工業(yè)旅游，生產(chǎn)線也是風(fēng)景線（以文塑旅 以旅彰文）

來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)

“陽(yáng)泉記憶·1947文化園”內(nèi)景。

本報(bào)記者 鄭洋洋攝

小米汽車工廠內(nèi)的全自動(dòng)加工裝配線。

任宇飛攝

中國(guó)醋文化博物館外景。

中國(guó)醋文化博物館供圖

5月19日，第十六個(gè)中國(guó)旅游日如約而至，今年的主題為“樂(lè)享品質(zhì)旅游，共赴美好山河”。

我國(guó)現(xiàn)代旅游業(yè)體系加快完善，文化和旅游深度融合，為人們提供了豐富多樣的旅游產(chǎn)品。在眾多旅游門(mén)類中，工業(yè)旅游以獨(dú)特魅力，成為品質(zhì)旅游的新亮點(diǎn)、文旅消費(fèi)的新場(chǎng)景。本報(bào)記者探訪了3個(gè)各具特色的工業(yè)旅游目的地，帶大家一起探秘前沿科技、體驗(yàn)非遺傳承、感受轉(zhuǎn)型蝶變。

——編者

北京亦莊小米汽車工廠向公眾開(kāi)放參觀

“實(shí)景課堂”觀察智能制造

本報(bào)記者王昊男

在北京亦莊，占地70多萬(wàn)平方米的小米汽車工廠迎來(lái)又一個(gè)熱鬧的周末。張女士帶著10歲的兒子早早來(lái)到廠區(qū)門(mén)口，排隊(duì)等候參觀，“孩子是小車迷，聽(tīng)說(shuō)有個(gè)智能工廠，一直想來(lái)看看機(jī)器人是怎么造汽車的。”

“我們開(kāi)放工廠，就是希望為公眾開(kāi)啟一扇直觀了解中國(guó)高端智能制造的窗口。”小米亦莊綜合管理部總經(jīng)理馬蘭說(shuō)，“沉浸式的體驗(yàn)不僅是技術(shù)的展示，也是一場(chǎng)深度互動(dòng)。”

在講解員的帶領(lǐng)下，張女士和兒子首先來(lái)到科技展廳。這里系統(tǒng)展示小米汽車多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，包括底盤(pán)架構(gòu)、電池技術(shù)、電驅(qū)系統(tǒng)、車身結(jié)構(gòu)、自研芯片、智能輔助駕駛等。

最讓參觀者感興趣的，還是生產(chǎn)車間。來(lái)到車身車間，一群負(fù)責(zé)物流運(yùn)輸?shù)淖灾饕苿?dòng)機(jī)器人（AMR）自如穿梭，這些“聰明的小車”通過(guò)激光雷達(dá)感知周圍環(huán)境，實(shí)現(xiàn)中大件100%自動(dòng)化運(yùn)輸。

“它們好像在做游戲。”坐在游覽電瓶車上，張女士的兒子興奮地指著機(jī)器人說(shuō)，“簡(jiǎn)直像拼積木一樣！”張女士則關(guān)注技術(shù)細(xì)節(jié)：“這就相當(dāng)于車間里的無(wú)人駕駛，真是太有未來(lái)感了。”

“整個(gè)工廠引進(jìn)了400多個(gè)AMR物流機(jī)器人，除此之外還有上件機(jī)器人、連接機(jī)器人、噴涂機(jī)器人等。”講解員介紹，在小米汽車工廠工作的機(jī)器人超過(guò)600個(gè)。廠房房頂覆蓋著光伏板，年發(fā)電量超過(guò)1600萬(wàn)千瓦時(shí)。

進(jìn)工廠、長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)、學(xué)知識(shí)。在北京，小米汽車工廠正成為越來(lái)越多科技愛(ài)好者、游客和中小學(xué)生探訪的“智造地標(biāo)”。“針對(duì)學(xué)生群體，我們還專門(mén)開(kāi)發(fā)了‘科普大講堂’研學(xué)課程，通過(guò)拆解造車流程、動(dòng)手實(shí)踐等環(huán)節(jié)，激發(fā)青少年對(duì)智能制造的探索熱情。”馬蘭介紹，目前，工廠已獲評(píng)“北京市工業(yè)旅游示范點(diǎn)”等多個(gè)稱號(hào)，未來(lái)將爭(zhēng)創(chuàng)“國(guó)家級(jí)工業(yè)旅游示范基地”。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2024年3月啟動(dòng)參觀服務(wù)，并于同年11月正式向社會(huì)開(kāi)放以來(lái)，小米汽車工廠累計(jì)接待游客突破23萬(wàn)人次，近5個(gè)月的月均接待量超過(guò)1萬(wàn)人次。

