鄉(xiāng)村振興典型案例丨咸陽市旬邑縣底廟鎮(zhèn)西牛村：以特興產(chǎn) 以產(chǎn)促融 打造強村富民新圖景

編者按

陜西省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室正式發(fā)布全省第四批67個鄉(xiāng)村振興典型案例。其中，產(chǎn)業(yè)振興類案例24個，人才振興類案例5個，文化振興類案例4個，生態(tài)振興類案例4個，組織振興類案例12個，鄉(xiāng)村建設(shè)類案例18個，覆蓋了關(guān)中、陜南、陜北不同區(qū)域。經(jīng)省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室授權(quán)，陜西廣電融媒體集團（陜西廣播電視臺）三農(nóng)中心旗下各類新媒體平臺對67個典型案例進行發(fā)布推介，供全省各地參考和學(xué)習(xí)。

西牛村深植“千萬工程”引領(lǐng)之根，秉持“以特興產(chǎn)、以產(chǎn)促融”的發(fā)展思路，有效聚合“黨支部+合作社+農(nóng)戶”三方力量，穩(wěn)步帶動村民增收致富。產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展之際，鄉(xiāng)村文化亦煥發(fā)新彩，百年傳承的“張家拉刀細(xì)面”技藝亮相央視，讓面香中蘊藏的鄉(xiāng)愁與匠心遠(yuǎn)播四方，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)動能與文化魅力的交相輝映。

基本情況

西牛村地處旬邑縣與彬州市交界處，旬麟公路繞村而過，區(qū)位優(yōu)勢明顯，交通條件便利。全村轄7個村民小組，共468戶1786人。近年來，村黨支部堅持黨建引領(lǐng)，以農(nóng)村人居環(huán)境整治為抓手，積極發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)、推動發(fā)展方式轉(zhuǎn)型、全面推進鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)了從基礎(chǔ)設(shè)施到村容村貌、從村民精神風(fēng)貌到集體經(jīng)濟發(fā)展的全方位提升。2024年，村集體經(jīng)濟收益突破44萬元。“張家拉刀細(xì)面”技藝榮登春晚舞臺，有力弘揚了優(yōu)秀鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化。先后獲得省級基層黨組織標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)示范村、咸陽市市級文明村等榮譽。

主要做法

（一）做強特色產(chǎn)業(yè)，夯實發(fā)展基礎(chǔ)。

一是科學(xué)規(guī)劃布局，打造特色種植示范區(qū)。立足區(qū)域資源稟賦，高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)102.3畝現(xiàn)代化雙矮密植蘋果示范園，精選栽植秦脆、瑞雪、福布拉斯、阿珍富士等市場競爭力強、口感醇厚、色澤艷麗的優(yōu)良品種，充分適配本地氣候與土壤條件，為產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效奠定堅實基礎(chǔ)。

二是升級技術(shù)應(yīng)用，構(gòu)建智慧生產(chǎn)體系。投資建設(shè)水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)，依據(jù)果樹生長周期需肥需水規(guī)律，實現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)控與自動化供給，顯著提升肥料利用率30%以上，在降低人力成本的同時，有效控制了面源污染。

三是激活閑置資產(chǎn)，培育多元產(chǎn)業(yè)生態(tài)。通過盤活閑置校舍，成功引進能人建成“農(nóng)節(jié)忙”調(diào)味品合作社，帶動規(guī)模種植高附加值辣椒80余畝，實現(xiàn)畝均產(chǎn)值3000元，并新增就業(yè)20個。同時，購置農(nóng)機，成立村集體農(nóng)機服務(wù)中心，以“公益+低償”模式服務(wù)集體與農(nóng)戶，使農(nóng)機使用效率提升40%。

▲ 西牛村雙矮密植蘋果示范園

（二）做優(yōu)質(zhì)量品牌，提升競爭能級。

一是構(gòu)建全鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。圍繞蘋果產(chǎn)業(yè)“種植—采摘—儲存—運輸”全流程，建立嚴(yán)格的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)體系，實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理規(guī)范。通過統(tǒng)一施肥用藥標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范采收流程、優(yōu)化冷鏈儲運等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定可控。

二是勇拓國際市場通道。2023年，西牛村聚焦鮮果出境品質(zhì)提升，嚴(yán)格對標(biāo)國際食品安檢標(biāo)準(zhǔn)，建立全流程溯源體系，組建專業(yè)團隊攻堅認(rèn)證流程，精準(zhǔn)梳理申報材料、反復(fù)優(yōu)化整改細(xì)節(jié)，積極申報并成功通過鮮果出境注冊登記認(rèn)證，為“西牛蘋果”走出國門、開拓廣闊國際市場奠定關(guān)鍵性基礎(chǔ)。

