常刷短看家政日常的朋友,對(duì)奕姐家肯定不陌生。盼了好久的新保姆終于到位,這下之前一人兼幾份工連軸轉(zhuǎn)的小謝,總算能歇口氣了。可誰能想到,新保姆剛露完一手廚藝,評(píng)論區(qū)直接炸了鍋。
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新保姆名叫小周,剛一露面網(wǎng)友就直呼太像了,不管是長(zhǎng)相氣質(zhì),還是說話做事的樣子,都和小謝有七分神似。倆人年紀(jì)只差一歲,性格都是低調(diào)內(nèi)斂不愛出風(fēng)頭的類型,干活搭手完全沒代溝,沒兩天就相處得格外自在。小周適應(yīng)力也強(qiáng),沒幾天就摸透了奕姐一家的習(xí)慣,和所有人都處得特別合拍。
找過保姆的都懂,這活真不是能干就行,脾氣對(duì)不對(duì)、氣場(chǎng)合不合,真的是頭號(hào)大事。要是合不來,哪怕干活能力不差,相處起來也處處別扭,主人累,保姆也累。之前奕姐家用過的李阿姨,就是活生生的例子。
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奕姐一家人素來愛干凈,做事講究條理規(guī)矩,李阿姨偏偏性子大大咧咧,干活總愛糊弄,做飯口味也完全對(duì)不上。兩邊生活習(xí)慣差得太多,相處起來天天都心累,最后只能好聚好散。所以這回小周剛來就能和奕姐一家合得來,在不少人看來已經(jīng)是合格了大半。
可網(wǎng)友對(duì)奕姐家保姆的要求,早就被小謝養(yǎng)刁了。畢竟小謝的廚藝早就是公認(rèn)的好,不光奕姐一家人贊不絕口,連看的網(wǎng)友都天天夸。她做得出各地各式的家常菜,花樣多不說,端出來的菜色澤鮮亮,實(shí)打?qū)嵉纳阄毒闳α瞬恢蓝嗌俜邸?/p>
這回小周頭回上陣做飯,沒有對(duì)比就沒落差,差距一下子就擺到了臺(tái)面上,網(wǎng)友的吐槽也跟著來了。小周本來是貼心,想著家里有寶媽需要忌口,特意整了一桌清淡口,可整桌菜看下來,寡淡得跟減脂餐似的,看著就沒什么胃口。不少人對(duì)著就開始挑毛病,這塊不對(duì)那也不好,評(píng)論區(qū)瞬間吵得熱鬧。
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有人說牛肉切得塊頭太大,厚得離譜,看著都擔(dān)心會(huì)不會(huì)沒炒熟。有人說那盤清蒸雞胸肉,清湯寡水連點(diǎn)顏色都沒有,看著就難以下咽。還有人數(shù)了盤子里的排骨,一共就五塊,家里剛好五口人,一人一塊剛好夠,連多夾一塊的機(jī)會(huì)都沒有,實(shí)在說不過去。
這么比下來,小周的廚藝確實(shí)和已經(jīng)熟練的小謝一比,高下立見,網(wǎng)友吐槽好像也不是完全沒道理。可仔細(xì)想想,小周這才剛上門第一天啊,還是頭一回在鏡頭面前做飯,換誰能不緊張啊。人一緊張,手上活肯定放不開,出錯(cuò)或者發(fā)揮失常太正常了,能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)做完一整桌飯,其實(shí)已經(jīng)很不錯(cuò)了。
不信大家翻翻之前的舊內(nèi)容,當(dāng)初小謝剛上門做工的時(shí)候,做得已經(jīng)比絕大多數(shù)人都周到細(xì)致了,不還是被網(wǎng)友挑三揀四,橫豎都不對(duì)。那會(huì)沒人說要給新人適應(yīng)的時(shí)間,現(xiàn)在換到小周身上,怎么就不能多等兩天看看呢。
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本來大家看的就是日常,又不是選特級(jí)廚師,沒必要對(duì)一個(gè)新人這么苛刻。換你第一天去新公司上班,領(lǐng)導(dǎo)還在旁邊盯著你做活,你能保證百分百發(fā)揮出平時(shí)的水平嗎?真沒必要上來就把人一棒子打死,連個(gè)改正適應(yīng)的機(jī)會(huì)都不給。
找保姆這件事,本來就分個(gè)主次,什么才是最難得的,其實(shí)大家心里都清楚。廚藝是錦上添花的東西,就算不合口味,做多兩次就能慢慢磨合調(diào)整,總能調(diào)出適合雇主家的口味。可脾氣性格合不合,人是不是踏實(shí)肯干,這都是骨子里帶的,很難改。
要是找個(gè)廚藝頂尖,但是天天偷懶耍滑,和雇主處處不對(duì)付,那日子過起來才叫難受。之前的李阿姨就是例子,不合拍就是不合拍,再怎么樣都湊不到一起。小周性格沉穩(wěn)踏實(shí),剛來就能融入這個(gè)家,看著就是愿意好好干活的孩子,這不比什么都強(qiáng)?
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說白了,網(wǎng)友就是習(xí)慣了站在上帝視角挑錯(cuò),反正不用負(fù)責(zé),說兩句閑話也沒成本。可真的換到自己身上找保姆,肯定也知道,靠譜踏實(shí)比一頓飯的廚藝重要太多。給新人多一點(diǎn)包容和時(shí)間,再慢慢看后續(xù),這不比上來就罵一頓要公平嗎。
參考資料:澎湃新聞 家政新人首秀廚藝引爭(zhēng)議
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