初夏限定！來柯橋赴一場采摘之旅

立夏一過，柯橋的田野山間悄然換了顏色。從掛枝的青梅到染紫的桑葚，從紅艷的番茄到飄香的玉米……各類蔬果“混搭”登場，空氣中彌漫著初夏特有的清甜氣息。這個時節走進柯橋的鄉村、農場，無論是想體驗采摘樂趣的親子家庭，還是鐘情田園風光的驢友，都能收獲一份“從枝頭到舌尖”的新鮮滿足。

生態小鎮果香四溢

圖為王壇鎮東村村青梅采摘

日前，記者來到王壇鎮的東村村，見到一顆顆青翠圓潤的青梅綴滿枝頭，仿佛在向游客發出“酸爽”邀約。漫山遍野的青梅樹正值采摘季，空氣中彌漫著清新的果香。東村村素有“青梅之鄉”的美譽，種植青梅已有30多年歷史，全村青梅種植面積達6500余畝，青梅年產量可達500噸左右。

近年來，東村村和松盛園、古越龍山、梅飴館等企業深度合作，直供青梅原料開發了青梅酒、青梅露、青梅蜜餞、青梅腐乳等一系列產品，松盛園還流轉了東村村的25000多棵青梅樹，讓村民在家門口獲得更多增收的機會。去年，當地通過“企業+合作社+農戶”的模式，賣出了400多噸青梅，為村民和村集體帶來200多萬元增收。

當前，王壇鎮正全力打造生態有機生活小鎮，這里的采摘季以一種“混搭”風格拉開帷幕——既有傳承三十余年的青梅文化，也有新農人帶來的現代農場樂趣。

與東村村相鄰的王城村，王城農場里的覆盆子剛剛進入采摘季，翠綠枝葉間，紅彤彤的覆盆子掛滿枝頭，圓潤飽滿。王城農場的生態果園將近200畝，除了覆盆子之外，還種植了藍莓、水蜜桃、桃形李、楊梅等十余種果類，并養殖了土雞，果園的采摘季可以一直持續至10月份。“5月初起，農場里的覆盆子大量成熟。覆盆子嬌嫩，一碰就落的才是熟透了的。”農場負責人裘百興一邊示范，一邊熱情介紹，等到5月底，農場里的藍莓也將進入成熟期，藍莓品種包括“V3”“奧尼爾”等，到時會大量上市，歡迎大家來體驗采摘。

田園綜合體飄香

王城村鄰近的“蔣相禾”種植基地里，又是另一番熱鬧景象。大棚內一排排整齊的番茄藤上掛滿了紅、黃、橙各色的小番茄，色澤誘人。紹興蔣相禾農業發展有限公司是柯橋區種植面積最大的農業主體之一，涵蓋一個市級“菜籃子”蔬菜基地、一個果園、一個稻蛙共生基地和一個糧食生產基地，其中小番茄是近期的主打產品。

圖為“蔣相禾”種植基地小番茄種植

“大棚里的小番茄從2月底就開始被采摘了，棚內品種包括‘紅風鈴’‘黃妃’‘浙櫻綠1號’等。連棟大棚相對產量比較高，所以采摘周期也久一些。”紹興蔣相禾農業發展有限公司總經理黃魯鑫介紹道，小番茄的種植全程采用秸稈有機肥和腐殖酸水溶肥有機肥，并通過覆膜、粘蟲板等配套栽培技術保證了產品綠色健康。基地經過近幾年時間的積累，已經有不少回頭客。除此之外，“蔣相禾”種植基地里的藍莓也漸漸成熟，目前已有少量可采摘，預計5月下旬可大量采摘。

在書法圣地蘭亭，氤氳的除了墨香，還有謝家塢村里的濃郁果香。走進村內的漫田旅農場，映入眼簾的是一排排桑樹，樹上熟透的果實輕輕一碰就落入掌心。待到周末，枇杷樹也將有少量熟果可采摘。蘭亭街道近年來大力推進農文旅融合，謝家塢村更是依托生態資源，打造了集采摘、露營、親子體驗于一體的田園綜合體，除了漫田旅農耕生活園之外，還打造了霧耕植物工

山間風物助增收

就在幾天前，稽東鎮越北村傳來一份特別的豐收喜悅。原來，種植在村內的“農科糯336玉米”新鮮上市。在田間地頭，一排排玉米植株挺拔整齊，飽滿的玉米棒子裹著翠綠的外衣，散發著淡淡的甜香。“今年上半年的玉米銷售時間比去年稍晚了一周左右，但是品質依然有保證，我們基本上都是當天摘當天發出。”越北村黨總支書記楊國忠介紹，玉米、大米、板栗目前是村里的三大特色農產品，近年來通過村企黨建聯建、農產品展銷、舉辦豐收市集等路徑，該村逐步走出了一條“造血式”的產業增收之路。據楊國忠介紹，去年，越北村種植的秋玉米銷售了2.8萬余斤，大米銷售3.5萬余斤，板栗銷售4萬余斤，一系列農產品銷售實實在在為越北村帶來了可觀的增收。

越北村的轉變，是柯橋區精準助農和深化農文旅融合的一個縮影，通過對接專業農業技術指導、搭建產銷平臺等路徑，越來越多的鄉村找到了自己的產業方向，讓“藏在深閨”的優質農產品走出大山，走上城市餐桌。

柯橋的初夏采摘圖景豐富多彩，背后更是一條清晰的共富路徑。近年來，柯橋區持續推進農業產業結構調整，大力發展精品水果、特色蔬菜、生態養殖等高效產業，同時深化農文旅融合，打造了一批批集觀光、采摘、體驗、休閑于一體的現代農業園區和田園綜合體，讓“美麗生態”轉化為“美麗經濟”。

圖為湖塘楊梅采摘

待到6月起，湖塘楊梅、蘭亭水蜜桃等山間風物也將進入成熟期，再到7月，葡萄、獼猴桃等鮮果紛至沓來。屆時，柯橋的田野山間又將迎來新一輪的豐收與熱鬧。

柯橋傳媒集團全媒體記者方劍萍/文 徐曄黃觀軍/攝