2025年外賣騎手破1300萬(wàn)，大專生占近四分之一，曾經(jīng)的退路也卷了

說(shuō)真的，2025年外賣行業(yè)的現(xiàn)狀，細(xì)想挺讓人脊背發(fā)涼的。

全國(guó)跑腿送餐的人，硬生生堆到了1300萬(wàn)。啥意思？差不多每百號(hào)人里，就有一個(gè)蹬著電動(dòng)車滿街竄。

更炸裂的是啥？這幫人里，拿著大專文憑的快到四分之一了，本科就有17萬(wàn)，連沒(méi)畢業(yè)的研究生都跑來(lái)干暑假工湊學(xué)費(fèi)。擱五年前，誰(shuí)敢把"高材生"和"送餐"畫等號(hào)？

當(dāng)年那句"實(shí)在不行就去跑外賣"，如今聽著像句諷刺——你想擠進(jìn)去，人家還嫌人多呢。北京、上海、深圳的站點(diǎn)，年初就貼出了"不招人"的告示，想注冊(cè)還得排隊(duì)候著。

咱掰扯掰扯這筆供需賬。2018年整個(gè)行業(yè)才500萬(wàn)人，那會(huì)兒跑單的還挺滋潤(rùn)。七年工夫，干活的翻了快三番，可每天的訂單才從1億爬到1.4億，漲幅連一半都不到。人多單少，僧多粥稀，落到每個(gè)人手里的活兒自然越來(lái)越薄。

杭州有位干了八年的老王，感觸最深。他說(shuō)以前雖然累，但收入穩(wěn)當(dāng)，兄弟們互相幫襯著挺好。如今呢？被優(yōu)化的白領(lǐng)、賠光了的小老板、剛畢業(yè)找不到活的學(xué)生，一股腦全涌進(jìn)來(lái)。有時(shí)候在路邊蹲一整上午，愣是等不來(lái)幾個(gè)像樣的活兒。他嘆了口氣："退路讓人堵死了，現(xiàn)在就是拼命才勉強(qiáng)糊口，誰(shuí)敢歇？歇一天餓一天。"

再說(shuō)說(shuō)那些高學(xué)歷跑腿的。美團(tuán)自己公布的數(shù)字，大專以上的占了將近25%，本科往上走的有7%出頭。舉幾個(gè)真實(shí)例子——

張波，原來(lái)在互聯(lián)網(wǎng)公司做產(chǎn)品，2024年底被裁，投了幾十份簡(jiǎn)歷石沉大海。聽人說(shuō)跑外賣能掙不少，咬牙注冊(cè)了。結(jié)果呢？早七晚十連軸轉(zhuǎn)，一天撐死掙兩三百，還債養(yǎng)家根本別提。

還有個(gè)00后，獸醫(yī)學(xué)在讀研究生，暑假?zèng)]回家，頂著大太陽(yáng)送餐，單日最高進(jìn)賬270塊。他倒樂(lè)觀，說(shuō)鍛煉自己還能自給自足。可你聽著，心里能不酸嗎？

廣州那個(gè)30歲出頭的老王，開店賠了錢背了債，干過(guò)保安端過(guò)盤子送過(guò)快遞，最后還是選了外賣。他說(shuō)得實(shí)在：別的活兒要學(xué)歷要背景，只有這行不挑人，肯跑就有錢拿。

說(shuō)白了，這些人不是愛(ài)干這個(gè)，是別的路走不通了，只能把這兒當(dāng)最后的浮木。

最要命的還在后頭。2025年夏天，京東、淘寶閃購(gòu)殺進(jìn)來(lái)跟美團(tuán)搶地盤，三家打得天翻地覆。消費(fèi)者確實(shí)爽了——奶茶兩三塊，盒飯個(gè)位數(shù)，有人甚至白嫖到手。

可跑腿的呢？有個(gè)姓嚴(yán)的師傅，7月補(bǔ)貼最猛那會(huì)兒，單日最高沖到1700多，整月兩萬(wàn)出頭。他正高興呢，8月補(bǔ)貼一收，直接掉到一萬(wàn)八，9月更慘，只剩一萬(wàn)冒頭。不是單少了，是每單的錢被砍得太狠——以前近的遠(yuǎn)的都能拿十幾塊，后來(lái)不管三七二十一，統(tǒng)統(tǒng)一刀切到四五塊。

平臺(tái)燒錢圖啥？搶用戶。等市場(chǎng)分完了，補(bǔ)貼一撤，騎手收入立馬跳水。可這時(shí)候騎手已經(jīng)堆到1300萬(wàn)了，平臺(tái)根本不慌——你不干有的是人頂上。所以單價(jià)越壓越低，配送時(shí)間越卡越緊，騎手只能拿命換單量，腰酸腿疼成了標(biāo)配。

更荒誕的是，商家也被薅禿了。有人算過(guò)，一份標(biāo)價(jià)18塊的手工水餃，到商家手里才一塊二毛五，剩下的全被平臺(tái)和補(bǔ)貼吃干抹凈。

這場(chǎng)混戰(zhàn)，平臺(tái)燒錢，商家虧本，騎手縮水，唯一嘗到甜頭的就是消費(fèi)者——薅了幾個(gè)月便宜，等仗打完，該多少還是多少。