北京
近日，貴州省清鎮市垚旺果蔬發展農民專業合作社的大棚里，工人們正忙著采收鮮嫩的小白菜。清鎮市201所中小學及幼兒園所需的小白菜，均產自這里。兩個小時后，這批蔬菜將裝上清鎮市良實農業綜合開發有限公司的冷鏈物流車，到達分揀中心進行檢測、分揀、裝筐，第二天清晨送達各學校。
清鎮市垚旺果蔬發展農民專業合作社蔬菜大棚。陸勁松攝
“從種植基地到校園，全程時效不超24小時。”清鎮市良實農業綜合開發有限公司業務負責人吳翠剛在基地查看作物長勢時，總會湊近輕嗅，“透著清鮮原味，是品質純正的小白菜。”談及種植管控標準，垚旺果蔬銷售負責人熊斌早已爛熟于心：嚴禁使用違禁農藥，嚴控農藥施用劑量，作物施藥后必須滿15天方可采收。
暗流鎮種植的西葫蘆。李錦明攝
這是清鎮市校園餐蔬菜直供基地建設的日常場景。今年以來，清鎮市以學生“帶量食譜”需求為導向，由市農業農村局、市教育局、市產發集團良實公司三方聯手，構建“以需定產”的產銷對接模式。截至目前，已在新店鎮、衛城鎮、暗流鎮、王莊鄉、站街鎮、紅楓湖鎮等6個鄉鎮建立10個直供合作點，種植面積786畝，涵蓋小白菜、西葫蘆、蓮花白、白蘿卜等15個品類。
分揀中心正在對蔬菜進行檢測留樣。陸勁松攝
在清鎮市富云農業種植農民專業合作社，負責人劉云正帶著工人采摘西葫蘆。“良實公司派車到地頭來拉，節省了運輸成本，也節約了時間。”他說，簽訂訂單協議后，根據公司需求種植，種出來基本都收走，“不用再跑市場了”。他還提到，校園餐蔬菜直供基地的建設，也讓合作社在種植管理上更嚴格、更規范。
農戶采摘西葫蘆。李錦明攝
從田間地頭到校園餐桌，良實公司在其中扮演了關鍵的橋梁角色。公司根據校園餐要求，提前下達蔬菜需求，基地按需種植，采收前進行農殘檢測，合格后方可配送。“我們以國企的擔當與責任，搭建‘基地+公司+校園’模式，重點解決老百姓、種植大戶‘種什么、怎么賣’的問題，也從源頭上讓放心食材快速送上學生餐桌。”吳翠剛說。
農戶正在采摘小白菜。陸勁松攝
吳翠剛表示，下一步，良實公司將繼續擴大蔬菜種植訂單品種和覆蓋范圍，走好這條讓師生受益、農戶增收、產業提質的鄉村振興新路徑，“讓清鎮市中小學生和幼兒園孩子吃到我們自己的放心菜、綠色菜。”(李錦明、陸勁松)
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