北京
5月19日，“2026重慶國際友好城市合作大會”在渝啟幕。作為大會的重頭戲，“2026重慶國際友城美食文化嘉年華”在重慶新天地舉辦。
外國嘉賓參觀重慶新天地國際友城美食街。重慶天地供圖
美食打底與文化融合
全景重構國際交往體驗
本次國際友城美食文化嘉年華以“品味友城，渝見世界”為核心主題。5月19日至24日活動期間，通過“美食+文化+經貿”的深度串聯，全力打造“可看、可吃、可玩、可打卡”的沉浸式消費場景。
美食打底，雙向賦能業態升級。活動現場匯聚了世界各地風味，通過“全球風味+巴渝本味”的雙向賦能，以重慶新天地為核心，輻射周邊超10萬平方米餐飲區域、40余家品牌餐飲。街區集中引入了30種國際友城特色美食與5種國際特色火鍋。
作為本次嘉年華的核心亮點，同步啟動并持續至24日的國際友城美食文藝集市特色鮮明、內容豐富。
開幕式上，現場舉行了國際友城火鍋料理技能邀請賽頒獎儀式。本次市集共設置34個特色展位，帶來涵蓋巴西、德國、澳洲、英國及威爾士、越南、墨西哥、烏拉圭、巴基斯坦等20個國家和地區的50多個國際美食品種。市集以中外美食交融為核心，不僅呈現原汁原味的環球風味、全球湯鍋體驗，還引入了氣球上官切郡花、薄切方竹筍等火鍋菜品刀工絕活大秀。同時，“翰墨書友城”“剪趣迎賓朋”“糖香融四海”等非遺體驗，推動了文化與經貿的深度融合。在為期六天的活動中，10場高規格國內外文藝演出及文藝快閃將輪番上演。
重慶國際友城美食文化嘉年華活動現場。重慶天地供圖
“這是重慶近年來聚集外國友人最多、環球美食風味最齊全的一次盛會!”現場一位參與活動的國際商會負責人說，“在重慶新天地，你不僅能看到世界各地的文化符號在此交融，更能感受到這座城市無與倫比的開放活力與包容度。”
聚頭部勢能
立序中西部商業生態標桿
從政府主導的高規格節慶，回歸到商業地產的長效運營，今日開幕的嘉年華全面展現了重慶新天地作為“國際餐飲集聚示范區”的生態吸附力。
目前，重慶新天地已匯聚近40家高品質美食餐廳，其中包含12家經官方認證的國際友城美食餐廳。作為全國首條以“國際友城特色餐飲”為主題的美食街區，重慶新天地正承載著渝中區深化“國際餐飲企業集聚中心、國際文化藝術交流中心”建設的使命，全力打造代表重慶、聯通世界的國際美食名片。
未來，隨著重慶與全球友好城市資源的持續對接，化龍橋片區將按照“一核兩區”的戰略規劃，持續迭代國際化商業形態，為城市引入更多具有全球視野的品牌。重慶新天地將以持續的戰略定力與運營創新，不斷突破內陸城市商業體驗的邊界，在開放共融的場域精神中，孕育更具生命力的城市生活方式，讓“世界的重慶客廳”愈發閃亮。(重慶天地)
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