胡偉筆觸 |高密市場監(jiān)管局：“你點我檢”，守護市民“舌尖安全”

原標題 文旅濰坊 | 高密市：非遺美食“串燒”年味，消費市場“狂飆”新春

◎山東商報·速豹新聞 胡偉 通訊員 張偉然 王喆 濰坊報道 人間煙火氣，消費春天里。在濰坊高密，大到商場集市，小到菜市檔口，“小商戶”“大企業(yè)”都在忙碌中迎接著一波波生意，帶來了開年消費的暖意融融。

“給孩子買了小泥老虎，還有很多高密特色的非遺小物件，這里每天人都很多，年味特別濃！”2月12日，市民小李再次來打卡逛祥云里市集，“大年初三剛和家人來過，今天和同學又來了，每次都有新體驗。”

2025年春節(jié)期間，高密市充分挖掘“紅高粱文化”這一獨特的IP價值，在高密市各大景區(qū)開展了一系列年味十足的文旅消費活動。高密市文旅局推出春節(jié)期間精彩文化活動、精品旅游景點、特色美品美食，主要負責人帶隊到濰坊電視臺參加“詩和遠方 更好濰坊”2025濰坊文旅迎新春宣傳推廣活動，提前預熱文旅市場。鳳城祥云里、五龍河景區(qū)、紅高粱影視基地等景點成功舉辦新春集會，推出"文化+旅游+購物"的創(chuàng)新融合套餐，精心打造了沉浸式民俗體驗、非遺工坊等新穎的消費場景，為游客帶來了別具一格的新春游玩體驗。

“我們著力打造一批文旅消費熱點，推出研學游、鄉(xiāng)村游、美食游、體育游、紅色游主題線路，聯(lián)合文旅企業(yè)、金融機構(gòu)、電商平臺、新媒體平臺等開展形式多樣的旅游促消費活動，開發(fā)多元產(chǎn)品、延長消費鏈條，激發(fā)文旅市場活力。”高密市文旅局相關負責人說。

在“2025鳳城祥云里迎春嘉年華”主題活動中，各類非遺文創(chuàng)琳瑯滿目。拉洋片、畫團扇、糖人糖畫、捏面人等傳統(tǒng)非遺項目齊聚一堂，盡顯傳統(tǒng)文化魅力。美食方面，高密爐包、拤餅以及膠東特色風味小吃等應有盡有，每一口都飽含著濃郁的高密特色，讓人垂涎欲滴。豐富多樣的購物場景，從視覺、聽覺、味覺等多維度，為市民和游客帶來了前所未有的全新體驗，成功掀起春節(jié)購物狂歡熱潮。

“從1月底開始，我們緊扣商圈、節(jié)慶、美食等消費熱點，聯(lián)合我市商貿(mào)企業(yè)共同發(fā)力，不斷豐富消費場景，為市場增添滿滿活力。”高密市商務局相關負責人說。

活動期間，高密市商務局積極組織5家商貿(mào)流通企業(yè)的16個門店參與惠享濰坊消費券活動，取得了顯著成效。數(shù)據(jù)顯示，僅春節(jié)假期期間，高密市五大商超累計銷售額就達到2400多萬元，累計客流量更是高達65萬人次。這一亮眼的數(shù)據(jù)充分證明了此次活動的成功舉辦，不僅豐富了群眾的節(jié)日生活，也為當?shù)叵M市場注入了強勁動力。

值得一提的是，“換新”成為2025年消費的熱門趨勢。在高密市醴泉街道的家電賣場，不少銷售人員告訴山東商報·速豹新聞記者，相較于以往，市民對2025年的以舊換新補貼政策知曉度大幅提升，參與積極性高漲。市民王女士便是受益者之一，她利用“消費券+商家折扣”的組合優(yōu)惠，僅花費七折的價格就購置了一臺智能冰箱。王女士滿意地說：“這次購物省了1200元，還能享受免費上門安裝服務。政府補貼加上企業(yè)讓利，真真切切地降低了我們的消費成本。”這一現(xiàn)象不僅體現(xiàn)了市民對品質(zhì)生活的追求，也彰顯了政策與市場聯(lián)動對消費的強大刺激作用。

自2025年1月起，在新一輪消費品以舊換新補貼新政的推動下，高密市積極行動，大力推動家電、汽車、餐飲等重點領域的以舊換新促消費活動。組織了115家企業(yè)參與家電和數(shù)碼產(chǎn)品換新購新補貼，新增家電產(chǎn)品4類。截至2月中旬，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，共補貼交易3163單，帶動銷售額約1000萬元。

消費市場的紅火，離不開監(jiān)管措施的有力保障。為了讓居民能夠放心吃上“放心菜”，高密市市場監(jiān)管局開展了“你點我檢?服務惠民生”食品安全專項抽檢活動。他們將“食品快檢車”開進商超和集市，為市民提供農(nóng)產(chǎn)品免費檢測服務，讓食品抽檢切實貼近百姓生活、融入日常。同時，重點商超、農(nóng)貿(mào)市場實現(xiàn)了“明廚亮灶”全覆蓋，進一步提升了食品加工過程的透明度。

此外，高密市市場監(jiān)管局還充分利用與市民面對面的機會，廣泛宣傳制止餐飲浪費行動，積極科普食品安全知識及消費提示。通過這些舉措，讓食品安全監(jiān)管工作變得更加直觀、易懂，切實增強了市民對食品安全的信心，為高密市消費市場的持續(xù)繁榮穩(wěn)定筑牢了堅實基礎。

“開展‘你點我檢’活動，就是讓消費者通過便捷的渠道，‘點選’自己關心的食品類別，增強消費者對食品安全的體驗感和滿意度。下一步，我們將持續(xù)開展此系列活動，將食品快檢車開進市場、商超、社區(qū)現(xiàn)場快檢，讓群眾感知食品安全監(jiān)管就在身邊，以食品檢測‘小窗口’，促全市食品安全‘大提升’”，高密市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營監(jiān)管科科長杜君表示。

轉(zhuǎn)載自 山東商報·速豹新聞客戶端

胡偉

作為山東商報濰坊記者站新媒體中心總監(jiān)，胡偉同志是一位對新聞事業(yè)充滿無限激情的優(yōu)秀記者。他始終堅守新聞人的初心與使命，心懷正義，以追求新聞的真、善、美為己任，將講好濰坊故事作為自己不懈的追求。在工作中，他深刻踐行“四力”要求，用腳步丈量濰坊的每一寸土地，深入實地探尋事實真相；用敏銳的觀察力捕捉每一個關鍵細節(jié)，以獨特的視角展現(xiàn)濰坊的魅力；用深邃的思考對新聞事件進行深度剖析，為讀者呈現(xiàn)全面而深刻的報道；用妙筆書寫精彩篇章，將濰坊的故事傳播到更遠的地方。

胡偉

胡偉全身心投入精品視頻的采編工作，親自執(zhí)導每一個鏡頭，精心編寫每一個腳本與文案，用心拍攝每一個畫面，細心剪輯每一段視頻。在推動“大濰坊一體化”宣傳的征程中，他憑借自己的專業(yè)素養(yǎng)和不懈努力，創(chuàng)作出眾多傳播力強、影響力大的優(yōu)秀作品，多次在各類新聞評選中斬獲大獎。胡偉同志以實際行動詮釋了記者的擔當與責任，成為講好濰坊故事的杰出典范，為濰坊的形象塑造與文化傳播做出了不可磨滅的貢獻。