淮北食博會(huì)重磅啟幕，打造綠色食品產(chǎn)業(yè)新高地！

5月16日上午，以“食尚淮北·香悅未來(lái)”為主題的2026第十三屆淮北食品工業(yè)博覽會(huì)在安徽省淮北市相山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品博覽園隆重開(kāi)幕。開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，來(lái)自國(guó)家有關(guān)部委、安徽省直相關(guān)部門(mén)、淮北市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及全國(guó)食品行業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者、重點(diǎn)客商和媒體代表齊聚一堂，共同見(jiàn)證這一皖北地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)年度盛會(huì)的啟幕。

開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)舉行“食品產(chǎn)業(yè)學(xué)院”、“1+5”農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟淮北分中心揭牌儀式，兩大高能級(jí)科創(chuàng)平臺(tái)的正式落地，旨在深化產(chǎn)教融合、科教融匯，整合高校、科研院所及行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，通過(guò)技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)學(xué)研協(xié)同等舉措，精準(zhǔn)賦能地方農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，為淮北食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢科創(chuàng)支撐、激活內(nèi)生動(dòng)力。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，一系列優(yōu)質(zhì)合作項(xiàng)目落地淮北，為綠色食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。其中，鄭州千味央廚食品股份有限公司與淮北睿美食品有限公司、小紅島連鎖超市與安徽楊府錦調(diào)味食品股份有限公司、江西秋田滿滿食品科技有限公司與安徽馬培德食品科技有限公司、安徽綠碼鮮生供應(yīng)鏈管理有限公司與淮北徽香昱原早餐工程有限責(zé)任公司分別簽署合作協(xié)議，單項(xiàng)簽約金額均達(dá)2000萬(wàn)元。

各與會(huì)嘉賓深入轄區(qū)重點(diǎn)食品企業(yè)開(kāi)展參觀考察，實(shí)地探訪產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，共話食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，為皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)升級(jí)注入新動(dòng)能。嘉賓一行先后走進(jìn)今麥郎飲品、貝寶食品、曦強(qiáng)乳業(yè)、盛美諾科技等重點(diǎn)企業(yè)，深入生產(chǎn)車(chē)間、研發(fā)中心、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，詳細(xì)詢問(wèn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)及產(chǎn)業(yè)鏈延伸等情況，近距離感受相山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)與創(chuàng)新活力。

在各重點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間，自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，智能化設(shè)備精準(zhǔn)操作，從原材料篩選、加工生產(chǎn)到成品包裝、質(zhì)量檢測(cè)，每一個(gè)環(huán)節(jié)都彰顯著現(xiàn)代化食品工業(yè)的嚴(yán)謹(jǐn)與高效。嘉賓們認(rèn)真聽(tīng)取企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，詳細(xì)了解企業(yè)在綠色生產(chǎn)、低碳轉(zhuǎn)型、品質(zhì)管控等方面的創(chuàng)新舉措，對(duì)企業(yè)堅(jiān)守食品安全底線、深耕細(xì)分領(lǐng)域、推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí)的做法給予高度評(píng)價(jià)。在研發(fā)中心，嘉賓們駐足查看新產(chǎn)品、新技術(shù)展示，與企業(yè)技術(shù)人員深入交流，探討食品科技與產(chǎn)業(yè)融合的前沿方向，對(duì)開(kāi)發(fā)區(qū)企業(yè)聚焦生物科技、功能食品研發(fā)，推動(dòng)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)向智能化、高端化轉(zhuǎn)型的成效表示肯定。

嘉賓們表示，此次參觀考察收獲頗豐，不僅直觀感受到了淮北食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力和創(chuàng)新實(shí)力，也看到了皖北綠色食品產(chǎn)業(yè)的廣闊發(fā)展前景。未來(lái)將進(jìn)一步加強(qiáng)與淮北及相山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的交流合作，聚焦食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化、市場(chǎng)拓展等領(lǐng)域，搭建合作橋梁、整合優(yōu)質(zhì)資源，助力淮北打造皖北乃至黃淮海地區(qū)綠色食品產(chǎn)業(yè)聚集地，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，為守護(hù)“中國(guó)飯碗”、踐行“大食物觀”貢獻(xiàn)力量。

本屆食博會(huì)由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省人民政府臺(tái)灣事務(wù)辦公室、淮北市人民政府主辦，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)給予大力支持，相山區(qū)人民政府承辦，安徽口子酒業(yè)股份有限公司、淮北市綠色食品行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦。主會(huì)場(chǎng)設(shè)在淮北相山經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)食品博覽園，分會(huì)場(chǎng)落戶隋唐運(yùn)河古鎮(zhèn)，線下展覽面積約2萬(wàn)平方米，設(shè)置淮北食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就、高端綠色食品、老字號(hào)、境外食品等特色展區(qū)，匯聚300余家國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食品企業(yè)及全產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)參展參會(huì)。展品涵蓋休閑食品、功能性食品、酒水飲料、中華老字號(hào)、安徽老字號(hào)、非遺文創(chuàng)產(chǎn)品及境外酒水飲品、特色零食、乳制品等眾多品類(lèi)，全方位展示行業(yè)前沿業(yè)態(tài)與多元產(chǎn)品矩陣，集中彰顯當(dāng)前食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果與發(fā)展?jié)摿Α?/p>

本屆食博會(huì)為期3天，將持續(xù)至5月17日，各類(lèi)展覽展示、專(zhuān)題活動(dòng)精彩不斷，誠(chéng)邀大家共赴食品盛會(huì)，共享產(chǎn)業(yè)商機(jī)！