陜西
“五一”小長假，不少游客選擇到黃陵謁陵祭祖、品嘗地道美食。在這份熱鬧背后，是餐飲工作者們忙碌的身影，他們堅守前廳后廚，為每一位來黃的游客送上安心又美味的餐食。
后廚廚師正在烹飪食物,守護舌尖安全與美味
中午飯點，記者走訪發現，黃陵各餐飲門店的后廚里，餐飲工作者們忙著配菜、炒菜，大家嚴把食材關、衛生關，在保證出餐速度的同時，用干凈整潔的就餐環境、規范細致的操作流程，讓游客吃得安全、吃得舒心。
廚師細致擺盤為備餐做準備
黃陵餐飲工作者劉鋒偉說：“‘五一’客流量大，我們不放假，堅守后廚一線。忙點累點沒啥，踏踏實實干活，用心做好每一份餐食，能讓大家過節吃上熱乎飯就挺好。”
認真清洗食材把好入口安全第一關
餐飲工作人員用心處理食材為游客準備餐后水果
每一道工序都透著責任。鏡頭定格的瞬間，不僅是煙火氣里的生活溫度，也是餐飲人用雙手維護的清爽與安心。“看到客人吃得開心、放心，再累也值了。”他們盼著來黃陵的游客，能吃得滿意、玩得順心。
這個“五一”，黃陵餐飲工作者用責任與堅守守護著這座小城的煙火氣，也用細致與用心，給大家送上一份熱乎又踏實的安心。
記者：吳雙珠 衡閩楠
審核：吳靜
責編：劉媛媛
編輯：孫婷 梁愛玲
黃陵融媒體中心發布
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