“全糖寫0脂，全脂寫0糖”上熱搜：食品商標里的文字游戲也該管管了

（人民日報健康客戶端記者王思予）“全糖的寫‘0脂’，全脂的寫‘0糖’”——這個話題近日登上熱搜，引來無數消費者吐槽。你在超市買飲料時，是不是也看到過包裝上大大的“0糖”“0脂”字樣，心里覺得“這很健康”？事實可能并非如此。

事情的起因是網友發現有品牌已將“某某0糖”“某某0糖特飲”等商標注冊成功。當你拿起一瓶印著“0糖特飲”的飲料時，看到的很可能不是一個產品承諾，而是一個商標名。

“零添加”被叫停，但“0糖”商標還在。好消息是，國家已開始出手治理。2025年3月，國家衛健委發布《預包裝食品標簽通則》新規，明確不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對食品配料進行特別強調。但問題是，“零添加”不讓用了，商家便轉向注冊“0糖”商標。商標注冊和食品標簽監管分屬不同部門，存在監管縫隙。

記者走訪時發現一款主打 “0 蔗糖” 的面包，仔細查看配料表后發現，這款面包雖標注無蔗糖，卻添加了食用葡萄糖、麥芽糖漿和果葡糖漿等成分。王思予攝。

國家知識產權局：已駁回127.3萬件“心機商標”。4月23日，國新辦舉行新聞發布會，國家知識產權局副局長芮文彪對此明確表態：“商標是用來識別商品和服務來源的，不能當作廣告進行虛假宣傳，誤導消費者。”他介紹，自2023年以來，國家知識產權局已累計駁回127.3萬件易誤導消費者的商標申請，并對3351件已注冊但存在嚴重誤導行為的商標宣告無效。

目前，《商標法（修訂草案）》已通過全國人大常委會一審，特別針對“誤導性使用注冊商標”增加了法律條款，未來違規者將面臨更嚴厲處罰。

消費者該怎么辦？面對貨架上的包裝食品，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅給出了最直接的解決方案：消費者應養成查看配料表的習慣，不要被包裝上的大字迷惑。

以“0糖”食品或飲料為例，翻到背面看配料表，如果出現“果葡糖漿”“白砂糖”等字樣，那就并非真正無糖。同樣，“0脂肪”產品也要看碳水化合物和能量的數值——高糖可能比高脂更不健康。

芮文彪在發布會上也呼吁：“品牌的根基在于誠信經營，‘心機商標’有可能贏得一時銷量，但最終卻會丟掉消費者的口碑和企業的未來。”