解鎖未來農業發展密碼 智繪鄉村振興“上海樣板”——奉賢農業綠色低碳技術科技小院巡禮

作者：吳苡婷

在上海奉賢區莊行鎮郊野公園的一隅，坐落著上海群超農副產品產銷專業合作社。這里有近400畝水稻種植區、1.5萬平方米的養殖區，也是奉賢農業綠色低碳技術科技小院的所在地。

在上海市農科院生態所低碳與循環農業團隊首席專家周勝研究員領銜的科研團隊的幫助下，這里創新性地打造了“草—兔（羊）—蚯蚓（魚）—稻—米”種養結合模式。這里還是奉賢區首家5g無人農場，同時擁有智能可控光伏玻璃溫室，溫室內實現了循環高密度養魚與立體種植。

科技小院的產量和經濟效益十分可觀：一年出欄肉兔18萬只，其中實驗兔約10萬只；出欄實驗羊1000多只、實驗犬1000多只；同時年產有機肥7000噸。這里每年還能產出“群起牌”綠色大米250噸左右、淡水銀鱈魚和羅非魚等4噸左右、大球蓋菇40噸左右，其中大米在2019年上海市地產優質國慶新大米評優推介活動中獲得銀獎。這里每年的產值高達3000萬元左右，而日常工作人員僅為30人。

這里的科普研學活動開展有序、成效顯著，去年接待的參觀人數就超過2.5萬人。

以實驗動物養殖賦能上海生物醫藥產業，以綠色低碳技術解鎖未來農業發展密碼。奉賢農業綠色低碳技術科技小院打造出可供長三角都市農業綠色低碳轉型借鑒、助力鄉村振興落地見效的可復制、可推廣的創新模式。

“實驗動物”養殖引發的顛覆式探索

2013年，上海群超農副產品產銷專業合作社成立。當時為適配上海生物醫藥產業迅猛發展的需求，合作社把養殖對象鎖定在了臨床前實驗動物身上。

大耳白兔是主流的實驗用兔品種之一。場內18棟恒溫恒濕空調房為其提供了干凈整潔、環境穩定的飼養空間；引進2臺智能機器人完成育成兔自動化飼喂；兔舍全域布設視頻監控，實現精細化、標準化管理。

比格犬作為全球應用最廣泛的實驗用犬之一，同樣實行規范化的日常管護：每日定時戶外遛彎、放養，嚴格落實飼養規范，保障犬只體質健康、情緒穩定，滿足科研實驗的高標準要求。

合作社副理事長顧永豪是一名“00后”，他向記者展示了合作社的客戶名單，這里的實驗動物被送往了復旦大學、上海交通大學、中國科學院等單位，在新藥研發中發揮了重要作用。

養殖規模如此龐大，每天產生的數噸糞便處理成為一大難題。如果不能妥善處理，就會引發附近水體污染。而畜禽糞便養分全面溫和，是天然優質的有機肥原料。變廢為寶，打造具有上海本土特色的綠色農業設施，深耕低碳農業探索，成為上海群超農副產品產銷專業合作社的選擇。

合作社因地制宜，按照“養殖集中化、糞便資源化、污染減量化、治理生態化”的思路，開展生態循環農業探索。2018年，合作社投資400多萬元改造兔舍清糞設施。一方面，通過智能層疊傳送帶式清糞設施，將兔糞精準傳送至有機肥加工倉，與稻殼充分混合后投入菌種，經過滅菌、發酵處理，制成優質有機肥。其中，80%用于水稻種植，20%用于“太平2號”紅蚯蚓的養殖，以制備蚯蚓肥用來育秧。另一方面，合作社利用廢氣處理設備處理兔子養殖過程中產生的氨、二氧化碳、硫化氫等有害氣體，中和后產生的少量污廢水經過智能化收集處理后注入氧化塘，再通過氧化塘對水稻田進行水肥一體化灌溉，每年每畝水稻田可節約尿素肥料20斤。

“水稻收割后，我們還會利用水稻茬口空隙，種植兔子愛吃的黑麥草。動物糞便引發的煩惱沒有了，不用化肥、農藥種出來的大米深受市場歡迎。另外，在氧化塘到水稻田的排溝里還可以養殖龍蝦，產量很不錯！”顧永豪告訴記者。

