北京
你有沒有注意過，超市里那些皺巴巴的小果子？
印度人叫它Amla，我們叫余甘子或者油柑。外表不起眼，酸澀得讓人皺眉，卻是阿育吠陀醫學里的常客。
三千年了。不是 fad，不是網紅 superfood，就是一代代人實打實吃下來的東西。
現在研究才開始跟上——抗氧化、維生素C含量夸張、對血糖和血脂有點意思。但說實話，這些"發現"本地人可能早就用身體記住了。
有時候最樸素的堅持，比最新的論文更有說服力。
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