三是完善利益聯(lián)結(jié)機制。深化“黨支部+合作社+農(nóng)戶”三位一體發(fā)展模式，充分發(fā)揮基層黨組織引領(lǐng)作用，通過統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和品牌化運營，帶動農(nóng)戶年均增收1.2萬元以上。

▲ 西牛村“農(nóng)節(jié)忙”調(diào)味品合作社生產(chǎn)的辣椒醬

（三）做深融合文章，拓寬增收路徑。

一是經(jīng)濟效益持續(xù)攀升。通過優(yōu)先雇傭本村勞動力參與果園管理、套袋、采摘等環(huán)節(jié)，有效帶動村民就業(yè)增收。村集體經(jīng)濟合作社年產(chǎn)值穩(wěn)定突破44萬元，帶動群眾日均收入200元，形成以蘋果產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的穩(wěn)定增收渠道。“農(nóng)節(jié)忙”專業(yè)合作社累計提供就業(yè)崗位350人次，為村民增加勞務(wù)收入4萬元，切實提升村民的獲得感和幸福感。

二是品牌建設(shè)成效顯著。通過積極參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會、創(chuàng)新電商營銷模式等多元化推廣手段，成功實現(xiàn)“線上線下”雙輪驅(qū)動。依托鮮果出口資質(zhì)認(rèn)證和產(chǎn)品品質(zhì)持續(xù)提升，“西牛蘋果”遠(yuǎn)銷東南亞、中東等國際市場，產(chǎn)品附加值提升30%以上，品牌溢價效應(yīng)日益凸顯。

三是產(chǎn)業(yè)生態(tài)持續(xù)優(yōu)化。以雙矮密植果園為核心，“農(nóng)節(jié)忙”辣椒加工廠和農(nóng)機服務(wù)中心為支撐的產(chǎn)業(yè)體系日趨完善，產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶動包裝材料、冷鏈物流、電商服務(wù)等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成良性互動的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，吸引12名外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，為鄉(xiāng)村發(fā)展注入了新鮮血液和創(chuàng)新活力。四是文化傳承賦能添彩。堅持保護與創(chuàng)新并重，讓傳統(tǒng)文化煥發(fā)時代活力。從“張家拉刀細(xì)面”亮相央視春晚到“農(nóng)節(jié)忙”對辣椒制品進行現(xiàn)代深加工，實現(xiàn)了從單一技藝展示到產(chǎn)業(yè)價值倍增的跨越。這種以文化凝聚認(rèn)同、以產(chǎn)業(yè)反哺傳承的融合模式，為鄉(xiāng)村振興注入了持久而深厚的文化動力。

▲ 西牛村“張家拉刀細(xì)面”亮相央視春晚節(jié)目宣傳海報

幾點啟示

（一）產(chǎn)業(yè)融合是發(fā)展之基。鄉(xiāng)村振興必須摒棄單一產(chǎn)業(yè)依賴的舊有路徑，轉(zhuǎn)向多業(yè)并舉、協(xié)同發(fā)展的系統(tǒng)性布局。實踐表明，既要做強主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也要發(fā)展特色副業(yè)，并配套完善的服務(wù)體系。這種多元發(fā)展模式盤活了資源，讓鄉(xiāng)村經(jīng)濟更有韌性和活力，能夠更好地應(yīng)對市場變化，實現(xiàn)穩(wěn)定增收。

（二）文化賦能是增值之要。鄉(xiāng)村獨有的傳統(tǒng)文化是區(qū)別于城市的核心競爭力，更是實現(xiàn)內(nèi)涵式發(fā)展的寶貴資源。經(jīng)驗揭示，把文化資源變成了實實在在的產(chǎn)業(yè)和品牌，既要傳承老手藝，更要讓它們符合現(xiàn)代人的需求，用新方法讓傳統(tǒng)文化創(chuàng)造新價值，最終實現(xiàn)文化傳承和經(jīng)濟效益的雙贏。

（三）利益共享是動力之源。“千萬工程”的核心是讓農(nóng)民得實惠。根本做法是用黨組織把分散的農(nóng)民組織起來，并用合理的分配制度保證人人能收益。只有這樣，村民才會覺得這是“自己的事”，從而變“要我干”為“我要干”，匯聚成鄉(xiāng)村振興最強大的力量。