“無人農場”交出的完美答卷

在此基礎上，以往只存在于科幻中的“無人農場”也在這片土地上逐漸成為現實。

2021年，光伏智能溫室正式落地科技小院，這也是上海農業領域首次實現光伏并網發電。該光伏設施每年可產生約50萬千瓦時優質潔凈電能，光伏發電可覆蓋科技小院75%的用電需求。

2022年，合作社與電信上海分公司合作，打造5g數字管理系統，對光伏智能溫室、稻米加工廠、“田園里”農業綜合展銷產學研中心、恒溫恒濕兔舍等核心設施進行全面信息化改造。

2023年，上海市都市農業育秧工廠項目正式啟動，配套數字育秧系統同步上線。作為上海首家工廠化育秧車間，這里采用多層循環運動式育苗設備，不僅可節約30%的種子用量，還能讓秧苗出苗整齊、株型矮健，更利于后續移栽，為水稻高產穩產筑牢基礎。

2024年，依托上海市水稻無人農場項目，鐵塔智聯技術有限公司上海分公司在合作社內成功探索搭建集成智能化操控平臺。4個鐵塔全面覆蓋1000畝主要農事作業區，輔以326個高清攝像頭，采用三維建模、航拍、360度全景相結合的技術，對合作社核心種植地塊及辦公區域進行實時信息采集、全程記錄和無死角監控。

“5g+北斗導航+視聯網+人工智能”多項技術深度融合，讓科技小院成功實現“空天地”一體化監測與無人農機厘米級定位，大幅提升了農事作業的精準度和效率。“以前人工駕駛插秧機，一天可插秧35~45畝，現在用無人插秧機可達55畝；以往需要11個農民晝夜忙碌的作業，現在只需3個人啟動機器即可完成……工廠化育秧車間培育的秧苗還提供給科技小院所在地新葉村及周邊的農戶，截至目前服務面積已達3000畝。”顧永豪說。

2024年7月，奉賢農業綠色低碳技術科技小院正式獲批設立。結合科技小院成熟發展模式編制的《農業綠色低碳技術手冊》，正在輻射帶動奉賢全區智慧農業、低碳農業全面發展。

科普育人的一片沃土

為向社會普及綠色農業科學知識，科技小院還打造了一座集農產品展示體驗、中小學生勞動實踐、科普研學于一體的綜合實踐基地。在這里，師生可動手培育溫室花卉、菌菇、草莓等特色作物，近距離觀摩、體驗工廠化育秧全流程，沉浸式感受現代智慧農業、生態循環農業的技術魅力，在實踐中學習種養技術、了解農光互補模式、掌握有機肥應用原理。

今年5月9日，上海市延安實驗初級中學300余名同學和奉賢區明德外國語小學200余名同學走進奉賢農業綠色低碳技術科技小院，親身感受綠色農業與智慧科技的獨特魅力。

同學們先后參觀、體驗了科技小院內的數字農場智能化管理平臺與智慧農機平臺；在稻田里，他們既體會到了傳統插秧的辛勞，也親身感受了無人插秧機的高效便捷。

“目前奉賢全區的五年級學生，都會到我們基地開展勞動教育，感受現代智慧農業帶來的翻天覆地的變化。閔行區文來中學等外區學校，也會定期組織學生前來開展科普研學活動。”顧永豪介紹說。

據統計，近年來已有超過6.8萬人次市民走進科技小院的公益“農業研學課堂”。科技小院還圍繞生產基地參觀、農事體驗、米糕制作、蔬菜盆栽種植等主題，開發了針對不同年齡段學生的特色課程，幫助學生在沉浸式體驗中了解農耕知識、傳承農耕文化。

顧永豪透露，目前科技小院正籌備建立萌寵康養體驗園，計劃引入元宇宙技術打造沉浸式養寵體驗，進一步豐富科普研學形式，吸引更多市民前來感受科技小院的綠色智慧農業魅力。

來源：上海科技報

上觀號作者：上海科協