四川
4月24日，FFC2026功能性食品大會·功能食品助力消費幫扶專場活動在杭州舉行。理塘縣攜高原特色農產品亮相，借勢成功搭建政企學研對接平臺，推動高原農特產品向高附加值功能食品轉型，為鄉村全面振興與產業升級注入新動能。
據悉，FFC功能性食品大會?是由FFC功能性食品大會組委會聯合江南大學國家功能食品工程技術研究中心、《功能食品前沿》期刊、北京工商大學食品與健康學院等權威機構共同主辦的行業品牌大會，自?2010年創辦?以來，至2026年已成功舉辦?16屆?。大會以“探索功能食品發展新思路，助力消費幫扶共富大業”為主題，聚焦全球功能食品發展趨勢、科技創新、產品開發與市場應用，已成為我國功能性食品產業發展的?風向標?之一。
活動現場，理塘縣突出“零污染、高活性、富營養”原料特色，重點推介了極地果蔬、理塘牦牛、藏紅花及野生菌藥等優勢品類。在簽約環節，理塘縣與杭州市新時代消費幫扶研究院、杭州市食品營養學會、浙江天順控股集團簽訂全產業鏈協同共建協議，各方將圍繞高原特色功能食品研發、精深加工、市場推廣等深化合作，助力理塘農特產品提質增效、拓寬外銷渠道。
活動期間，多位院士專家及政府部門負責人為理塘產業發展建言獻策：國際食品科學院院士郜海燕表示，將聚焦高原農產品精深加工與功能成分挖掘，提供技術支撐；杭州市商務局副局長吳來恩提出，整合杭州商超、電商資源，推動產品精品化、品牌化轉型；清華大學中國服務創新研究院院長鄭吉昌建議，依托消費幫扶專委會構建“造血式”幫扶機制；杭州市新時代消費幫扶研究院執行院長黃衛華則表示，將聯合科研力量開發適配市場的功能食品，助力高原好物走出大山。
下一步，理塘縣將依托科技賦能，深挖高原農特產品功能性價值，推動牦牛制品、藏紅花等功能產品升級，完善“生產+加工+銷售”全鏈條，帶動群眾增收，持續深化消費幫扶成效，助力鄉村全面振興。
作者/ 毛達志 葉強平
編輯/ 劉睿娟
校對 / 馬儷伲
責編/ 楊雪
審核 / 李婭妮
監制 / 譚榮皓
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