江蘇鎮(zhèn)江開(kāi)放工廠展示制醋工藝

博物館里聞醋香

本報(bào)記者姚雪青

“就是這個(gè)味兒！”還沒(méi)走到博物館大門(mén)口，游客陳旭就聞到空氣中彌漫的濃濃醋香。這里是位于江蘇鎮(zhèn)江的國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)中國(guó)醋文化博物館，是一座“有味道”的博物館。

博物館緊靠著恒順集團(tuán)的廠區(qū)，穿過(guò)廣場(chǎng)上一個(gè)個(gè)醋壇，就進(jìn)入了占地8000多平方米的博物館。“我?guī)Ш⒆觼?lái)鎮(zhèn)江旅游，看到小紅書(shū)上的推薦，就來(lái)這里體驗(yàn)工業(yè)親子游。”陳旭說(shuō)。

走進(jìn)展廳，展板上“怎么從酒變成醋”“嫉妒為什么又叫‘吃醋’”“醋有哪些妙用”等趣味知識(shí)吸引了陳旭8歲的兒子樂(lè)樂(lè)。

往前走，是一個(gè)提供沉浸式體驗(yàn)的老作坊。從蒸飯、制酒、制醋醅，到淋醋、煎醋、后期陳釀，幾位老師傅向大家展示制醋的全過(guò)程。陳旭注意到，眼前不是表演而是真實(shí)的生產(chǎn)場(chǎng)景，制作的醋可以現(xiàn)場(chǎng)品嘗。

“這是在挖沙子嗎？”樂(lè)樂(lè)指著一排大圓缸問(wèn)。只見(jiàn)里面盛著淡黃色“水泥”和“黃沙”，老師傅正用耙子將它們從一個(gè)缸翻到另一個(gè)缸。“這是傳統(tǒng)制醋工藝最重要的環(huán)節(jié)——翻醅。圓缸里盛放的是用來(lái)發(fā)酵的米酒和麩皮、稻糠。”講解員黃燕介紹，過(guò)去沒(méi)有機(jī)械設(shè)備，只能靠老師傅用手抓、用鼻子聞，憑經(jīng)驗(yàn)釀醋，今天雖然有了先進(jìn)技術(shù)，但翻醅仍是醋廠員工必學(xué)的“看家本領(lǐng)”。

看完了“最傳統(tǒng)”，就到了“最前沿”。穿過(guò)景區(qū)進(jìn)入廠區(qū)，就是恒順醋廠的灌裝車間。

和熱火朝天的制醋醅不同，這里幾乎看不到工人，只有屏幕上迅速閃動(dòng)的灌裝數(shù)據(jù)，以及機(jī)器發(fā)出的陣陣轟鳴。一個(gè)個(gè)空瓶快速流轉(zhuǎn)于自動(dòng)化產(chǎn)線上，還未看清就“變身”為一個(gè)個(gè)裝滿醋汁的產(chǎn)品，排著隊(duì)前往旁邊的立體倉(cāng)庫(kù)。

“1小時(shí)灌裝3.6萬(wàn)個(gè)。”聽(tīng)了講解員的介紹，樂(lè)樂(lè)忍不住贊嘆：“真快！”

“這里還被評(píng)為江蘇省先進(jìn)級(jí)智能工廠。”黃燕介紹，工業(yè)文化的精妙之處，在于既傳承又創(chuàng)新，體現(xiàn)了傳統(tǒng)非遺與現(xiàn)代工廠的融合。

在博物館二樓的互動(dòng)課堂，樂(lè)樂(lè)學(xué)會(huì)了從顏色、氣味、口味區(qū)分四大名醋。臨回家前，他還在文創(chuàng)商店選購(gòu)了醋壇冰箱貼和香醋冰淇淋，把醋文化帶回家。

