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在上海市中心面積最大的開放式草坪——陸家嘴中心綠地上,涼爽的秋風(fēng)再度如約吹來全球咖啡的獨(dú)特風(fēng)味。10月22日晚,第十屆陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)正式揭幕,圍繞“十年,在一起”這一主題,全球300+品牌的“新老朋友”在此集結(jié)。十年來,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)不僅打造成為近悅遠(yuǎn)來的“咖啡聯(lián)合國(guó)”,培育咖啡上下游產(chǎn)業(yè)鏈的“產(chǎn)業(yè)孵化器”,更以“咖啡+”鏈接文旅商體展融合發(fā)展的多重資源,構(gòu)筑激發(fā)多元消費(fèi)活力的“創(chuàng)意策源地”。
市委宣傳部副部長(zhǎng)、市國(guó)資委副主任黃斌兵,市委外宣辦(市政府新聞辦)主任陳怡群,市文旅局黨組成員、副局長(zhǎng)廖燕靈,浦東新區(qū)區(qū)委常委、宣傳部部長(zhǎng)黃瑋等為本屆咖啡節(jié)揭幕。
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01
把世界裝進(jìn)“咖啡杯”
十載光陰,如咖啡慢萃。2016年呱呱墜地的陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié),如今已成長(zhǎng)為全國(guó)咖啡領(lǐng)域標(biāo)志性的文化現(xiàn)象。前九屆咖啡節(jié)先后攜手超 1400 家國(guó)內(nèi)外咖啡品牌及精品咖啡館,累計(jì)服務(wù)85萬(wàn)線下參與人次,第100萬(wàn)名線下參與者預(yù)計(jì)將在第十屆咖啡節(jié)現(xiàn)場(chǎng)誕生。
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從第一屆24個(gè)品牌到第十屆300+品牌,十年來,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)的參展品牌每年增加,累計(jì)翻了十余倍,被咖啡迷稱道為“歲歲都有驚喜”。第十屆咖啡節(jié)的“含金量”如何?粉絲又能喝到哪些“新面孔”?
去年人氣最旺的“國(guó)際城市漫游”板塊再度擴(kuò)容,比去年增加3倍體量——來自亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲四大洲19個(gè)國(guó)家32座城市的48家品牌集中亮相。咖啡愛好者不出浦東,即能品味全球咖啡風(fēng)情。
更值得期待的是,5位咖啡世界冠軍將攜自創(chuàng)品牌空降陸家嘴。每一杯咖啡都是冠軍級(jí)標(biāo)準(zhǔn),重新定義你的味蕾體驗(yàn)。法國(guó)精品咖啡品牌TANAT創(chuàng)辦人Alexis Gagnaire今年已是第二次來到陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)設(shè)攤。他對(duì)中國(guó)咖啡迷的熱情印象深刻,此次開心地表示:“中國(guó)咖啡愛好者的喜愛,給我們開拓中國(guó)市場(chǎng)帶來了很大的信心。”
十歲的陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)不僅更有國(guó)際范兒,也為境內(nèi)精品咖啡搭建了和全球同行交流競(jìng)技的平臺(tái)。其中,上海白鯨咖啡是陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)的“元老”,年年相約,一次不落。熱愛創(chuàng)新的咖啡迷還能品味到十多種突破想象的創(chuàng)意咖啡,它們帶來感官創(chuàng)新與情緒價(jià)值的雙重體驗(yàn),也為咖啡行業(yè)注入創(chuàng)新活力。
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02
以“咖啡+”“+咖啡”演繹更美好的生活
