清晨熱豆漿沖入碗中的漩渦，這幾招拍出早餐的熱氣騰騰

原來豆漿漩渦這么出片 關鍵沒人告訴你

剛沖好的熱豆漿倒進白瓷碗，熱水撞著豆香滾出一圈圈軟乎乎的漩渦，細密的白汽順著漩渦往上飄，連風都忍不住慢半拍。這樣暖乎乎的畫面，拿起手機一拍卻全是糊的，漩渦沒抓住，熱氣也隱進背景里，好好的清晨氛圍感直接打了對折。

其實不是你拍不好，是沒找對按下快門的時機。

別等豆漿全都倒進碗里再拍，那時候漩渦早就散開了，熱氣也跑了大半。拿裝豆漿的壺往碗里沖的時候，眼睛盯著水流撞出來的漩渦中心，在水流剛好沖滿碗沿一半的時候按快門，這時候的漩渦是最靈動的，紋路一圈圈向外擴散，連帶著熱水翻涌的動態都能留住。

別用太花的碗裝豆漿，素白或者淺米黃的粗陶碗最好。底色干凈才能突出漩渦的線條，奶白色的豆漿和淺底色撞在一起，光影一打，漩渦的層次感直接就出來了。要是你家只有帶花紋的碗，那就把碗往桌子邊緣挪一挪，只拍半個碗的漩渦，讓花紋虛在背景里，焦點牢牢鎖在豆漿的流動上。

熱氣拍不出來 原來是燈光用錯了

好多人拍早餐，最頭疼的就是拍不出冒著的熱氣。明明眼前白汽飄得清清楚楚，拍出來就像一碗放涼的豆漿，一點熱氣都沒有，看著都沒食欲。

這真不是手機不行，是你把燈光方向搞反了。要拍熱氣，就得用側逆光。就是讓光源從你的斜后方打過來，直接穿過飄起來的白汽，細小的水珠會被光線照得清清楚楚，原本透明的熱氣一下子就變成了柔霧狀，浮在豆漿上面，隔著屏幕都能感覺到溫度。

別對著窗戶開著閃光燈拍，閃光燈從正面打過來，熱氣直接被晃沒了，碗面上還會留一大塊反光，怎么看都別扭。要是清晨沒有太陽，就在桌子旁邊擺個小臺燈，臺燈往斜后方放，墊幾本書把高度抬到和碗差不多，拉上房間里其他的燈，只開這一盞，出來的效果比大太陽還柔和。

對焦的時候別鎖在豆漿碗上，把對焦框挪到熱氣冒出來的位置，輕輕點一下手機屏幕，熱氣的紋理對上焦，整個畫面的氛圍感一下子就起來了。不信你現在去沖一碗熱豆漿，試完就知道差別有多大。

背景別亂堆 越簡單越有生活感

拍豆漿漩渦，最容易犯的錯就是把桌子上亂七八糟的東西都往畫面里塞。一片面包、半盒果醬、一串鑰匙，什么都想放進去，結果誰都看不清，好好的清晨氛圍感變成了雜物堆。

拍食物，最動人的永遠是生活感，不是堆出來的精致。你只需要在旁邊放一樣東西就夠，比如半塊啃過的玉米，或者一塊掉了渣的蔥油餅，再或者就是你隨手放在旁邊的木質勺子，靠在碗沿上，剛好能給漩渦做個陪襯。

桌子選木質的最好，淺木色的紋理和熱豆漿的暖調特別搭。要是桌面是光滑的瓷磚，就鋪一塊舊舊的棉麻餐布，別要那種印滿大花的，素色帶點細小紋理就行，布面稍微皺一點沒關系，皺皺的才像你剛坐下準備吃早餐的樣子，比熨得平平整整的更有溫度。

別把豆漿碗放在畫面正中間，往左邊挪三分之一，或者往下挪一點，留出上方的空間給飄起來的熱氣。你想啊，熱氣往上走，上方留出空白，整個畫面都透氣了，看著也舒服。要是你想拍近景特寫，那就把手機放低，幾乎和碗平行的角度，鏡頭對著漩渦的中心拍，連豆漿表面的光澤都能拍出來，晃悠悠的波紋，看著都覺得暖到胃里。

調參數別瞎改 這幾步就能出片

拍好之后調濾鏡，別一股腦往冷色調拉，熱豆漿就得配暖調子。先把色溫往暖的方向拉一點點，不用太多，大概加5到10就夠，加太多就變成糊乎乎的橘色，反而不好看。

對比度稍微降一點，高光拉低10到15，豆漿表面的反光就壓下去了，漩渦的紋路會變得更清楚。陰影稍微提一點，背景里暗的地方不會死黑，保留一點點木頭或者餐布的紋理，整個畫面就軟乎乎的。

想要熱氣更明顯，就把清晰度加一點點，不用加太多，加5就夠，清晰度太高，熱氣會變得太硬，失去了原本柔飄飄的感覺。飽和度別往上猛加，稍微加一點點飽和度，或者維持原狀就好，本來熱豆漿就是淡淡的奶白色，太濃反而不真實。

我見過好多人喜歡給食物加很重的濾鏡，把整個畫面調得黃黃綠綠，看起來就很假。我們拍的是清晨自己喝的熱豆漿，真實的溫度才是最打動人的。你就調得淡淡的，像你眼睛看到的那樣，暖乎乎的，就夠了。

其實想想，我們拍早餐哪里是為了發朋友圈炫耀啊，不過就是想留住某個沒趕時間的清晨，剛煮好的豆漿冒著熱氣，漩渦在碗里慢慢轉，你坐下來，還能來得及好好吃一頓早飯的松弛感。

按下快門的那一刻，把溫度封存在照片里，之后再翻到，都能想起那天早上豆漿有多香。今天早上不急的話，就沖一碗熱豆漿，按這幾招拍一張，試試吧。