“從向客戶展示生產(chǎn)的窗口，到向公眾開(kāi)放的4A級(jí)旅游景區(qū)，博物館不斷推出新旅游線路、豐富旅游產(chǎn)品，讓參觀者獲得更好的文化體驗(yàn)。”中國(guó)醋文化博物館副館長(zhǎng)李紅介紹，博物館每年參觀人數(shù)逾20萬(wàn)人次，工業(yè)旅游年?duì)I收超過(guò)1000萬(wàn)元。

山西陽(yáng)泉1947文化園盤(pán)活工業(yè)遺產(chǎn)

老廠房迎來(lái)科幻迷

本報(bào)記者鄭洋洋

“無(wú)論是作為陽(yáng)泉人還是科幻迷，都能在這里收獲驚喜。”劉慈欣科幻文學(xué)館里，山西陽(yáng)泉市民呂志杰感慨道。

劉慈欣科幻文學(xué)館坐落在陽(yáng)泉市城區(qū)“陽(yáng)泉記憶·1947文化園”內(nèi)。文化園由陽(yáng)泉水泵廠老廠區(qū)改造而來(lái)，占地115畝。園區(qū)內(nèi)，富有年代感的建筑隨處可見(jiàn)，草坪上有孩童嬉戲。

城市化進(jìn)程中，如何有效盤(pán)活閑置的工業(yè)遺產(chǎn)？2020年，陽(yáng)泉市委、市政府在老廠區(qū)原址打造“陽(yáng)泉記憶·1947文化園”，如今文化園已獲評(píng)國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)、陽(yáng)泉市研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)基地，成為當(dāng)?shù)匚穆眯碌貥?biāo)。

步入劉慈欣科幻文學(xué)館，一個(gè)巨大的亮銀色水滴映入眼簾，水滴被一條莫比烏斯帶環(huán)繞著。“原型來(lái)自科幻小說(shuō)《三體》中的宇宙探測(cè)器。”講解員楊帆介紹。

抬頭望向屋頂，巨大的挑高空間內(nèi)，鋼結(jié)構(gòu)梁架仿佛讓人置身“工業(yè)森林”。這里原本是鑄造廠制芯車間，如今設(shè)有城市書(shū)房、觀景臺(tái)、水吧等文化創(chuàng)意空間。

“這些結(jié)構(gòu)保留了老廠房的構(gòu)件和布局，很多書(shū)迷都覺(jué)得特別有感覺(jué)。”楊帆說(shuō)，《三體》就是在陽(yáng)泉的娘子關(guān)發(fā)電廠內(nèi)寫(xiě)作完成的，2022年劉慈欣創(chuàng)作研究工作室入駐文化園。

《流浪地球》《超新星紀(jì)元》……一塊塊文學(xué)展板科技感十足。呂志杰來(lái)到體驗(yàn)空間，只見(jiàn)玻璃展柜內(nèi)，綠樹(shù)之間“電閃雷鳴”，匯成一團(tuán)球狀閃電。楊帆說(shuō)：“這是用聲光電裝置模擬的《球狀閃電》場(chǎng)景，希望能激發(fā)參觀者對(duì)科學(xué)科幻的好奇心。”

在文化園1號(hào)館，展廳里有各式各樣、銹跡斑斑的金屬機(jī)床，“我們的大院”“我們的街市”等工業(yè)風(fēng)招牌懸掛其上。這里原本是水泵廠的清鏟車間，改造后仍保留著城市的歷史文化記憶。

“老工廠煥發(fā)出新活力。劉慈欣科幻文學(xué)館開(kāi)館至今，累計(jì)接待游客超14萬(wàn)人次，舉辦科普講座、文化沙龍等活動(dòng)20余場(chǎng)。”陽(yáng)泉文化旅游投資有限公司副總經(jīng)理趙敏說(shuō)，文學(xué)館還帶動(dòng)科幻作品集出版、文創(chuàng)項(xiàng)目落地，讓園區(qū)“科幻感”越來(lái)越濃厚。

《人民日?qǐng)?bào)》（2026年05月19日 第 13 版）