枸杞,一直以來作為“藥食同源”的代表,因為它養(yǎng)顏補(bǔ)血的功效深受普通老百姓的喜愛。
然而就在昨天,央視記者曝光了青海省海西州格爾木市河西農(nóng)場發(fā)現(xiàn)大量“硫超標(biāo)”的枸杞。
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隨著《財經(jīng)調(diào)查》記者的深入暗訪,發(fā)現(xiàn)有不少奸商會用硫磺來熏制枸杞,目的就是為了把品相不好的枸杞賣出高價。
不敢想象,如果這一批“硫超標(biāo)”枸杞流入市場后,會有多少無辜百姓遭殃......
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從“人到中年不得已,保溫杯里泡枸杞”到后來的“枸杞打敗可樂”。
一夜之間,年輕人的心頭好就從可樂變成了枸杞,這當(dāng)然不是什么偶然事件,因為無論是阿里指數(shù)還是百度搜索,都能看到枸杞的數(shù)據(jù)在穩(wěn)步上升。
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寧夏中寧縣,是我國著名的“中國枸杞之鄉(xiāng)”,并且作為中國枸杞核心產(chǎn)區(qū),這里種植的也是《中華人民共和國藥典》中唯一明確可以入藥的枸杞。
幾十年前去過寧夏旅游的人,或多或少都會見識過寸草不生的沙地荒灘,但如今再去看就會發(fā)現(xiàn),荒地已經(jīng)沒了,取而代之的是紅果滿枝頭的喜人景象。
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都知道,鳴沙鎮(zhèn)這個地方,因為處于寧夏中部的干旱地帶,早年間常常會面臨風(fēng)沙肆虐、農(nóng)作物難以成活等生存問題。
當(dāng)然,這里也并不是全無優(yōu)勢,鳴沙鎮(zhèn)晝夜溫差比較大,而且這里也沒什么工業(yè)污染,日照時間長。
正是因為這一原因,從2013年起,在相關(guān)部門的齊心協(xié)力之下,鳴沙鎮(zhèn)終于有了萬畝生態(tài)枸杞種植基地的雛形。
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“荒漠綠了,枸杞紅了,家鄉(xiāng)美了,農(nóng)民富了......”
今年7月份,新華社記者前往枸杞種植基地采訪的時候,寧夏枸杞協(xié)會會長說了這樣一句話。
可萬萬沒想到僅僅過了一個月的時間,深受男女老少喜歡的枸杞,竟然“塌房”了!
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只不過,登上熱搜的并不是上面說的鳴沙鎮(zhèn),而是甘肅靖遠(yuǎn)枸杞產(chǎn)區(qū)。
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一直以來,青海格爾木市生產(chǎn)的枸杞就因為色澤鮮紅、果肉飽滿、顆大飽滿等原因深受廣大消費者的喜愛。
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然而卻有人偷偷向央視《財經(jīng)調(diào)查》舉報,當(dāng)?shù)夭簧偕碳覟榱四軌虬哑废嗖缓玫蔫坭劫u出去,經(jīng)常會使用硫磺來熏制枸杞。
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要知道,這是枸杞生產(chǎn)條例中明令禁止的行為,一旦被發(fā)現(xiàn)就會面臨嚴(yán)重刑罰,而且這些商家使用的還不是一般的硫磺,而是工業(yè)硫磺。
人體一旦長期攝入硫磺,肝腎功能勢必會受到影響,嚴(yán)重的話很可能會導(dǎo)致死亡!這些后果那些奸商們不是沒想過,卻仍然敢這么做,當(dāng)真是喪盡天良。
于是《財經(jīng)調(diào)查》記者接到舉報后,第一時間趕往甘肅靖遠(yuǎn)枸杞產(chǎn)區(qū)想要打探情況,沒想到不看不知道,一看嚇一跳!
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記者在暗訪了當(dāng)?shù)囟鄠€村莊后,有了重大發(fā)現(xiàn),很多商戶一般會選擇下午搭個棚子,把枸杞放在院子里進(jìn)行晾曬和熏制,村民對此早已習(xí)以為常。
膽子更大的,會早早搭起熏制棚,用工業(yè)硫磺來熏制枸杞,無論白天還是晚上都能看到他們院子里晾曬著大量色澤鮮艷的枸杞。
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光是在外面看肯定發(fā)現(xiàn)不了其中的貓膩,更不可能查明真相,于是到了夜里,趁著村民們熟睡的時候,記者偷偷掀開了熏制棚的一個小角。
撲面而來的是一股強(qiáng)烈的異味,不用想也知道,這肯定是濃郁的工業(yè)硫磺味,僅僅只是聞了這么一下,《財經(jīng)調(diào)查》記者頓時覺得呼吸十分困難,眼淚鼻涕直流。
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然而當(dāng)?shù)厝藢τ谶@番景象卻早已經(jīng)是見怪不怪,從央視曝光的視頻中來看,熏制棚在月色下顯得是那樣平和,可里面卻是一幅觸目驚心的景象!
而且記者在采訪過程中發(fā)現(xiàn),格爾木市批發(fā)市場售賣枸杞的商戶中有80%的人選擇了用硫磺熏制枸杞,聊天過程中,對方也默認(rèn)了這是他們的潛規(guī)則。
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也就是說,不止一個商戶、一個市場以及一個村莊是這么干的,為了賺錢這些奸商們罔顧法律,良心盡失。
事實上,這也不是第一次曝光枸杞行業(yè)的驚天內(nèi)幕了,早在2013年,《央視財經(jīng)》就發(fā)布了一篇名為“曝光鮮紅枸杞硫磺熏制而成,可能造成肝腎損害”的文章。
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原來早在11年前就有人這么干了,而且小到普通藥店,大到藥材交易市場似乎都默認(rèn)了這一潛規(guī)則。
并且也有新聞報道過,有些奸商為了讓枸杞的顏色看起來更鮮亮,會在黑枸杞中使用人工染料進(jìn)行染色,其中添加最多的就是——亮藍(lán)。
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亮藍(lán),其實是人工色素的一種,只不過它屬于批準(zhǔn)可合法使用的食品染料,大街上的蛋糕房、糖果店都會使用到亮藍(lán)。
這么多年過去了,從亮藍(lán)到工業(yè)硫磺,可想而知枸杞這一行的水到底有多深。
枸杞之所以火,其中很大一部分原因是瘋狂的廣告,比如《它是水果之王,營養(yǎng)堪比藍(lán)莓8倍,美容養(yǎng)顏》以及《為什么咱們中國枸杞讓外國人瘋狂?看完你就明白了》等等。
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數(shù)據(jù)顯示,最愛買枸杞的城市前十分別是杭州、上海、南京、深圳和廣州,緊接著就是北京、鄭州武漢合肥還有蘇州。
這一組數(shù)據(jù)告訴我們一個道理,論養(yǎng)生,還得看南方人。
就是不知道養(yǎng)生了大半輩子的南方人,在看到央視曝光奸商用工業(yè)硫磺腌制枸杞的新聞后,會不會因此留下陰影......
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調(diào)查的最后,記者將從甘肅靖遠(yuǎn)縣購買到的枸杞樣品送到了質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測,判定結(jié)果則是:全部都不合格。
盡管這是意料之中的結(jié)果,但還是讓人感受到一種深深的無力感,接下來如何將違規(guī)使用工業(yè)硫磺熏制食品的商戶繩之以法,并且大力整改枸杞行業(yè)亂象,才是真正的重頭戲。
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