福建
去了趟浙江小縣城，
就像來了趟歐洲游。
一說起小縣城，許多人的腦海里，就是這樣一幅畫面。
潦草劃過天空的電線，街邊賣農具化肥五金建材的小店，還有時不時在街頭轉悠的土狗。
結果看到這樣的照片，頓時眼睛一亮：“這是中國的小縣城？”
到處是歐式的建筑，穹頂、拱門、中世紀歐洲的燈柱……
隨手一拍，就是身處法國或意大利的度假大片。
就連縣里一座跨江的橋，都像極了巴黎凱旋門的模樣。
走在街上，滿眼都是風格鮮明的歐式建筑，羅馬柱、大衛雕塑、巴洛克主義裝飾花紋…
這里，就是位于浙江省麗水市著名的“華僑之鄉”——青田。
說出來你可能會驚訝， 在青田地段好的房價 遠超很多一線城市。
在青田走走，就像走進一首周杰倫的中國風音樂里。
當你流連于獨特的歐洲風情時，轉個身就又跌進江南的詩情畫意中。
小橋、流水、青山、古村、梯田層層掩映，在鄉間鋪陳而開，到處屋舍儼然，雞犬相聞，一派世外桃源氣質。
仿佛上一刻還在巴黎的廣場上喂鴿子，下一秒就跑去了田間地頭小村口。
中西文化在這里交流碰撞，奏出沖擊又和諧的樂章。
所謂“九山半水半分田”，過去由于山多地少的貧瘠環境，致力奮斗的青田人走出深山，遠渡歐洲，將商業版圖擴展到了全世界，打響了“世界青田”的名號。
現在整個青田，全縣55萬人口，其中33萬是華僑。
因為在那個年代，就算身處的國家無法融入主流社會，青田人依然能在歐洲奮斗。
現在的青田，也不過就是中國房價第一縣，中國金融十強縣，外匯第一縣，人均存款第一縣...而已！
胡潤百富榜中，區區一個縣，上榜的億萬富豪就有三個。
農民房門口停一輛加長版邁巴赫，你也不用感到驚訝。
每個中國人，總有“落葉歸根”的情節。
如今，思鄉歸來的青田人又把世界搬回了故土，在江南山城上建起了一座滿是異國記憶的歐洲小城。
街邊上，隨處可見酒吧、咖啡店和西餐廳……
地道的西班牙火腿和意式香濃咖啡的味道彌漫在空氣中，還能喝到幾乎和歐洲同步上市的法國紅酒。
臨江東路是青田縣最具風情的“歐洲街”，1770米的街道，歐式建筑隨處可見。
一路沿著縣城臨江東路往下走，在這里走走拍拍，好像恍惚間，穿越到了歐洲哪條幽靜的小巷。
@小紅書 MiniWang
陽光明媚的時候，街邊的老太太老爺爺，在江邊上曬太陽喝咖啡，依稀讓人看到塞納河的左岸時光。
路邊的咖啡館里，播放著爵士，音樂人玩著薩克斯。
在臨江東路盡頭的塔山大橋與太鶴大橋的中間，還有一座特別醒目的“網紅橋”——景云步行橋。
在青田的街邊上，還可以隨處看到各種小洋樓。
這些小樓大都建于上世紀80-90年代，紅磚白墻的西式風格，和門口的中式石獅，絲毫不給人違和之感。
臨江的另一面，是始建于1988年，陪著好幾代青田人出生成長的龍津公園。
這里不僅保留著雙鶴碑、石片風帆、大象石等90年代的老雕塑小品。
還有拿破侖、大衛、海格力斯、哥倫布等歐洲文化雕塑，中西雕塑共處一園卻毫不違和，實屬奇景。
晚上再走一遍臨江東路，你會發現和白天迥然不同的別樣情調。
華燈初上將歐式建筑渲染上一片流光溢彩，空氣中飄著西班牙舞曲，一時間讓你模糊自己的GPS定位。
如果說，去成都要逛一逛小酒館，那么在青田，一定要逛逛咖啡館。
青田人有多愛喝咖啡呢，據說，在青田，每家公司都會配備咖啡機，你走在街上，每隔三家就會發現一家咖啡廳。
