五一，建議中老年：別太心疼錢，多吃3種肉，養足精力，順利入夏

導讀：五一至，夏伊始；時光向暖，萬事可期。每年五一是上半年最長的一個假，在這個長假里，我們一定要好好休息，把身體養好，因為過了五一，就開始正式進入夏天了，如果在五一期間，沒有把身體養好，等進入到夏天后，就會經常生病。去年我有位好朋友，在五一期間玩了3天通宵，而且大吃大喝，一點都不節制，在五一最后一天大病一場，用了整整一個夏天，身體才慢慢恢復，所以為了大家有個好身體，在五一期間，千萬不要過度勞累，一定要勞逸結合。

在五一期間，大家在家休息時，肯定會給家人做一些好吃的菜肴，犒勞他們，而在五一期間，我建議中老年，別太心疼錢，要多吃這3種肉，把精力養好足了，才能使我們順利入夏！每年五一期間，我都會換著做這3種肉給家人吃，可別說，吃完后，真的感覺每天都干勁十足，特別是過完五一假期，開始上班，人就像打雞血的，不少同事都夸我精氣神好呢！所以接下來我就詳細的給大家介紹一下這3種肉，五一假期有時間，一定要做給家人嘗嘗。

第一種：龍蝦肉
五一假期，正是龍蝦肉大量上市的時候，此時的龍蝦不僅肉質肥美，而且還是一年中最嫩的，加上龍蝦肉中的鈣和蛋白質含量都比較高，在五一期間多吃龍蝦肉，可以使我們腿腳更有勁，精氣神也更好。
【推薦吃法】：麻辣龍蝦肉
【食材準備】：小龍蝦3斤、青紅椒各10克、蒜籽老姜各5克、大蔥20克、干辣椒、花椒、豆瓣醬、白酒、白砂糖、食鹽、雞精、食用油、陳醋適量。
【做法】：
第一步：將小龍蝦的尾巴掐一下，然后將蝦尾側著拿，接著用力一擠，龍蝦肉就擠出來了，接著再把龍蝦肉沖洗干凈即可備用。
第二步：夸獎青紅椒洗凈后切成小段，然后把大蔥洗凈后也切成小段，接著再把蒜籽老姜切成1厘米左右的小丁備用。
第三步：鍋中放入適量油，等油燒熱后，把青紅椒、大蔥、蒜籽老姜、花椒、干辣椒全部都放入鍋中，大火將它們炸3秒后，然后把龍蝦肉放入鍋中，繼續炒2分鐘。
第四步：2分鐘后，把豆瓣醬、食鹽、白砂糖放入鍋中，繼續炒半分鐘，然后沿著鍋邊淋少許陳醋、白酒，繼續炒1分鐘后即可起鍋食用。

第二種：瘦肉
五一期間，最適合吃的肉就是瘦肉，瘦肉中不含油脂，適當的多吃，也不怕上火，加上瘦肉中含有的豐富的B 族維生素和血紅素鐵，適當多吃瘦肉，可以補足氣血，從而使我們精氣神更好。
【推薦吃法】：土豆蒸瘦肉
【食材準備】：小土豆500克、瘦肉250克、姜末、食鹽、老抽、蠔油、雞精、胡椒粉、食用油、蔥花、大米粉適量。
【做法】：
第一步：將瘦肉洗凈后切成薄片，然后將姜末、食鹽、老抽、蠔油、胡椒粉、一勺油放入肉中攪拌均勻，接著再抓一般大米粉放入瘦肉中，最后把肉抓拌均勻即可備用。如果感覺肉比價干，可以適當加點冷水攪拌
第二步：將小土豆削皮后沖洗干凈，然后把土豆切成大小適當的滾刀塊，接著再把少許食鹽、大米粉放入土豆中攪拌均勻。
第三步：準備一個蒸格，先將土豆鋪在蒸格上，然后再把肉鋪在土豆表面，接著將蒸格放入蒸鍋中，大火蒸50分鐘后關火，最后撒上一把蔥花即可起鍋食用。
第三種：小白條
五一期間，比較肥美的魚并不是很多，而淡水小白條還是最肥美的，每年五一期間，遇到小白條我總會買上一些，然后油炸好，又解饞又下酒，加上小白條中的鈣含量極高，像我們這些中老年人多吃，可以使腿腳更有勁。
【推薦吃法】：小白條1斤、雞蛋1個、玉米淀粉50克、面粉50克、食鹽、姜末、胡椒粉、食用油適量。
【食材準備】：酥脆小白條
【做法】：
第一步：把小白條的內臟處理干凈，然后將小白條沖洗干凈，接著用手將小白條里面的水擠干備用。

第二步：把雞蛋、玉米淀粉、面粉、食鹽、姜末、胡椒粉全部都放入小白條中攪拌均勻，使每一條小白條都裹上一層薄薄的面糊即可。
第三步：鍋中放入適量油，等油燒熱后，將小白條放入鍋中，大火將小白條炸成金黃色即可起鍋食用。
五一假期，建議中老年：別太心疼錢，多吃“龍蝦肉、瘦肉、小白條”3種肉，養足精力，順利入夏！最后感謝大家耐心的觀看，你們的每一個贊，每一個關注，都是我持續更新的最大動力！后續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最后感謝大家的觀看。