油菜抗病新品種喜獲豐收 機(jī)收減損技術(shù)解鎖“增收密碼”

央視網(wǎng)消息：我國(guó)夏油作物主要是冬油菜，產(chǎn)油量占國(guó)產(chǎn)食用植物油的40%多。目前，全國(guó)冬油菜收獲進(jìn)入高峰，進(jìn)度過(guò)四成，同比略快。今年冬油菜生產(chǎn)形勢(shì)怎么樣？接下來(lái)，跟隨記者去收獲一線看一看。

“雙低”油菜豐收 品質(zhì)好銷路廣

這里是湖北黃岡市浠水縣油菜種植示范基地。放眼望去，油菜金黃連片、長(zhǎng)勢(shì)喜人。湖北是全國(guó)油菜種植大省，1900萬(wàn)畝油菜此時(shí)正由南向北陸續(xù)進(jìn)入收割期。記者所在的浠水是鄂東有名的糧油大縣，這里常年穩(wěn)定種植著40萬(wàn)畝以上油菜，油料產(chǎn)業(yè)更是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收的重要支柱。

今年剛采摘下來(lái)的本地油菜顆粒圓潤(rùn)、緊實(shí)飽滿，浠水的油菜可不普通，這里種的全部是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的雙低油菜，也就是低芥酸、低硫苷油菜。

低芥酸，改善口感，榨出來(lái)的菜籽油沒(méi)有苦味澀味，吃起來(lái)更香更健康；低硫苷，提高附加值，菜籽榨油之后剩下的菜餅無(wú)毒無(wú)害，可以直接作為優(yōu)質(zhì)飼料。所以，雙低油菜的“含金量”可不低。因?yàn)槠焚|(zhì)好，它完全符合大型糧油企業(yè)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，市場(chǎng)認(rèn)可度高、銷路更廣，這也使得本地形成了規(guī)模化油菜產(chǎn)業(yè)集群，穩(wěn)定收購(gòu)價(jià)格，實(shí)實(shí)在在帶動(dòng)咱當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶持續(xù)增收。

推廣機(jī)收減損技術(shù) 帶動(dòng)產(chǎn)能提升

這里要提到油菜種植最大的一個(gè)痛點(diǎn)，就是收割損耗嚴(yán)重。過(guò)去，采用一次性機(jī)械收割一畝田里將近七分之一的菜籽，直接落在地里收不回來(lái)，十分可惜。今年，湖北省全面推進(jìn)油菜大面積單產(chǎn)提升行動(dòng)，浠水在良種、良田、良法基礎(chǔ)上，重點(diǎn)攻克收割損耗難題。就在這片示范田里，專門開(kāi)展了油菜機(jī)收減損專項(xiàng)培訓(xùn)。

現(xiàn)場(chǎng)記者請(qǐng)到本次培訓(xùn)授課的老師，來(lái)自華中農(nóng)業(yè)大學(xué)的周廣生教授，他也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部油菜專家指導(dǎo)組成員。周教授介紹，機(jī)收減損就是采用適宜的收獲技術(shù)，只收獲油菜的角果層，降低機(jī)收清選的損失率，那么總的損失率就下降了。第二是農(nóng)機(jī)手在作業(yè)的時(shí)候盡量降低行車速度，也可以提高清選的效率。

隨著機(jī)收減損技術(shù)普及，今年湖北全省夏收油菜平均損失率預(yù)計(jì)再降低1個(gè)百分點(diǎn)。這意味著什么？給大家算筆明白賬，單是湖北省就可以挽回6000萬(wàn)斤菜籽，相當(dāng)于搶收回來(lái)了近19萬(wàn)畝的油菜產(chǎn)能，直接帶動(dòng)農(nóng)戶增收1.68億元以上。

油菜進(jìn)入收獲高峰 新品種助力增產(chǎn)提質(zhì)

不僅在浠水，眼下，湖北省1900多萬(wàn)畝油菜進(jìn)入收獲高峰期。今年，當(dāng)?shù)赜筒松a(chǎn)有哪些新變化？一起去看看。

在湖北省松滋市沙溪坪村的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，兩臺(tái)油菜聯(lián)合收割機(jī)正開(kāi)足馬力，不停將油菜“吞”進(jìn)“鐵胃”。這里的油菜莖稈挺拔，籽粒成熟飽滿，長(zhǎng)勢(shì)喜人。這片油菜田的主人老孫去年這個(gè)時(shí)候卻在發(fā)愁，因?yàn)樗挠筒嘶忌狭烁[病。

根腫病是油菜生產(chǎn)重大毀滅性病害，根腫病的病原菌能在土壤里存活并影響油菜生長(zhǎng)10年之久。老孫想過(guò)往土里撒石灰氮改善土壤，可一算成本，一畝就要幾百元，這藥方顯然太貴了，只能眼睜睜看著油菜減產(chǎn)。去年秋天播種油菜時(shí)，當(dāng)?shù)赝茝V抗根腫病油菜新品種中油926，老孫也抱著試試看的態(tài)度嘗試種了500畝。

新品種中油926的選育是利用了蕪菁中的抗根腫病基因，將其聚合到高產(chǎn)高油的油菜品種中。因此，新品種同時(shí)具備抗病、高產(chǎn)、高油的優(yōu)勢(shì)。中國(guó)農(nóng)科院油料所油菜遺傳育種團(tuán)隊(duì)副研究員鄧晉武表示，培育出來(lái)的新品種，第一是解決了根腫病的危害，對(duì)根腫病達(dá)到免疫水平，不會(huì)在這種有病原菌的地塊發(fā)病了；同時(shí)還具有高產(chǎn)和高油特點(diǎn)，油菜的營(yíng)養(yǎng)都能夠最終順利到達(dá)籽粒里面來(lái)，所以含油量也很高。

老孫種植的新品種油菜畝產(chǎn)預(yù)期達(dá)到200公斤，比去年單產(chǎn)增加了40公斤。新品種油菜含油量達(dá)到50%，比以前高了將近7個(gè)百分點(diǎn)，價(jià)格也比普通油菜籽每公斤高0.2元。

今年，湖北推廣高產(chǎn)高油、耐密耐遲的優(yōu)良品種超1800萬(wàn)畝，并組建油菜單產(chǎn)提升專家組，對(duì)26個(gè)油菜大面積單產(chǎn)提升整建制推進(jìn)縣進(jìn)行指導(dǎo)，確保集成增產(chǎn)技術(shù)落地，預(yù)計(jì)全省將收獲油菜籽300萬(wàn)噸以上。