繼上屆首創(chuàng)“咖啡+文博”“咖啡+文旅”融合模式后,本屆跨界組合矩陣再度升級(jí)——58家生活方式與美食品牌、36家文創(chuàng)品牌、12家文博場(chǎng)館及公益組織等機(jī)構(gòu)創(chuàng)新聯(lián)結(jié),帶來一系列融合范兒的奇思妙想,讓陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)蛻變?yōu)楦蝗の丁⒏呋盍Φ奈幕瘎?chuàng)意聚集地和都市生活新方式。
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“某家品牌是否適合陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié),首先要看設(shè)計(jì)好不好。”許多咖啡業(yè)界人士都這么打趣道。事實(shí)上,自2016年創(chuàng)辦以來,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)始終將高品質(zhì)的衍生產(chǎn)品開發(fā)放在首位,每一屆都會(huì)推出多款“顏值與實(shí)用兼具”的文創(chuàng)產(chǎn)品,至今已累計(jì)百余款。
今年,主辦方與插畫藝術(shù)家、合作品牌展開更加多元的產(chǎn)品共創(chuàng):銅版畫插花藝術(shù)家干丁哲將咖啡靈感定格于畫面,KAFFTEC咖法共創(chuàng)里程“杯”;攜手西塔星球,特別推出十周年限定款“開心豆酸砂軟糖”,以這份充滿童趣的禮物,為陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)的十歲生日加一點(diǎn)“甜”。
為了進(jìn)一步建構(gòu)“咖啡+文化”多維感官矩陣,本屆咖啡節(jié)聯(lián)袂亞洲頂尖爵士音樂節(jié)“爵士上海”、國(guó)際精品香氛盛會(huì)“氣味上海”、亞洲規(guī)模最大插畫藝術(shù)展“GAF上海插畫藝術(shù)節(jié)”,以及被譽(yù)為“中國(guó)人文景觀大道”的國(guó)民公路G318,通過打造聯(lián)名文創(chuàng)產(chǎn)品,讓咖啡成為流動(dòng)的藝術(shù)畫布、耳畔的爵士旋律、鼻尖的香氛詩(shī)篇以及旅途的便攜時(shí)光。
還記得去年三星堆“堆堆堆MUSEUM COFFEE”帶來的驚喜嗎?今年莫高窟也來加盟啦!本屆咖啡節(jié)還升級(jí)“咖啡+文博”深度融合模式,攜手上海廣播電視臺(tái)(SMG)/看東方,在靜安寺周邊打造“洞見220敦煌奇境嘉年華”咖啡快閃店,現(xiàn)場(chǎng)等比例還原220窟內(nèi)形態(tài),“月牙紗”“胡商醉”特調(diào)、洞見220印章打卡本、膠片明信片等創(chuàng)意咖啡、驚喜餐品和爆款文創(chuàng),讓千年壁畫的故事情境進(jìn)入現(xiàn)代人的生活。
此外,本屆咖啡節(jié)還推出城市文旅融合板塊,將各地風(fēng)土人情“濃縮”進(jìn)咖啡杯。從云南怒江的“峽谷秘境”咖啡里感受高山云霧的清新,從香格里拉的“雪域圣境”咖啡中品味高原陽(yáng)光的醇厚,在西藏拉薩的咖啡里喝出藏地香料的神秘……每一口都是一場(chǎng)微縮的地域文化之旅。浦東還與怒江、香格里拉在開幕式上就文旅推薦合作進(jìn)行簽約,既讓“秘境好豆”香飄世界,也讓遠(yuǎn)方的人文風(fēng)光“觸手可及”。
本屆咖啡節(jié)聯(lián)動(dòng)陸家嘴文商旅聯(lián)盟創(chuàng)新推出福利手冊(cè),不僅涵蓋咖啡節(jié)現(xiàn)場(chǎng)30余家品牌福利,更實(shí)現(xiàn)與陸家嘴全域商圈的“一站式城市生活通行證”消費(fèi)賦能,提供國(guó)金中心、正大廣場(chǎng)、第一八佰伴、EKA·天物、浦東美術(shù)館、浦東香格里拉、上海凱賓斯基等商業(yè)體及文旅地標(biāo)的專屬福利,涵蓋購(gòu)物滿減、餐飲折扣、場(chǎng)館特惠、停車及出行優(yōu)惠,讓咖啡節(jié)的快樂延伸至場(chǎng)外商圈的城市生活。
03
鏈接全球推動(dòng)咖啡文化與產(chǎn)業(yè)雙向奔赴
十年來,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)一步一個(gè)腳印、常辦常新, 2016年將戶外露天咖啡節(jié)的概念帶到國(guó)內(nèi);2017年開啟“咖啡+文化+生態(tài)”的探索;2018年引入精品咖啡館;2021年尋求蛻變,打造面向全球咖啡市場(chǎng)的新品首發(fā)地;2022年首創(chuàng)“城市漫游”,2023年將漫游地?cái)U(kuò)展到全球;2024年成立陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì),建成陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心。
