秸稈價(jià)值再提高 四川還需“過(guò)三關(guān)”

來(lái)源：四川日?qǐng)?bào)

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  □四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 裴玉松 文/圖現(xiàn)狀

  　　●四川省農(nóng)作物秸稈資源常年穩(wěn)定在3200萬(wàn)噸以上，但秸稈飼料化利用率僅17.5%、低于全國(guó)平均水平6.8個(gè)百分點(diǎn)

  原因

  　　●四川耕地70%以上分布于丘陵山地，收儲(chǔ)運(yùn)成本比平原地區(qū)高30%；高溫高濕的氣候下，秸稈堆放易發(fā)生霉變，影響飼料的安全性和品質(zhì)穩(wěn)定性

  　　●四川雖已初步建立起秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系，但許多地區(qū)依然存在秸稈運(yùn)不出、存不住的困境，農(nóng)戶(hù)、企業(yè)和合作社之間未能形成有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制

  路徑

  　　●建立健全秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系，建好利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，調(diào)動(dòng)村民和秸稈經(jīng)紀(jì)人的積極性

  　　●培育龍頭企業(yè)，串聯(lián)起農(nóng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)等主體，走出“飼料化利用、商品化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”路徑

  　　眼下，油菜、小麥等農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入收割季，田間地頭的秸稈也多了起來(lái)，如何將其變廢為寶？5月8日，2026年全省秸稈飼料高值化利用現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)在內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣召開(kāi)，百余名參會(huì)人員走進(jìn)糧油園區(qū)、收儲(chǔ)運(yùn)中心、飼料加工車(chē)間等點(diǎn)位，了解當(dāng)?shù)卦诮斩捀咝щx田、飼料高值化利用等方面的經(jīng)驗(yàn)。

  　　作為全國(guó)13個(gè)糧食主產(chǎn)省區(qū)之一，四川省農(nóng)作物秸稈資源常年穩(wěn)定在3200萬(wàn)噸以上，但秸稈飼料化利用率僅17.5%、低于全國(guó)平均水平6.8個(gè)百分點(diǎn)。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)業(yè)資源環(huán)境處處長(zhǎng)張柯介紹，今年全省秸稈飼料化利用率將力爭(zhēng)達(dá)20%以上，比去年提高約3個(gè)百分點(diǎn)。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，四川秸稈該如何“闖關(guān)”？

  為何利用率低？ 受限于自然條件、收儲(chǔ)運(yùn)體系不健全、經(jīng)營(yíng)主體偏弱

  　　秸稈綜合利用路徑主要有“五化”，即肥料化、飼料化、能源化、基料化、原料化。其中，飼料化運(yùn)用是四川關(guān)注的重點(diǎn)。

  　　四川是牛羊生產(chǎn)大省，牛存欄量長(zhǎng)期居全國(guó)第1位，羊存出欄量居全國(guó)第6位。“每年全省秸稈等粗飼料缺口達(dá)1500余萬(wàn)噸，90%依賴(lài)外省調(diào)運(yùn)。”四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境研究所副所長(zhǎng)朱永群說(shuō)。據(jù)測(cè)算，從省外調(diào)運(yùn)的粗飼料，成本比省內(nèi)加工的平均每噸高300元左右。

  　　一邊是利用率低，一邊是巨大缺口，癥結(jié)何在？四川省農(nóng)業(yè)機(jī)械科學(xué)研究院副院長(zhǎng)郭曦告訴記者，這是四川的自然條件、收儲(chǔ)運(yùn)體系、經(jīng)營(yíng)主體等多重因素造成的。

  　　從自然條件看，四川耕地70%以上分布于丘陵山地，地塊細(xì)碎、道路不便，收儲(chǔ)運(yùn)成本比平原地區(qū)高30%；四川氣候高溫高濕，秸稈堆放易發(fā)生霉變，影響飼料的安全性和品質(zhì)穩(wěn)定性。

  　　收儲(chǔ)運(yùn)是連接田間和養(yǎng)殖場(chǎng)的核心環(huán)節(jié)，也是制約四川秸稈飼料化利用規(guī)模化的首要難題。從全省來(lái)看，雖已初步建立起秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系，但許多地區(qū)依然存在秸稈運(yùn)不出、存不住的困境。四川省畜牧科學(xué)研究院總畜牧師易軍注意到，在秸稈收集端，農(nóng)戶(hù)、企業(yè)和合作社之間未能形成有效的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，農(nóng)戶(hù)交售積極性偏低。

