有些紅線,不能因為“可愛”就模糊掉。
5月21日,西安大都薈商場里的一家餐廳,一只白色寵物狗趴在了桌面上,將腦袋直接伸進了餐盤里舔食,當時旁邊還有別的客人在吃飯,這畫面著實看著讓人渾身不自在。
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視頻發(fā)到網(wǎng)上后就炸了。
有人罵狗主人沒底線,也有人罵餐廳不作為,還有人直接甩出了一條西安本地的地方法規(guī)——《西安市限制養(yǎng)犬條例》第28條白紙黑字寫著禁止攜帶犬只進入餐飲場所,第55條還規(guī)定違反的每只犬可罰款50元以上200元以下。如今一頓飯,把所有人都吃尷尬了。
事發(fā)當天,記者打了好幾次這家餐廳的電話,可是一直都沒人接。后來工作人員回應,她說了兩件事:第一,店里確實提供寵物餐,狗狗用的是專門的寵物餐具和寵物餐包,都放在四樓隔間,有單獨的清洗區(qū)域,跟顧客用的東西不混在一起;第二,確實是店方疏忽了。那位工作人員的原話是:“顧客是把寵物餐具放在桌子上給寵物就餐了,確實是工作疏忽,沒有及時制止顧客,寵物是不能上桌的,只能坐在地上吃。
后面”她還補了一句,語氣挺誠懇:“我也在店內(nèi)吃飯,如果這些餐盤不分開使用和清洗,我都不同意。”
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話說到這份上了,該認的錯也認了。但網(wǎng)友不買賬,有人說糊弄鬼,有人說自家餐廳難道看不見嗎,目前事情已經(jīng)鬧到市監(jiān)局那兒去了。
當天晚上,雁塔區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)了通報,執(zhí)法人員去現(xiàn)場核查了,情況的確屬實。店里確實在顧客進店時口頭說了寵物不能上桌,但在狗真的上桌吃東西的時候,沒有人及時攔住。通報里有一個細節(jié)值得注意:寵物專用餐具和食物跟顧客使用的餐具沒有交叉使用的情況,這些都放在四樓隔間單獨清洗,所以從衛(wèi)生角度看,沒有出現(xiàn)大家擔心的“人狗混用餐具”。但問題是,狗上桌這件事本身就是違規(guī),跟餐具干不干凈沒有關(guān)系。
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執(zhí)法人員當場提出了處理要求:所有營業(yè)區(qū)域和后廚都要全面消殺。21號下午2點,這家店就停了業(yè),消殺工作不是店員自己拿抹布擦一擦,而是請了西安綠園有害生物防治技術(shù)服務有限公司來做的。消殺公司的工作人員后來對記者說,他們當天傍晚到店里干了40多分鐘,當時店門已經(jīng)關(guān)了,里面沒有人,從桌面到后廚所有角落都處理了一遍,顧客用的餐具也全部換成了新的。監(jiān)管部門還要求組織全體員工學習《食品安全法》和餐飲服務食品安全操作規(guī)范,后續(xù)會持續(xù)跟蹤檢查整改成效。
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到這,商場那邊也坐不住了。
事發(fā)后,西安大都薈管理方緊急通知所有餐飲商戶,今后禁止犬只進入餐廳。顧客可以把狗拴好放在門口,但不能帶進店里。管理部門工作人員透露,已經(jīng)有不少市民打電話來問餐廳寵物規(guī)定了,后面街區(qū)會公開發(fā)布更詳細的規(guī)則。
至于那條《西安市限制養(yǎng)犬條例》里寫的罰款到底有沒有開出來,截止到發(fā)稿還沒有看到警方執(zhí)法的消息。
這件事發(fā)生的時間點其實也很有意思。就在前陣子,深圳一家火鍋店、內(nèi)蒙古赤峰一家燒烤店都接連出現(xiàn)過寵物狗上桌跟主人一起吃飯的視頻,寵物上餐桌當今正在變成一種趨勢。每次被曝光,店家的回應都差不多:口頭告訴過顧客不能帶、以后會加強管理。
但“寵物友好”這個詞在很多人看來正在被濫用,友好不代表無底線,不代表狗可以上桌跟人平起平坐吃飯。
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說到底,餐廳是吃飯的地方,不是遛狗的地方。如果寵物餐是放在地上,狗安安靜靜在旁邊吃,很多人都沒意見。但上了桌子跟人用同一張臺面,哪怕餐具分開、消了毒,那道坎在心里也過不去。
這家餐廳已經(jīng)停業(yè)整改了,員工重新培訓,餐具全換,消殺做了40分鐘。
這件事的后續(xù),值得繼續(xù)關(guān)注。
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