整個青田，55萬人的縣城，光精品咖啡館就有300多家。
@小紅書 MiniWang
當地人還笑稱，青田人每天要“殺”掉近10000杯咖啡。當地的農民下田割稻、下塘捕魚前喝上一杯咖啡這種事都稀松平常。
你可以隨便找一家喜歡風格的小店， 進去點一杯喜歡的咖啡。從咖啡選豆到研磨再到手沖，都是絲毫不亞于大城市的成熟技術。
畢竟，大家都是在歐洲呆了幾十年的，店里咖啡做不好，就別在青田開下去了。
@小紅書 MiniWang
除了咖啡館， 青田街頭的餐館，由農家土菜館和外餐店平分天下。
@小紅書 MiniWang
而這些西餐的好吃程度， 絕對可以媲美國外。
肥美的牛排， 被煎的火候恰到好處，滿嘴流油的時候，一點不會感覺肥膩。
前些年，青田人甚至把米其林大廚挖到這里做西餐，足足可見青田人對西餐的挑剔程度。
想買國外的東西不用找代購，這里的進口商品城匯集了70多個國家和地區的10萬多種商品。
西班牙的火腿、法國的紅酒、荷蘭的奶粉、澳洲的保健品、在青田進口商品城都能找到。
在這里買菜，都可以用歐元支付。青田的小菜販拿計算器啪啪一敲，就能迅速算出價格，這精準程度，簡直堪比專業做金融炒外匯的。
就連央視都慕名前來報道。
而在青田游玩，還有不少網紅打卡點。
石帆鎮垟岙村被稱為“小鐮倉”，無限延伸的鐵軌和偶爾穿過的火車，神似《灌籃高手》的原畫場景地。
位于仁塘灣村的綠灣山莊，濃縮了歐洲的青田，還有一個“小圣托里尼”，讓人宛如來到了希臘。
不用橫跨大洋，就能感受唯美的歐式田園風光：
無邊泳池、籠式足球場、水晶教堂、天空之境、巴黎小屋構成一段地中海風情童話。
它還是一座古韻悠悠的江南小城，位于甌江中下游的青田有著一脈相承的青山綠水，也有著令人向往的古老村落。
而青田的美食，大家第一想到的就是青田麥餅。
據傳是由古代軍事家劉伯溫發明的，所以又稱國師餅。無論在城市還是鄉村，幾乎每家都會制作，深受青田人歡迎。
揉好的面團加上蝦仁、肉丁、蔥花、蛋等餡料，推壓搟平，用文火煎至兩面金黃，香氣四溢的麥餅就出鍋啦！咬一口噴香濃郁，讓人直呼滿足。
山粉餃是青田著名的傳統小吃，也是端午、冬至、春節等傳統節日招待遠來客人的地道好點心。
山粉其實就是紅薯粉，古代青田由于地形的原因不利于大部分農作物的生產，適宜山地的番薯類作物便成了當地人的主要食材。
但總吃番薯也不是個好法子，心靈手巧的青田人便利用單一的食材，衍生出了花樣豐富的小吃，其中最有名的便是流傳至今的山粉餃。
尤其在冬天，咬上一口皮薄滑嫩的山粉餃子，冬筍、蝦皮、香菇等餡料噙得滿口留香。“回家了”，就是這樣樸素簡單！
還有一道非常有名的青田美食，就是青田的田魚。
魚稻共生的養殖方法產出的田魚肉質細嫩，味道鮮美，鱗片柔軟，營養豐富，是青田人每逢佳節必備的佳肴。
無論是紅燒、煙熏，還是做成田魚粉干，都是青田人走遍世界也刻在DNA里的家鄉之味。
當你徜徉在這座小縣城的街頭，
你總會感嘆它是如此獨具魅力。
在這里，你看得到世界，
也觸摸得到江南。
走過千山萬水，
卻始終沒忘記，
自己永恒不變黃色的臉。
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