美食探店——北國先天下的15元素食自助餐廳

石家莊的北國先天下，在我們整個(gè)河北省內(nèi)，都是一個(gè)標(biāo)志性的高端購物中心，對(duì)于我一個(gè)低端收入者來說，是從來不敢妄想去里面購物的。

但因?yàn)樗锩嬗袀€(gè)15元一位的素食自助餐廳，才讓我有機(jī)會(huì)去消費(fèi)了兩次，置身于那種高端華麗的商場里，我都感覺自己有點(diǎn)不好意思。

這個(gè)素食自助餐廳的名字，叫“棗點(diǎn)齋”。名字也是有寓意的，老板馬師兄告訴我，意思就勸大家早點(diǎn)吃齋。在這個(gè)餐廳里，沒有五葷，沒有煙酒，沒有肉蛋奶，以正心修德，養(yǎng)生健康為本。

這個(gè)餐廳是18年開業(yè)的，其實(shí)在前幾年，我就已經(jīng)知道這個(gè)店了。當(dāng)時(shí)我經(jīng)常帶著老婆孩子，跟著眾多師兄們坐大巴車去放生。下午放生回來后，一般都是在東大街下車。因?yàn)槲液秃⒆訒炣?，下車后就趕緊回家了。而有一些師兄呢，就去附近吃點(diǎn)飯。經(jīng)常聽師兄們說，離這里不遠(yuǎn)的北國先天下，有一家素食餐廳，15元一位，又好吃又便宜，她們一般放生回來后，都去那里吃飯。

對(duì)于從小吃素食的我來說，去素食餐廳，簡直就像回家一樣，所以當(dāng)時(shí)我就想著有機(jī)會(huì)一定要去吃一次。

可是呢，因?yàn)槲壹以诙h(huán)外，離北國先天下有點(diǎn)遠(yuǎn)，平日又為生活工作忙碌，所以過了好幾年，也一直沒能前往。

就在今年的夏天，我陪女兒去上補(bǔ)習(xí)課，回家的時(shí)候，正好路過北國先天下，并且也已經(jīng)中午了。于是我就帶女兒來到了先天下，問了商場里的工作人員后，才知道這個(gè)餐廳在負(fù)一層的夾層里面。

當(dāng)時(shí)第一次去，看到“健康素食”四個(gè)大字，心里就倍感親切，就像回家一樣，看到店里的服務(wù)人員，就像看到親人一樣。

里面的飯菜很豐盛，有各種主食和炒菜，還有各種粥類，還有小孩子愛喝的檸檬水和酸梅湯，可以說是色香味俱全。

這個(gè)店里的菜，都是純凈素食，不含一點(diǎn)五葷，并且都是現(xiàn)做現(xiàn)炒，沒有預(yù)制菜。吃起來不但讓人特別放心，味道還特別好，對(duì)我來說，那就是人間美味。雖然我盡量每種都少吃一點(diǎn)，還是很快吃飽了，只是遺憾自己肚量太小，不能品嘗更多的素食。

從那以后，我就一直惦記著這個(gè)店，希望有機(jī)會(huì)帶更多的家人朋友過去。后來通過橋西開素食餐廳的韓師兄，才知道這個(gè)餐廳是一位馬師兄開的。因?yàn)殚_素食餐廳，是很不容易的，所以我對(duì)這位馬師兄，也頓生仰慕之情，盼望著有機(jī)會(huì)能夠見上一面。

最近這兩年，大姐家的外甥女，開始學(xué)習(xí)中醫(yī)，對(duì)養(yǎng)生有了一些基礎(chǔ)的認(rèn)知，也開始認(rèn)可吃素食了。所以在趁著過元旦，昨天我就約上她和她的兩個(gè)兒子，一起再次去北國先天下了。

餐廳上午11點(diǎn)開始營業(yè)，一直到晚上八點(diǎn)，中午不停歇。我們十一點(diǎn)半就到了，當(dāng)時(shí)餐廳人都已很多，已經(jīng)快滿員了，還好有我們的座位。外甥女家的兩個(gè)兒子，雖然平時(shí)很愛吃肉，但這次卻也覺得很好吃，畢竟菜品很豐富，總有他們喜歡的。

對(duì)于我來說，這里所有的飯菜，都是美食，所以這次盡量每種少吃一點(diǎn)點(diǎn)，盡量吃慢一點(diǎn)，多品嘗一些。這次我一進(jìn)去就問服務(wù)人員，哪位是馬師兄。服務(wù)人員一指，看到馬師兄正在忙碌著端菜倒菜，我就沒好意思打擾他。

店里非常忙，各種菜和主食，不停地端出來，一會(huì)就被吃沒了，都是現(xiàn)做現(xiàn)炒的，很新鮮，也很好吃。我們吃了將近一個(gè)小時(shí)，也都吃飽了，就結(jié)賬準(zhǔn)備走了。

臨走時(shí)，又跟那位服務(wù)人員大姐聊了一會(huì)兒，沒多久馬師兄也出來了，還和我加了微信好友。說中午比較忙，等下午不忙時(shí)再聊。我們幾個(gè)就開心地離開了。