷售難題，村“兩委”干部化身推銷員，跑市場拓渠道，多方對接外部采購資源。經反復洽談、試銷試水，村里最終與裕隆超市達成長期供應合作，徹底打通“種植—檢測—銷售”全鏈條，實現特色農產品穩定外銷、收益保底。
張現偉表示，下一步，董莊村將持續做好大棚精細化管護，提升減脂黃瓜品質，待試點模式成熟后逐步擴大規模，豐富特色果蔬品類，做強做優特色種植產業，讓其真正成為激發鄉村振興活力、壯大村集體經濟的富民產業。
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