漢堡王也賣了，外資巨頭怎么了？

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　　中產先生 | 洞見時代發現價值講述生活

　　本土化加速。

　　繼不久前星巴克賣身之后，昨天媒體曝出：

　　漢堡王也賣了。

　　據報道：

　　2025年11月10日晚，CPE源峰宣布與漢堡王品牌達成戰略合作，雙方將成立合資企業“漢堡王中國”，注入3.5億美元的初始資金獲得約83%的股權，資金將被用于支持其餐廳門店擴張、市場營銷、菜單創新以及運營能力提升。

　　這些動作其實涉及到最近大家一直熱議的話題：

　　外資巨頭本土化。

　　為什么要本土化，值得好好聊一聊。

　　幾個原因：

　　1、消費變化

　　外資快消巨頭大規模入駐中國其實發生在中國加入WTO之后，持續幾十年的經濟高增長，釋放了巨大的消費潛力。

　　外資消費也被認為是品質和時尚的代表，受到追捧。

　　但是隨著房地產下行、三年疫情以及貿易摩擦，中國的經濟動能在轉換，居民的消費在降級，消費理念也在變化。

　　外資的那一套打法，有點水土不服了。

　　必須要做一些本土化的改造：

　　讓外資自己去做，效果不是很好，畢竟外資的總部在國外，對當地的市場行情和消費習慣沒有最直接的感知，不如交給當地團隊去運營。

　　這一塊，百勝做得最早也最好，堪稱本土化的成功典范：

　　不管是資本運作、餐飲運營、菜單創新還是營銷活動，本地團隊都能根據當下環境變化做出快速調整。

　　這幾年消費降級：

　　肯德基迅速推出瘋狂星期四和9快9的咖啡。

　　對比一下，星巴克的轉身還是太慢了，而漢堡王估計也是想復制百盛的成功吧。

　　2、行業競爭

　　隨著這些年中國消費市場的發展，本土消費品牌也紛紛崛起。

　　而且由于更接地氣：

　　更有性價比的價格和更了解中國的需求。

　　本土品牌在行業內已經反超外資巨頭，比較知名的就是：

　　蜜雪和瑞幸。

　　反觀外資消費巨頭，業績其實節節敗退，而且它們的運營和合規成本更高，跟中國的本土品牌競爭不來。

　　交給本土團隊去運營，搞創新（內卷）還是咱們自己人在行，笑。

　　3、大環境

　　這塊稍微提一嘴吧：

　　當今全球經貿和地緣再平衡，大環境不是很安穩。

　　這倒不是說對外資有什么政策上的區別，事實上中國一直堅持高水平對外開放，鼓勵外資和外國人來華投資、商務和旅游。

　　但坊間的態度并不總是這樣：

　　比如前段時間，星巴克就遭遇過一些爭議。

　　消費者對外資的情感是復雜且不穩定的。

　　但如果外資引入中資控股，這些潛在的風險就可以規避，很少有人罵肯德基和金拱門，這些基本已經當成自己人了。

　　綜上：

　　最近外資巨頭的本土化，基本上是基于消費習慣、行業競爭以及國際環境變化而做出的主動調整。

　　其實是比較明智的選擇，當然希望本土化之后，還能保持原來的員工待遇和職場文化，不要搞得太卷才好。

　　就這樣。

　　最近有大動作。

　　三季度數據出爐，某省再次引發關注，領導最近也去考察了，其實釋放了一個大動作的信號，特別是對明年意義重大。

　　明年大家的日子應該會好過一些。