文/編輯/南方健哥
貴州女子五一買了小龍蝦想解饞,懶得動(dòng)手挨個(gè)刷洗,靈機(jī)一動(dòng)全倒進(jìn)洗衣機(jī)清洗,沒(méi)想到還真洗干凈了,網(wǎng)友調(diào)侃小龍蝦做夢(mèng)都沒(méi)這經(jīng)歷。
?吃蝦最難不是烹飪,是前面的清洗,殼縫藏泥,手一伸就被鉗子夾。貴州一位姑娘五一買了小龍蝦,懶得一只只刷,干脆全倒進(jìn)洗衣機(jī)。
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?她擇取了輕柔模式,機(jī)器隨即發(fā)出轟隆隆的聲響,運(yùn)轉(zhuǎn)了約莫十來(lái)分鐘。屋內(nèi)眾人皆滿懷好奇,紛紛圍攏過(guò)來(lái)。開(kāi)門剎那,桶中之水渾濁如芝麻糊般濃稠,而那小龍蝦卻渾身锃亮,仿若剛剛換了新殼,在渾水中顯得格外惹眼。
?這條視頻在5月1日火了,評(píng)論區(qū)直接炸鍋,有人笑喊蝦生巔峰。 有人調(diào)侃坐上豪華云霄飛車,還有人說(shuō)洗衣機(jī)該改名洗蝦機(jī)。
?玩笑歸玩笑,爭(zhēng)議也跟著來(lái)了,聰明省事還是胡來(lái)添亂。 問(wèn)題在于,這招到底能不能當(dāng)常規(guī)操作,值不值得學(xué)。
?先說(shuō)原理,洗衣機(jī)靠水流沖撞和旋轉(zhuǎn)摩擦,把臟東西沖掉,這沒(méi)錯(cuò)。 機(jī)械洗蝦也不是今天才有,市面上確實(shí)有專用洗蝦機(jī),思路相通。
?但真正關(guān)鍵的不是能不能洗干凈,而是代價(jià)多大。 家用洗衣機(jī)的參數(shù)是給衣服設(shè)定的,不是給活物準(zhǔn)備的。若轉(zhuǎn)速提升、時(shí)長(zhǎng)增加,小龍蝦斷鉗折腿實(shí)屬常見(jiàn)。如此一來(lái),不僅外觀受損,其口感亦會(huì)大打折扣,著實(shí)影響品質(zhì)。 有報(bào)道提到,太狠甚至可能打成蝦泥,你還吃不吃,值不值。
?她這回用的是輕柔模式,算比較克制,視頻里也確實(shí)洗干凈了。 可一旦換了人換了機(jī)型,誰(shuí)能保證每次都這么巧,能復(fù)制嗎。
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?再看衛(wèi)生賬,小龍蝦的生長(zhǎng)環(huán)境離不開(kāi)泥沙、細(xì)菌、寄生蟲,這都是老實(shí)貨。這些物品放入洗衣機(jī)后,極易黏附于內(nèi)桶與管道之上,悄然形成隱匿難察的生物膜,為洗衣機(jī)的清潔與使用埋下隱患。
?下次清洗內(nèi)衣與床單時(shí),你真能安心嗎?有些污漬肉眼難察,可這并不意味著它們已被洗凈。看不見(jiàn),不代表真干凈,需多留意。 就算一遍遍消毒,邊角縫隙和軟管深處夠不著,這是結(jié)構(gòu)決定的難題。
?另外還有下水道堵塞的風(fēng)險(xiǎn),好幾斤蝦洗下來(lái)的淤泥碎屑數(shù)量不容小覷。濾網(wǎng)與下水管道若被卡住,拆機(jī)清理費(fèi)用高達(dá)數(shù)百元。這筆錢著實(shí)可觀,足以購(gòu)置好幾盆鮮蝦,著實(shí)令人心疼。
?莫要小覷口感。小龍蝦于高速旋轉(zhuǎn)之際會(huì)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng),全身肌肉瞬間緊繃,如此狀態(tài)下的肉質(zhì)或受影響,口感便難以盡如人意。 肉質(zhì)發(fā)柴發(fā)老,鮮味流失大半,看著干凈,吃起來(lái)沒(méi)靈魂。
?那她為啥要這么干,不就是想省時(shí)間嗎。但凡親手洗過(guò)蝦的都知道,蝦的關(guān)節(jié)夾縫全是臟東西,慢慢清理要耗費(fèi)大把時(shí)間,還得時(shí)刻提防被蝦夾傷。
?有人說(shuō)這是當(dāng)代年輕人的智慧,方法比態(tài)度重要,遇到麻煩直接找捷徑。 也有人罵懶,可真被瑣事磨過(guò),就知道這股不想被拖累的勁從哪來(lái)。
?說(shuō)到底是一次靈感式解法,實(shí)用主義味道很濃。 網(wǎng)友夸創(chuàng)意,沒(méi)毛病,但創(chuàng)意不是護(hù)身符,副作用也擺在那。
?有人舉例,之前有廠家專門做過(guò)洗小龍蝦的洗衣機(jī),說(shuō)明需求在那。 但那是專業(yè)設(shè)備,有專用參數(shù)和結(jié)構(gòu),家里這臺(tái)是給衣服用的,這個(gè)差別能忽略嗎。
?還有個(gè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,公眾看了視頻就上手試,出了事算誰(shuí)的。 機(jī)器壞了算經(jīng)濟(jì)損失,衛(wèi)生出了岔子算健康風(fēng)險(xiǎn),這些都不在鏡頭里。有人說(shuō)那我每次洗完都深度清潔總行吧。 真能把內(nèi)桶、外桶、軟管、濾網(wǎng)、縫隙全部處理干凈嗎,幾次之后你還愿意花這個(gè)時(shí)間嗎。
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?再退一步,就算某一次看著安全,也不代表可以常態(tài)化,一次靈光不等于長(zhǎng)期方案。 家里有老人小孩,衣物混洗,心里不打鼓才怪。
?那有沒(méi)有折中路子,有報(bào)道提到專用洗蝦機(jī),買不買看需求。 愿意花錢追求效率的人,用專業(yè)設(shè)備更穩(wěn),門店代洗也有,別拿衣物洗滌設(shè)備冒險(xiǎn)。
?輿論的分歧點(diǎn)其實(shí)很清楚,省事對(duì)上衛(wèi)生和成本,誰(shuí)更重要。 省下半小時(shí),換來(lái)維修費(fèi)和口感損失,劃算嗎,長(zhǎng)期看又怎么衡量。
?這波熱度也照出一個(gè)現(xiàn)實(shí),年輕人不想被繁瑣拖住,想靠工具解放雙手。 工具好不好使另說(shuō),這個(gè)心態(tài)沒(méi)錯(cuò),但邊界要有,尺度要拿穩(wěn)。
?有意思的是她未必不知情,既然敢放手用洗衣機(jī)來(lái)處理,想必早就預(yù)想過(guò)會(huì)鬧出什么狀況。 觀眾笑過(guò)就行,別把一次奇招當(dāng)通用方法,別讓省事變成折騰。
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