五一假期，多地升級版政府食堂獲點贊

澎湃新聞記者 楊喆

這個五一假期，越來越多的政府機關食堂向游客和市民敞開大門。從“吃飽”到“吃好”，各地政府機關食堂在堅持利民原則的基礎上，今年通過一系列暖心舉措，讓政府食堂從 “便民窗口” 升級為傳遞城市溫度的 “會客廳”，獲得了群眾的點贊。

今年“五一”假期，湖北省赤壁市以“歌起赤壁?花韻三國”文旅系列活動為契機，開放政府機關食堂供市民游客就餐，食堂不僅延續了廣受好評的惠民餐飲模式，更在菜品、服務與文化體驗上實現全面升級。比如，食堂主打18元“3葷2素”特色套餐，米飯、湯品可免費續加，同時設有2元至20元不等的平價小碗菜專區，既兼顧平價實惠與地方風味，也滿足不同食客的用餐需求。

游客市民在赤壁市政府機關食堂排隊打菜 湖北日報 圖

據《湖北日報》報道，五一假期首日午餐晚餐時段，赤壁市政府機關食堂就餐人數達586人次。針對往年節假日高峰期排隊久的問題，今年當地還推出了兩項關鍵優化舉措。食堂運營負責人廖華清介紹，一方面將購票環節直接設置在入口，實行“進門購票+一站式排隊取餐”模式，避免游客來回奔波，大幅節省等候時間；另一方面提前增配后廚廚師與前廳服務人員，既保障了菜品供應充足、出餐高效，又能通過專人引導與實時保潔，維持舒適有序的就餐環境，讓大家吃得省心、舒心。

5月1日中午，重慶市榮昌區政府機關食堂共接待游客1000人左右，還為18位當天過生日的游客免費送上了生日專屬套餐。

據榮昌區融媒體中心報道，5月1日至5日過生日的市民游客可免費領取生日套餐，包含萬靈麻餅、榮昌鹵鵝、黃涼粉、豬油泡粑、回鍋肉等多款美味。

市民游客在榮昌區政府機關食堂就餐 榮昌區融媒體中心 圖

前來就餐的游客蔣美恰逢生日，這也是她首次走進榮昌區政府機關食堂用餐，當天她享受到了專屬免費生日套餐。蔣美對記者表示：“菜品豐富、特別美味，工作人員服務周到細致，真切感受到了榮昌人民的熱情暖心。”

2019年，江蘇揚州市委、市政府決定，法定節假日期間敞開政府大門，提供停車和就餐服務。今年已經是揚州市政府食堂第八年對外開放。

5月1日，不少游客慕名而來，不僅看中免費停車福利，更是專程來打卡揚州出圈的政府食堂“28元網紅套餐”。

據揚州廣播電視總臺報道，作為備受游客追捧的“網紅食堂”，今年五一假期，食堂從菜品菜單、人員調配到配套服務全面提檔升級，在保留經典淮揚風味的同時，融入時令特色菜肴，還貼心增加適合兒童口味的菜品，滿足親子出游用餐需求。揚州市機關生活服務中心副主任夏超群介紹：“考慮到五一很多家庭會帶小孩子出行，我們增加了奧爾良烤翅、芥味明蝦球這樣適合小孩子吃的菜肴。”

本 期 編 輯 鄒姍