  　　不健全的收儲(chǔ)運(yùn)體系推高了秸稈收集成本，導(dǎo)致加工企業(yè)原料成本壓力大、擴(kuò)大再生產(chǎn)意愿不強(qiáng)。在此背景下，四川秸稈飼料加工龍頭企業(yè)較少，年利用3000噸以下的經(jīng)營(yíng)主體占比達(dá)90%。

  　　記者梳理發(fā)現(xiàn)，甘肅省秸稈飼料化利用率連續(xù)4年穩(wěn)定在60%以上，內(nèi)蒙古自治區(qū)秸稈飼料化利用率長(zhǎng)期保持在65.7%左右。郭曦認(rèn)為，與甘肅、內(nèi)蒙古等相比，四川在現(xiàn)代化裝備、關(guān)鍵技術(shù)等方面存在較大差距。“我們既缺乏適配丘陵山區(qū)的小型化、智能化收集設(shè)備，也亟待突破蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化等高價(jià)值利用技術(shù)。”他說(shuō)。

  如何提高利用率？ 闖過(guò)“離田關(guān)”、突破“工藝關(guān)”、邁過(guò)“設(shè)備關(guān)”

  　　這次現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)放在威遠(yuǎn)縣召開(kāi)，主要原因是作為四川典型的丘陵山區(qū)縣，威遠(yuǎn)縣的一些做法取得了一定成效。

  　　在威遠(yuǎn)縣新場(chǎng)鎮(zhèn)糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，與會(huì)人員觀摩聯(lián)合收割機(jī)、秸稈打捆機(jī)、無(wú)人機(jī)協(xié)同作業(yè)。一捆約30公斤的油菜秸稈從田間運(yùn)送到700多米外的收儲(chǔ)運(yùn)中心僅需 7分多鐘。“人工轉(zhuǎn)運(yùn)秸稈離田每噸成本300元至400元，而無(wú)人機(jī)僅需 120元。”郭曦介紹。

  　　為推動(dòng)秸稈闖過(guò)“離田關(guān)”，威遠(yuǎn)縣建設(shè)了5個(gè)縣級(jí)秸稈綜合利用中心、9個(gè)鎮(zhèn)級(jí)秸稈中轉(zhuǎn)站、156個(gè)村級(jí)秸稈收集點(diǎn)。在威遠(yuǎn)縣秸稈綜合利用中心（新場(chǎng)片區(qū)），一塊電子顯示屏引起記者的注意，輕點(diǎn)屏幕，可清楚看到村級(jí)秸稈收集點(diǎn)的分布和周邊田地秸稈產(chǎn)生量等最新信息。“一畝油菜大概能產(chǎn)生0.24噸秸稈。”威遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書(shū)記唐小洪介紹，秸稈產(chǎn)量由村上逐級(jí)上報(bào)，核實(shí)無(wú)誤后再由平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方錄入數(shù)字系統(tǒng)，確保信息的準(zhǔn)確性。巴中市恩陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局四級(jí)高級(jí)主辦成萬(wàn)銀認(rèn)為，建好利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，才能調(diào)動(dòng)村民和秸稈經(jīng)紀(jì)人的積極性，打通秸稈離田“最后一米”。

  　　培育龍頭企業(yè)是提高秸稈飼料化利用率，突破“工藝關(guān)”的重要舉措。在威遠(yuǎn)縣黑山羊農(nóng)牧循環(huán)產(chǎn)業(yè)園中央廚房·秸稈飼草綜合利用中心，現(xiàn)代化粉碎機(jī)、飼料生產(chǎn)線、自動(dòng)化機(jī)器人等先進(jìn)設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)上擺放著油菜秸稈全價(jià)顆粒等10多款飼料。“我們采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先工藝，可將秸稈含水量從35%左右降至14%以下。”園區(qū)負(fù)責(zé)人謝坤說(shuō)，這項(xiàng)技術(shù)解決了秸稈易霉變、利用率低等問(wèn)題。中心運(yùn)行兩年多來(lái)，年產(chǎn)秸稈飼料約7000噸。

  　　隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度持續(xù)加大，為大型企業(yè)引進(jìn)和更新設(shè)備創(chuàng)造了條件，幫助企業(yè)邁過(guò)“設(shè)備關(guān)”。張柯表示，“十五五”期間，四川每年將遴選支持建設(shè)8個(gè)部級(jí)飼料化重點(diǎn)縣，每個(gè)縣投入約600萬(wàn)元扶持資金。這些重點(diǎn)縣的龍頭企業(yè)須將50%以上的資金用于采購(gòu)先進(jìn)設(shè)備和引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)。朱永群認(rèn)為，各地應(yīng)加快培育龍頭企業(yè)，串聯(lián)起農(nóng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)等主體，走出“飼料化利用、商品化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)”路徑，形成秸稈飼料化的良性循環(huán)。