今年,陸家嘴咖啡節(jié)首創(chuàng)“5+3”雙會(huì)場(chǎng)接力模式:10月22日至26日,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)將在“老地方”陸家嘴中心綠地開展5天主場(chǎng)活動(dòng);10月27日至29日,將在上海國(guó)際會(huì)議中心華夏廳增設(shè)3天的“精品咖啡品牌專場(chǎng)”活動(dòng),為行業(yè)人士與資深愛好者打造沉浸式品鑒窗口,搭建咖啡產(chǎn)業(yè)的展示、交流、交易平臺(tái)。同期舉辦“陸家嘴國(guó)際咖啡研討會(huì)”“明星咖啡師沖煮臺(tái)”、陸家嘴咖啡拉花大賽等活動(dòng),進(jìn)一步彰顯專業(yè)性和行業(yè)影響力。
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“打造雙向通道,讓每一杯咖啡都成為文化交流的信使;拉動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè),讓咖啡節(jié)永不落幕,這是陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)的“十歲生日心愿”。早在今年5月舉辦的倫敦咖啡節(jié)上,陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)首率15家本土品牌完成國(guó)際首秀,“咖爺CAYE科技”展出自主研發(fā)的智能咖啡機(jī)成功簽約3家歐洲代理商,拿下超千萬(wàn)元人民幣的訂單,展現(xiàn)了中國(guó)咖啡智造的實(shí)力。
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作為咖啡節(jié)的“產(chǎn)業(yè)載體”,去年開始試運(yùn)營(yíng)的陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心,以“品牌孵化、行業(yè)賦能、人才聚合、咖啡體驗(yàn)、文創(chuàng)展示”五大功能為核心,打造全鏈條咖啡文化產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺(tái)。助力滬滇協(xié)作,產(chǎn)業(yè)中心以咖啡文創(chuàng)產(chǎn)品破局,創(chuàng)新推出“云南制造?浦東創(chuàng)造”合作模式,成功打造“耕耘”系列產(chǎn)品矩陣——本屆咖啡節(jié)亮相的云南怒江高黎貢山、香格里拉精品咖啡豆掛耳組合,正是其最新成果。
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本屆咖啡節(jié)開幕式上,主辦方從今年的“國(guó)際城市漫游”陣容中精選出了Market Lane Coffee、Blendin Coffee Club等12家各具特色的國(guó)際品牌,入駐陸家嘴中心綠地的“全球咖啡風(fēng)味集郵”體驗(yàn)空間“COFFEE CUBE”咖啡魔方。未來一年的12個(gè)月,月月上新,成為“不落幕的咖啡節(jié)”中重要內(nèi)容。
入駐產(chǎn)業(yè)中心的首個(gè)咖啡領(lǐng)域的國(guó)際品牌——澳洲品牌stitch coffee,創(chuàng)立于2015年,在陸家嘴國(guó)際咖啡文化節(jié)完成了中國(guó)首秀,受到咖啡迷的熱烈歡迎,品牌方也發(fā)現(xiàn)了中國(guó)咖啡市場(chǎng)的蓬勃商機(jī)。在陸家嘴咖啡文化產(chǎn)業(yè)中心的幫助下,現(xiàn)已在中國(guó)開設(shè)了首店。” 陳敗透露,stitch coffee的后繼者也將很快亮相,“浦東陸家嘴,就是中外精品咖啡品牌在中國(guó)播種、生根、發(fā)芽、成長(zhǎng)的地方。”
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撰文:Cindy | 排版:Lin | 發(fā)布:Tree
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